Alkoholfreie Weine
Bewusster Genuss ohne Kompromiss beim Geschmack. Trockene Weißweine, fruchtige Rotweine, prickelnde Sekte — alle mit unter 0,5 % Vol. Kuratiert mit Profil und Pairing-Tipp, unabhängig wie immer.
Ackerman Bulle Royale Zero Blanc Alkoholfrei
Ackerman Bulle Royale Zero Rosé 0.0 alkoholfrei
Bischoffinger Blanc Zero alkoholfrei
Bischoffinger Mutix 0.0 Wein-Mix alkoholfrei
FIO Wines Fabelhaft Riesling alkoholfrei
GOODVINE'S Cabernet Sauvignon alkoholfrei 0.75l
GOODVINE'S Merlot Rosé alkoholfrei 0.75 L.
GOODVINE'S SAUVIGNON BLANC alkoholfrei 0.75 L.
GOODVINE'S SPARKLING Riesling alkoholfrei 0.75 L
GOODVINE'S Sauvignon Blanc Black Label alkoholfrei 0.75l
Staffelter Hof Pusteblume Secco alkoholfrei Bio
Vier Jahreszeiten FREI Merlot Rosé alkoholfrei
Vier Jahreszeiten Sauvignon Blanc alkoholfrei
Vier Jahreszeiten Traubensecco alkoholfrei
Weingut Schönlaub Zero Rosé alkoholfrei 2024
Warum alkoholfrei?
Alkoholfreie Weine sind kein Verzichtsprodukt mehr, sondern eine eigenständige Kategorie geworden. Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur erhält Aromen, Säure und Tannin-Gefühl weitgehend, der Alkohol wird sanft entzogen. Was bleibt: Sortenkundliche Tiefe, Pairing-Eignung, Stil. Was fehlt: Wärme im Mund und ein Stück Textur — gut kompensiert durch CO₂ bei Sekten und durch leicht erhöhte Restsüße bei stillen Weinen.
Wir empfehlen alkoholfreie Weine für Schwangerschaft, Auto-Mitfahrten, Trainings-Tage und schlicht den Abend, an dem der Tag noch nicht beendet ist. Die Auswahl reicht von trockenen Riesling-Stilen über Provence-Rosés bis zu Cabernet Sauvignon mit sanfter Tannin-Anmutung.