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Rotwein2015

Bodegas TRITIUM Garnacha 2015 (15 Meses)

Bodegas y Viñedos Tritium S. L. · La Rioja Alta
REBSORTE
Garnacha
ALKOHOL
15 % %
REGION
La Rioja Alta
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
4/10
Tannin
5/10
Süße
1/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
21,55
28,73 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Garnacha aus dem Herzen der Rioja Alta ist ein Wein für alle, die in einem Glas nicht nur Frucht, sondern auch Herkunft und Persönlichkeit entdecken möchten. Das Besondere beginnt schon im Weinberg: Die Reben in Cenicero sind zwischen 90 und 120 Jahre alt – ein echtes Schatzgut. Solch betagte Garnacha-Stöcke bringen nur noch sehr geringe Erträge hervor, dafür aber Trauben mit beeindruckender Konzentration, Tiefe und Ausdruckskraft. Genau das spürt man hier vom ersten Moment an.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem dunklen Kirschrot mit lebendigem, rubinfarbenem Rand. Die Nase ist offen, frisch und verführerisch, mit saftigen Kirschen und Waldbeeren im Mittelpunkt. Dahinter schwingt eine feine Würze mit, die dem Wein zusätzliche Spannung verleiht. Garnacha, eine der traditionsreichsten Rebsorten Spaniens, ist bekannt dafür, Wärme, Frucht und Charme auf besonders zugängliche Weise zu verbinden – und genau diese Stärke spielt der TRITIUM 2015 wunderbar aus.

Am Gaumen wirkt er trocken, aber mit einer reifen, fast süß anmutenden Fruchtfülle, die ihn sehr einladend macht. Die 15 Monate in neuen französischen 500-Liter-Fässern geben Struktur und Tiefe, ohne die lebendige Frucht zu überdecken. So entsteht ein Rotwein, der Kraft und Frische in schöner Balance hält. Die alten Reben, die tonkalkhaltigen Böden mit Kieseln und die sehr niedrigen Erträge verleihen ihm Substanz und einen angenehm langen Nachhall.

Besonders interessant ist dieser Wein, weil er Garnacha nicht nur als unkomplizierten Fruchtwein zeigt, sondern als ernsthaften, vielschichtigen Herkunftswein mit Rioja-Prägung. Er passt hervorragend zu hellem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse. Bei etwa 15 bis 16 °C serviert, zeigt er sich von seiner schönsten Seite. Ein charaktervoller spanischer Rotwein, der Wärme, Tiefe und Entdeckerfreude in sich vereint – und gemessen an seiner Qualität auch preislich sehr attraktiv ist.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

1/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reife Kirschen
Wildbeeren
Vanilleschoten
süße Gewürze
Kakao
KAPITEL III

Passt zu

Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
Die reife Garnacha-Frucht mit Kirschen- und Waldbeerennoten passt hervorragend zum saftigen, aromatischen Lamm. Die 15 Monate im neuen französischen Holz geben genug Struktur und Würze, um mit Röstaromen und Kräutern mitzuhalten.
Spanischer Rindereintopf mit Paprika und Wurzelgemüse
Der Wein bringt Kraft, Wärme und eine saftige Frucht mit, die einen herzhaften Eintopf sehr gut ergänzt. Seine trockene Art und der Ausbau im Holz harmonieren besonders gut mit geschmortem Fleisch und den leicht süßlichen Noten von Paprika und Gemüse.
Manchego Reserva mit Quittenpaste und gerösteten Mandeln
Der vollmundige, fruchtbetonte Garnacha trägt gereiften, würzigen Hartkäse mühelos und wirkt dabei zugleich frisch und ausgewogen. Die Frucht des Weins verbindet sich schön mit der salzigen Würze des Manchego, während Mandeln und Quitte die spanische Stilistik abrunden.
KAPITEL IV · REBSORTE

Grenache

Grenache ist eine Sorte für viel Sonne und viel Frucht.

Mehr zur Rebsorte Grenache
Herkunft
Rhône, Südfrankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13,5–15 %
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Rioja

Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.

Mehr zur Region Rioja
Land
Spanien
Klima
Kontinental-mediterran
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Tempranillo
Bodegas y Viñedos Tritium S. L. — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas y Viñedos Tritium S. L.

Bodegas Tritium – Rioja Geschichte Die Geschichte der Bodegas Tritium ist eng mit unserer persönlichen Liebe zu den uralten Weinbergen verknüpft, die bis heute, immer noch die wichtigste Antriebskraft für dieses Projekt darstellt. Eine Liebe, die uns ermöglicht hat, heute über 7 Hektar Anbaufläche zu verfügen, deren Reben zwischen 95 und 120 Jahre alt sind.

Land
Spanien
Region
Rioja
Hauptrebsorten
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Mehr über Bodegas y Viñedos Tritium S. L.
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was macht den Bodegas TRITIUM Garnacha 2015 besonders?

Dieser Garnacha stammt von sehr alten Reben mit 90 bis 120 Jahren aus Cenicero in La Rioja Alta. Die extrem niedrigen Erträge und der 15-monatige Ausbau in neuen französischen 500-Liter-Fässern sorgen für viel Konzentration, Tiefe und Struktur.
02

Wie schmeckt der Bodegas TRITIUM Garnacha 2015?

Der Wein zeigt sich trocken, dabei aber sehr fruchtbetont mit Aromen von Kirsche und Waldbeeren. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und gut strukturiert, mit einer reifen, großzügigen Garnacha-Art.
03

Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?

Sehr gut passt er zu hellem Fleisch, kräftigen Eintöpfen und gereiftem Käse. Durch seine Frucht und Struktur harmoniert er auch schön mit geschmortem Geflügel oder spanisch inspirierten Gerichten.
04

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Am besten servieren Sie den Bodegas TRITIUM Garnacha 2015 bei 15 bis 16 °C. So kommen die Frische, die Frucht und die feinen Holzaromen besonders ausgewogen zur Geltung.
05

Ist der Wein eher kräftig oder elegant?

Er verbindet beides: Die 15 % Alkohol und die reifen Fruchtaromen geben ihm Kraft, während die Frische und die ausgewogene Struktur für Eleganz sorgen. Dadurch wirkt er konzentriert, aber nicht schwerfällig.
06

Wie stark prägt das Holz den Wein?

Der 15-monatige Ausbau in neuen französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur. Das Holz stützt die intensive Garnacha-Frucht, ohne den Charakter der alten Reben zu überdecken.
07

Woher stammt die Garnacha für diesen Wein?

Die Trauben kommen aus Cenicero im Herzen von La Rioja Alta, einer besonders renommierten Zone der Region. Garnacha hat ihre historischen Wurzeln in Spanien, was diesem Wein zusätzlich einen sehr authentischen Sortenbezug gibt.
08

Ist der Bodegas TRITIUM Garnacha 2015 sein Geld wert?

Für rund 21,55 EUR bietet er viel Substanz: sehr alte Reben, niedrige Erträge, aufwendigen Fassausbau und eine klare Herkunft aus La Rioja Alta. Wer konzentrierte, charaktervolle Garnacha mit Frische und Tiefe sucht, bekommt hier ein sehr überzeugendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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