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Rotwein2020

Domaine Les Luquettes Bandol Rouge AOP 2020

Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol) · Provence
REBSORTE
Grenache, Mourvèdre
ALKOHOL
14% %
REGION
Provence
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
5/10
Tannin
7/10
Süße
2/10
Finish
7/10
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Günstigster Preis
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✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Bandol Rouge ist ein Wein für alle, die das Charaktervolle suchen: südfranzösische Wärme, maritime Frische und eine Tiefe, die weit über den ersten Eindruck hinausgeht. Die Domaine Les Luquettes zeigt hier sehr schön, warum Bandol unter Kennern einen besonderen Ruf genießt. Es ist nicht einfach nur ein kräftiger Rotwein aus der Provence – es ist ein Wein mit Herkunft, Spannung und bemerkenswerter innerer Ruhe.

Im Glas leuchtet der Jahrgang 2020 in sattem Purpurrot. Die Nase wirkt reich und vielschichtig: dunkle Früchte, reife Kirsche, ein Hauch Kirschwasser, dazu Pfeffer, Würze und feine florale Anklänge, die an helle Blüten erinnern. Gerade diese Verbindung aus dunkler Frucht und würziger Frische macht den Wein so interessant. Mourvèdre gibt ihm Rückgrat, Tiefe und den typischen, leicht wilden Bandol-Ausdruck. Grenache, eine traditionsreiche Rebsorte mit spanischen Wurzeln, bringt dazu Charme, Wärme und geschmeidige Frucht.

Am Gaumen zeigt sich der Wein fleischig und großzügig, zugleich aber erstaunlich ausgewogen. Die Tannine sind präsent, doch elegant und seidig eingebunden. Besonders reizvoll ist die mineralische Ader, die in Bandol oft fast salzig anmutet und dem Wein eine ungewöhnliche Spannung verleiht. Genau das macht ihn so entdeckenswert: Er verbindet südliche Fülle mit einer kühlen, steinigen Präzision, die lange nachhallt.

Die Trauben stammen aus sorgfältigem, überlegtem Anbau ohne Herbizide oder Pestizide und wurden von Hand gelesen. Nach temperaturkontrollierter Gärung und langer Mazeration reifte der Wein mindestens 18 Monate im Holzfass. Das verleiht ihm Struktur, Reife und ein schönes Lagerpotenzial. Schon jetzt ist er ein wunderbarer Begleiter zu Lamm, geschmortem Rind oder provenzalischen Gerichten mit Kräutern, doch mit einigen Jahren Flaschenreife wird er noch komplexer. Ein Bandol für Genießer, die Authentizität, Tiefe und ein wenig Meeresbrise im Rotwein lieben.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

7/10
kräftig
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

schwarze Kirschen
kirsch
schwarze Pflaume
weißer Pfeffer
getrocknete Kräuter
Veilchen
KAPITEL III

Passt zu

Lammkarree mit Kräuterkruste und Ratatouille
Das saftige Lamm harmoniert hervorragend mit der fleischigen Struktur, den seidigen Tanninen und den würzig-pfeffrigen Noten des Bandol. Die provenzalischen Kräuter und das Ratatouille greifen zudem die mediterrane Herkunft und die reife dunkle Frucht des Weins auf.
Geschmorte Rinderbäckchen in Rotweinjus
Die lange geschmorte, intensive Textur der Rinderbäckchen passt ideal zur Tiefe, Mineralität und dem ausbalancierten Körper des Weins. Die dunkle Frucht und die würzigen Mourvèdre-Aromen ergänzen die Röstaromen und die konzentrierte Jus besonders stimmig.
Entenbrust mit Kirschjus und schwarzem Pfeffer
Die Kirscharomen des Weins finden in der Kirschjus einen natürlichen Widerhall, während die pfeffrige Würze die Entenbrust elegant begleitet. Das Zusammenspiel aus saftigem Fleisch, feinem Fett und strukturierter Tanninreife sorgt für eine sehr ausgewogene Pairing-Dynamik.
KAPITEL IV · REBSORTE

Gamay

Gamay steht für rote Frucht mit Zug: Kirsche, Himbeere, Erdbeere, oft auch Veilchen und ein Hauch Pfeffer.

