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Bermont Blanc - Cuvée ensoleillée - Pays d’Hérault IGP 2024Bermont Blanc - Cuvée ensoleillée - Pays d’Hérault IGP 2024
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Weißwein2020

Bermont Blanc - Cuvée ensoleillée - Pays d’Hérault IGP 2024

Fonjoya - Cave de Saint-Saturnin · Languedoc-Roussillon, Languedoc
REBSORTE
Colombard blanc
ALKOHOL
12.50 %
REGION
Languedoc-Roussillon, Languedoc
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
6/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
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KAPITEL I

Der Wein

Der Bermont Blanc »Cuvée ensoleillée« ist genau die Art Weißwein, die man sofort versteht und trotzdem gern genauer entdeckt. Schon der Name verspricht Sonne – und tatsächlich bringt dieser Wein die helle, lebensfrohe Seite des Languedoc direkt ins Glas. Die Rebsorte Colombard Blanc sorgt hier für eine wunderbar frische, saftige Art, die von fruchtigen Noten getragen wird und dabei angenehm weich bleibt. Das macht ihn unkompliziert, aber keineswegs banal.

Besonders reizvoll ist seine Balance: Frische und Frucht stehen im Vordergrund, ohne dass der Wein jemals laut wirkt. Stattdessen zeigt er sich harmonisch, freundlich und zugänglich – ein Wein, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Gerade an warmen Tagen spielt er seine Stärken aus, doch auch als unkomplizierter Begleiter zu leichten Gerichten, mediterranen Salaten, Fisch oder einfach als Glas für den Feierabend ist er sehr charmant.

Aus dem Hause Fonjoya – Cave de Saint-Saturnin stammend, bringt dieser Pays d’Hérault IGP die sonnige Handschrift Südfrankreichs überzeugend auf den Punkt. Mit seinen 12,5 % Vol. bleibt er angenehm lebendig und zugänglich. Ein Wein für alle, die Frische mögen, Frucht schätzen und einen unkomplizierten, sympathischen Weißwein suchen, der sofort gute Laune macht.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

6/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Zitrus
grüner Apfel
weiße Blüten
KAPITEL III

Passt zu

Gegrillte Dorade mit Zitronen-Kräuter-Butter
Die frische, fruchtige Art des Weins passt sehr gut zu zartem Fisch und Zitrusaromen. Die weiche Struktur ergänzt die feine Textur der Dorade, ohne sie zu überdecken.
Hähnchenbrust mit mediterranem Gemüse
Colombard bringt lebendige Frische, die zu gebratenem Hähnchen und Gemüse wie Zucchini, Paprika und Fenchel hervorragend harmoniert. Die fruchtige Note des Weins unterstützt die mediterranen Aromen.
Ziegenkäse-Salat mit Honig und Walnüssen
Die Frische des Weißweins balanciert die cremige, leicht herbe Würze des Ziegenkäses. Gleichzeitig unterstreichen seine fruchtigen Noten den Honig und machen die Kombination besonders rund.
KAPITEL IV · REBSORTE

Colombard blanc

Mehr zur Rebsorte Colombard blanc →
KAPITEL V · REGION

Languedoc-Roussillon, Languedoc

Das Languedoc liegt im Osten der Doppelregion Languedoc-Roussillon an der französischen Mittelmeerküste und umfasst die Départements Aude, Gard, Hérault und Lozère.

Mehr zur Region Languedoc-Roussillon, Languedoc →
Land
Frankreich
Klima
Mittelmeerklima
Böden
Kalk, Schiefer
Hauptrebsorte
Syrah, Grenache
Fonjoya - Cave de Saint-Saturnin — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Fonjoya - Cave de Saint-Saturnin

Ein Weingut mit außergewöhnlicher Lage und Tradition Fonjoya, ein bedeutender Akteur der Weinproduktion im Languedoc mit über 70 Jahren Erfahrung, liegt im Süden Frankreichs am Fuße der Larzac-Berge. Die Kellerei vereint mutige, solidarische Winzer, die sich für den Schutz ihres Terroirs und die Bewahrung ihres önologischen Erbes einsetzen. Dank der einzigartigen Position zwischen mediterraner Wärme, wohltuenden Winden und der Frische des Hochplateaus entstehen hier Weine von besonderer Qualität.

Land
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Hauptrebsorten
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Mehr über Fonjoya - Cave de Saint-Saturnin →
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Bermont Blanc »Cuvée ensoleillée«?

Der Wein zeigt sich fruchtig und weich mit einer angenehm frischen, harmonischen Struktur. Typisch sind lebendige, sonnige Aromen, die ihn sehr zugänglich machen.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Weißwein am besten?

Er passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Auch zu mildem Ziegenkäse ist er eine schöne Wahl.
03

Welche Rebsorte wird für diesen Wein verwendet?

Der Bermont Blanc »Cuvée ensoleillée« wird aus Colombard blanc gekeltert. Diese Rebsorte bringt oft frische, fruchtige und unkomplizierte Weißweine hervor.
04

Aus welcher Region stammt der Wein?

Der Wein kommt aus dem Languedoc im südfranzösischen Pays d’Hérault. Die Region ist bekannt für sonnengereifte, aromatische Weine mit mediterranem Charakter.
05

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol. Das sorgt für eine gute Balance zwischen Frische und etwas Schmelz.
06

Ist der Bermont Blanc eher trocken oder süß?

Er wirkt eher trocken bis halbtrocken im Stil, mit klarer Frucht und weicher Textur. Dadurch ist er sehr angenehm und leicht zu trinken.
07

Von welchem Weingut stammt dieser Wein?

Der Bermont Blanc »Cuvée ensoleillée« stammt von Fonjoya – Cave de Saint-Saturnin. Das Weingut steht für typisch südfranzösische Weine mit viel Trinkfreude.
08

Für welchen Anlass eignet sich dieser Wein besonders?

Durch seinen frischen und unkomplizierten Charakter eignet er sich ideal für den Alltag, sommerliche Abende oder als Aperitif. Auch bei geselligen Runden macht er eine sehr gute Figur.