Château du Rouët Villa Estérelle Rosé Côtes de Provence 2025

Dieser Rosé ist wie ein kurzer Ausflug an die Côte d’Azur: hell, duftig, trocken und voller mediterraner Leichtigkeit. Der Villa Estérelle Rosé 2025 vom traditionsreichen Château du Rouët zeigt sehr schön, warum die Provence als Heimat der elegantesten Roséweine der Welt gilt. Schon die zarte, lachsrosa Farbe weckt Vorfreude – im Glas wirkt er glasklar, fein und ausgesprochen einladend.

Besonders spannend ist hier die Cuvée. Cinsault bringt jene seidige Frische und charmante, rotbeerige Feinheit mit, die Provence-Rosé so trinkfreudig macht. Grenache, eine der großen mediterranen Rebsorten mit spanischen Wurzeln und langer Geschichte im Süden Frankreichs, sorgt für Saft, Wärme und die weiche Fruchtfülle. Tibourenc verleiht dem Wein seinen regionalen Charakter – eine Rebsorte, die in der Provence immer wieder für subtile Würze und feine, fast salzige Raffinesse geschätzt wird. Carignan setzt dazu einen kleinen, aber wichtigen Akzent mit Struktur und Frische. Genau dieses Zusammenspiel macht den Wein interessant: nicht laut, sondern präzise, ausgewogen und sehr typisch für seine Herkunft.

In der Nase zeigen sich Erdbeeren, Himbeeren, Zitruszesten und weiße Blüten, dazu ein Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen bleibt er trocken, klar und lebendig, mit einer angenehmen Spannung zwischen saftiger Frucht und kühler Frische. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt diese Klarheit und lässt den Wein unverstellt wirken – kein Holz, keine Schwere, sondern pure Provence im Glas.

Für 9,75 EUR bietet dieser Rosé bemerkenswert viel Stil und Herkunftscharakter. Er passt wunderbar zu Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif auf dem Balkon. Wer einen Rosé sucht, der unkompliziert Freude macht und dabei dennoch echte regionale Handschrift zeigt, entdeckt hier einen ausgesprochen gelungenen Begleiter für sonnige Tage und leichte Küche.