GOODVINE'S Sauvignon Blanc Black Label alkoholfrei 0.75l

Dieser alkoholfreie Sauvignon Blanc von GOODVINE'S ist eine spannende Entdeckung für alle, die den typischen Charakter dieser beliebten Rebsorte genießen möchten, dabei aber bewusst auf Alkohol verzichten. Gerade Sauvignon Blanc ist für seine ausdrucksstarke Aromatik bekannt – und genau darin liegt hier der besondere Reiz: Trotz 0,00 % Alkohol zeigt der Wein eine erstaunlich klare, sortentypische Handschrift.

Im Duft und am Gaumen begegnen einem jene Aromen, die Sauvignon Blanc weltweit so unverwechselbar machen: grüne Paprika, frisch gemähtes Gras und ein feiner Hauch schwarzer Johannisbeere. Das wirkt lebendig, pikant und angenehm frisch. Der Ausbau im Edelstahl unterstützt diesen Eindruck wunderbar, denn er bewahrt die präzise Frucht und die klare, geradlinige Art des Weins. Besonders interessant ist, dass laut Erzeuger ein großer Teil der Aromen zurückgewonnen werden konnte – das verleiht diesem alkoholfreien Weißwein erfreulich viel Ausdruck und Authentizität.

Sehr sympathisch ist auch der konsequent natürliche Ansatz: Es wird bewusst auf künstliche Aromen und künstlichen Zucker verzichtet. So entsteht ein Stil, der nicht laut oder überzeichnet wirkt, sondern fein, ehrlich und erfrischend. Mit seinem geringen Zucker- und Kohlenhydratgehalt ist er zudem eine moderne, leichte Wahl für viele Gelegenheiten.

Am schönsten zeigt sich dieser Sauvignon Blanc gut gekühlt und nach ein paar Minuten im Glas. Dann ist er ein wunderbarer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder frischen Salaten. Ebenso macht er solo als Sundowner viel Freude – unkompliziert, animierend und mit jener grünen, kühlen Frische, die Sauvignon Blanc so unverwechselbar macht. Ein alkoholfreier Weißwein aus Deutschland, der nicht einfach nur eine Alternative sein will, sondern eigenständig Genuss bietet.