weine · aiFrag die KI
01 / 02
Rotwein

Domaine Les Luquettes Mont Caume Rouge IGP

Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol) · Provence
REBSORTE
Alicante Henri Bouschet, Cinsault
ALKOHOL
13% %
REGION
Provence
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
4/10
Tannin
5/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
9,95
13,27 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Domaine Les Luquettes Mont Caume Rouge IGP ist ein Rotwein, der auf wunderbar unkomplizierte Weise zeigt, wie spannend die Provence auch jenseits der bekannten Roséwelt sein kann. Schon im Glas leuchtet er in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen und macht sofort neugierig auf das, was folgt: ein duftiger, mediterraner Rotwein mit Charakter, aber ohne Schwere.

Besonders interessant ist die Rebsortenkombination aus Alicante Henri Bouschet und Cinsault. Alicante Henri Bouschet bringt Farbe, saftige dunkle Frucht und eine angenehme Substanz mit – eine Sorte, die Rotweinen oft diesen verführerischen, tiefen Kern verleiht. Cinsault setzt dazu einen charmanten Kontrapunkt: Sie ist in Südfrankreich seit Langem zuhause und steht für Duft, Frische und eine geschmeidige, feinfruchtige Art. Genau dieses Zusammenspiel macht den Mont Caume Rouge so reizvoll: kraftvoll genug, um Eindruck zu hinterlassen, und zugleich so weich und zugänglich, dass man direkt das zweite Glas im Blick hat.

In der Nase zeigen sich reife schwarze Früchte, dazu ein Hauch von Kräutern, der an die Garrigue erinnert – also an jene wilde, sonnenwarme Buschlandschaft der Provence mit ihren Aromen von Thymian, Rosmarin und trockenen Steinen. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, harmonisch und angenehm fließend, fast mit einer infusionartigen Leichtigkeit, die ihm viel Trinkfreude schenkt. Das ist kein überladener Rotwein, sondern einer, der seine Herkunft mit natürlicher Gelassenheit erzählt.

Dass die Familie Lafourcade Cachard ihr Gut seit 1843 führt und die Weinberge am Fuße von La Cadière-d’Azur nach biologischen Prinzipien bewirtschaftet, passt bestens ins Bild: Hier geht es um Authentizität, um Respekt vor Landschaft und Rebe und um einen Stil, der Herkunft spürbar macht. Die sorgfältige Vinifikation mit Handlese, langer Mazeration sowie Ausbau in Edelstahl und großen 500-Liter-Fässern bringt zusätzliche Tiefe, ohne die Frucht zu überdecken.

Für knapp 9,95 EUR ist dieser trockene Rotwein ein echter Entdeckertipp. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, provenzalischen Schmorgerichten oder gereiftem Käse – vor allem aber zu Abenden, an denen man ein Stück südfranzösische Wärme ins Glas holen möchte. Ein ehrlicher, charaktervoller Provence-Rotwein mit Charme, Herkunft und überraschend viel Persönlichkeit.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

reife Brombeeren
schwarze Kirschen
getrockneter Thymian
Lavendel
zarte Vanille
KAPITEL III

Passt zu

Lammkoteletts mit Rosmarin, Thymian und Ratatouille
Die reifen schwarzen Früchte und die würzigen Garrigue-Noten des Weins greifen die Kräuteraromen von Rosmarin und Thymian ideal auf. Gleichzeitig passt die geschmeidige, trockene Art sehr gut zur saftigen Struktur des Lamms und zum mediterranen Gemüse.
Rinderschmorgericht mit Oliven und Kräutern der Provence
Der Wein besitzt genug Frucht und Würze, um ein herzhaftes Schmorgericht zu begleiten, ohne dabei zu schwer zu wirken. Die leichte infusionartige Textur harmoniert besonders schön mit geschmortem Fleisch, Oliven und den mediterranen Gewürzen.
Auberginenauflauf mit Tomaten, schwarzen Oliven und gereiftem Ziegenkäse
Die Kombination aus dunkler Frucht, trockener Struktur und dezenten Kräuternoten passt hervorragend zu geschmorter Aubergine und Tomate. Gereifter Ziegenkäse bringt zusätzlich salzige und würzige Akzente ein, die den eleganten Abgang des Weins unterstreichen.
KAPITEL IV · REBSORTE

Gamay

Gamay steht für rote Frucht mit Zug: Kirsche, Himbeere, Erdbeere, oft auch Veilchen und ein Hauch Pfeffer.

