weine.ai — KI-Weinberatung, kuratierte Empfehlungen und ein KI-Sommelier für jede Speise.

weine.ai ist ein Editorial-Notizbuch zum Wein. Wir besprechen Rebsorten, Regionen, Weingüter und einzelne Flaschen — kuratiert, persönlich, mit Glas in der Hand. Geschrieben wird hier nicht für den Karton, sondern für den, der gern verschiedene Flaschen probiert.

Sie beschreiben in eigenen Worten, was Sie suchen — etwa „kräftiger Roter zu Schmorbraten unter 20 €" oder „spritziger Weißer für laue Sommerabende". Ein Sprachmodell sortiert die Anfrage in Weintyp, Region, Geschmack und Preisrahmen ein und schlägt passende Flaschen mit Begründung vor.

Geschrieben wird von Jean Luca Stein. Aufgewachsen in einer Wein-Familie — seit vier Generationen führt seine Familie die Getränke Leistenschneider GmbH in Schmelz. Sensorisch beratend ist Sommelier Lars Leistenschneider, der die Weinhandlung heute leitet. Bei kritischen Fragen läuft hier das Sparring zusammen.

Wir nutzen KI-Werkzeuge für Recherche, Entwurf und Bilder. Die Werkzeuge stehen unter dem Beitrag, nicht über ihm — Verantwortung für jeden Satz trägt die Redaktion. Empfohlen wird, was im Glas war.

weine.ai ist die redaktionelle Schwester des Familien-Online-Shops importweine.de. Wir verlinken auf den Shop, weil wir die Auswahl kennen — die Inhalte hier folgen aber der Geschichte, nicht dem Bestand. Diese Beziehung steht offen in der Redaktion, nicht als Asterisk im Kleingedruckten.

Google liefert Links — wir liefern Notizen. Wer hier sucht, bekommt nicht nur eine Liste, sondern einen Vorschlag mit Begründung, warum diese Flasche passt. Dazu redaktionelle Profile zu Rebsorten und Regionen, die so geschrieben sind, dass man sie auch isoliert lesen kann.