Mehr zur Rebsorte Gamay
Herkunft
Beaujolais, Frankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13,0 %
Synonym
Bois dur
KAPITEL V · REGION

Beaujolais

Beaujolais liegt nördlich von Lyon, zwischen dem Saône-Tal im Osten und den ersten Hügeln des Massif Central im Westen.

Mehr zur Region Beaujolais
Land
Frankreich
Klima
Kontinental
Böden
Granit
Hauptrebsorte
Gamay
Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol) — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol)

Die Domaine Les Luquettes ist ein kleines Familiengut von 14 ha am Fuße des Dorfes Cadière d'Azur. Elisabeth, Sophie und Ludovic arbeiten Hand in Hand um spannende Rot-, Weiß- und Roséweine zu keltern. Ausgerichtet auf eine Bio-Philosophie werden die Reben nicht mit Herbizide oder Pestizide behandelt, um das schöne Terroir so weit wie möglich zu respektieren. Familiengeschichte 1843 ging das Eigentum nach der Vereinigung von Madame BRINGUIER und Monsieur CACHARD an die Familie zurück.

Land
Frankreich
Region
Provence, Bandol
Hauptrebsorten
Mourvèdre, Cinsault
Mehr über Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol)
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Domaine Les Luquettes Bandol Rouge AOP 2020?

Dieser Bandol Rouge zeigt reichhaltige schwarze Frucht, Kirsche in Alkohol, Kirschwasser sowie würzige, pfeffrige Noten. Am Gaumen wirkt er fleischig, strukturiert und ausgewogen, mit eleganten, seidigen Tanninen und langem Nachhall.
02

Welche Rebsorten stecken in diesem Wein?

Der 2020er besteht aus Mourvèdre und Grenache, eine für Bandol sehr passende Kombination. Mourvèdre bringt Tiefe, Würze und Struktur, während Grenache die Frucht und Großzügigkeit im Ausdruck unterstützt.
03

Was macht diesen Bandol Rouge besonders?

Typisch für Bandol verbindet dieser Wein Mineralität mit einer leicht salzigen Anmutung und viel Lagerpotenzial. Dazu kommen der sorgfältige Anbau ohne Herbizide oder Pestizide, Handlese und ein langer Ausbau von mindestens 18 Monaten im Holzfass.
04

Wie lange kann man den Domaine Les Luquettes Bandol Rouge 2020 lagern?

Der Wein ist bereits jetzt sehr attraktiv, besitzt aber laut Erzeuger ein Reifepotenzial von etwa 10 bis 15 Jahren. Gerade die Mourvèdre-Struktur und der Fassausbau geben ihm gute Voraussetzungen für eine schöne Entwicklung in der Flasche.
05

Bei welcher Temperatur sollte man diesen Rotwein servieren?

Am besten servieren Sie ihn bei 18 bis 20 °C. So kommen die dunkle Frucht, die pfeffrige Würze und die seidige Tanninstruktur besonders gut zur Geltung.
06

Zu welchen Speisen passt der Domaine Les Luquettes Bandol Rouge AOP 2020?

Sehr gut passt er zu Lamm, geschmortem Rind, Wildgerichten oder provenzalisch gewürztem Ofengemüse. Seine kräftige Struktur und die würzige Mourvèdre-Art harmonieren besonders schön mit aromatischen, herzhaften Speisen.
07

Wie wurde der Wein ausgebaut?

Die Trauben werden von Hand gelesen und in thermoregulierten Bottichen sowie großen Fässern vergoren, begleitet von langer Mazeration. Anschließend reift der Wein mindestens 18 Monate im Holzfass, was ihm zusätzliche Tiefe und Feinheit verleiht.
08

Ist der Wein trocken und wie kräftig ist er?

Ja, der Domaine Les Luquettes Bandol Rouge 2020 ist trocken ausgebaut. Mit 14 % Alkohol zeigt er sich kraftvoll, bleibt dabei aber dank seiner ausgewogenen Struktur und der feinen Tannine sehr stimmig.
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