Mehr zur Rebsorte Gamay
Herkunft
Beaujolais, Frankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13,0 %
Synonym
Bois dur
KAPITEL V · REGION

Beaujolais

Beaujolais liegt nördlich von Lyon, zwischen dem Saône-Tal im Osten und den ersten Hügeln des Massif Central im Westen.

Mehr zur Region Beaujolais
Land
Frankreich
Klima
Kontinental
Böden
Granit
Hauptrebsorte
Gamay
Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol) — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol)

Die Domaine Les Luquettes ist ein kleines Familiengut von 14 ha am Fuße des Dorfes Cadière d'Azur. Elisabeth, Sophie und Ludovic arbeiten Hand in Hand um spannende Rot-, Weiß- und Roséweine zu keltern. Ausgerichtet auf eine Bio-Philosophie werden die Reben nicht mit Herbizide oder Pestizide behandelt, um das schöne Terroir so weit wie möglich zu respektieren. Familiengeschichte 1843 ging das Eigentum nach der Vereinigung von Madame BRINGUIER und Monsieur CACHARD an die Familie zurück.

Land
Frankreich
Region
Provence, Bandol
Hauptrebsorten
Mourvèdre, Cinsault
Mehr über Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol)
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Domaine Les Luquettes Mont Caume Rouge IGP?

Der Wein zeigt sich trocken, geschmeidig und harmonisch mit Aromen von reifen schwarzen Früchten. Dazu kommen feine Garrigue-Noten und ein eleganter, leicht würziger Nachhall, der sehr typisch für die Provence wirkt.
02

Welche Rebsorten stecken im Mont Caume Rouge IGP?

Der Rotwein wird aus Alicante Henri Bouschet und Cinsault erzeugt. Alicante Henri Bouschet bringt Farbe, dunkle Frucht und Struktur, während Cinsault für die weichere, saftige und zugängliche Seite sorgt.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein besonders gut?

Sehr gut passt er zu gegrilltem Fleisch, mediterranen Schmorgerichten und gereiftem Käse. Auch zu Ratatouille, Lamm oder würzigen Gemüsegerichten macht er eine stimmige Figur.
04

Ist der Domaine Les Luquettes Mont Caume Rouge IGP eher schwer oder leicht?

Er liegt stilistisch angenehm in der Mitte: charaktervoll, aber nicht überladen. Mit 13 % Alkohol und seiner geschmeidigen, fast infusionartigen Textur wirkt er trinkfreudig und ausgewogen statt schwer.
05

Was macht diesen Wein aus der Provence besonders?

Besonders ist die Verbindung aus mediterraner Frucht, Garrigue-Würze und der eleganten Struktur, die das Terroir rund um La Cadière-d’Azur widerspiegelt. Dazu kommt die sorgfältige Vinifikation mit Handlese, langer Mazeration sowie Ausbau in Edelstahl und Demi-Muids.
06

Kann man den Mont Caume Rouge IGP auch ohne Essen gut trinken?

Ja, durch seine weiche Balance und die saftige Frucht funktioniert er auch solo sehr gut. Gerade wenn man einen trockenen, unkompliziert zugänglichen Provence-Rotwein mit etwas Charakter sucht, ist er eine schöne Wahl.
07

Wie sollte man diesen Wein servieren?

Am besten servierst du ihn leicht gekühlt bei etwa 16 bis 18 °C. So kommen die dunkle Frucht, die Kräuternoten und seine geschmeidige Struktur besonders schön zur Geltung.
08

Bietet der Domaine Les Luquettes Mont Caume Rouge IGP ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Für 9,95 EUR bietet er sehr viel Provence-Charakter, saubere Frucht und eine bemerkenswert stimmige Machart. Besonders in dieser Preisklasse sind die biologische Bewirtschaftung und die aufwendige Vinifikation ein starkes Plus.
WEITER STÖBERN

Ähnliche Weine

3 EMPFEHLUNGEN
IJg. 2024
Domaine Les Luquettes Bandol Rosé AOP 2024

Domaine Les Luquettes Bandol Rosé AOP 2024

Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol)
PROVENCE · MOURVÈDRE, CINSAULT16,95
IIJg. 2022
Domaine Les Luquettes Bandol Rouge AOP 2022

Domaine Les Luquettes Bandol Rouge AOP 2022

Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol)
PROVENCE · GRENACHE, MOURVÈDRE24,95
IIIJg. 2023
Domaine Les Luquettes Bandol Rosé AOP 2023

Domaine Les Luquettes Bandol Rosé AOP 2023

Domaine Les Luquettes -Provence (AOC Bandol)
PROVENCE · CINSAULT, MOURVÈDRE16,95