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Weißwein2024

Niepoort Docil Loureiro Branco Vinho Verde 2024

NIEPOORT (VINHOS) S.A. · Minho
REBSORTE
Loureiro
ALKOHOL
11,5% %
REGION
Minho
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
3/10
Säure
7/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
6/10
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Günstigster Preis
10,95
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Wein ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie viel Charme, Präzision und Trinkfreude in einem scheinbar so unkomplizierten Weißwein stecken können. Der Niepoort Dócil Loureiro Branco 2024 kommt aus dem grünen Norden Portugals, aus der Vinho-Verde-Region, und zeigt sehr schön, warum die Rebsorte Loureiro unter Kennern so geschätzt wird. Ihr Name erinnert nicht zufällig an Lorbeer – oft besitzt sie neben ihrer floralen Frische auch eine feine, kräuterige Duftigkeit, die Weine wie diesen besonders spannend macht.

Im Glas wirkt der Dócil hell, klar und lebendig. In der Nase öffnet er sich mit zarten weißen Blüten, dazu kommen Grapefruit, Zitrone und ein Hauch Mandarine. Dahinter liegt etwas Frisches, fast Kühlendes, das an Kräuter und nassen Stein erinnert. Genau diese Kombination macht ihn so interessant: Er ist nicht einfach nur fruchtig, sondern verbindet Duft, Frische und mineralische Klarheit auf sehr elegante Weise.

Am Gaumen zeigt er sich leichtfüßig, aber keineswegs belanglos. Die Säure ist knackig und animierend, die Frucht erinnert an Limette und grünen Apfel, während die granitreichen Böden des Lima-Tals eine feine salzige Note mitbringen. Das verleiht dem Wein Kontur und einen erstaunlich präzisen, sauberen Nachhall. Mit seinen moderaten 11,5 % Alkohol bleibt er herrlich unbeschwert und wirkt doch erstaunlich komplett.

Besonders schön ist hier die Handschrift von Niepoort: Frische wird nicht laut inszeniert, sondern mit Gefühl. Die schonende Verarbeitung und der Ausbau im Edelstahltank bewahren die aromatische Feinheit des Loureiro, ohne ihn zu überzeichnen. So entsteht ein Weißwein, der zugänglich ist, aber dennoch Persönlichkeit besitzt – ideal für alle, die Portugal neu entdecken oder ihre Liebe zu Vinho Verde vertiefen möchten.

Bei Tisch ist er ein echter Glücksgriff: zu Meeresfrüchten, Sushi, sommerlichen Salaten oder leichter asiatischer Küche spielt er seine Stärken mühelos aus. Ebenso schön funktioniert er solo als Aperitif an einem warmen Abend. Für 10,95 Euro bietet dieser Wein bemerkenswert viel Charakter, Herkunft und Trinkvergnügen. Ein einladender, fein gezeichneter Loureiro, der mit Leichtigkeit begeistert und gerade deshalb in Erinnerung bleibt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

3/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

7/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Grapefruitschale
Limette
grüner Apfel
weiße Blüten
frische Kräuter
nasser Stein
KAPITEL III

Passt zu

Ceviche von Wolfsbarsch mit Limette, Koriander und roter Zwiebel
Die zitrische Frische und knackige Säure des Loureiro greifen die Limettenmarinade perfekt auf und halten mit der rohen Fischtextur mühelos Schritt. Gleichzeitig unterstreichen die floralen und mineralischen Noten die Frische des Gerichts, ohne es zu überdecken.
Gegrillte Garnelen mit Knoblauch, Olivenöl und Zitronenzeste
Die leichte salzige Mineralität des Weins passt hervorragend zu Meeresfrüchten, während seine lebendige Art das süßliche Aroma der Garnelen ausbalanciert. Zitrus- und Kräuternoten im Wein verbinden sich besonders schön mit Zitronenzeste und mediterraner Würze.
Sushi mit Lachs, Gurke und Avocado
Der Wein ist fein, frisch und präzise genug, um die delikaten Aromen von Sushi nicht zu erschlagen. Seine saubere Säure und die dezenten Blüten- und Zitrusnoten harmonieren besonders gut mit Fisch, Reis und der kühlen Frische von Gurke.
KAPITEL V · REGION

Douro - Port (D.O.C.)

Das Douro- und Port-Gebiet liegt im Norden Portugals entlang des Flusses Douro, tief eingeschnitten zwischen steilen, terrassierten Hängen.

Mehr zur Region Douro - Port (D.O.C.)
Land
Portugal
Klima
Heiß-trocken
Böden
Schiefer, Granit
Hauptrebsorte
Sousão, Tinta Amarela
NIEPOORT (VINHOS) S.A. — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

NIEPOORT (VINHOS) S.A.

NIEPOORT (VINHOS) S.A. Das Portweinhaus mit Sitz in Porto (Vorstadt Vila Nova de Gaia) im portugiesischen Bereich Douro wurde im Jahre 1842 von Eduard Kebe gegründet. Die aus den Niederlanden eingewanderte Familie Niepoort stieg 1847 ein und übernahm die Firma nach dem Tod des Besitzers. Es ist auch heute noch in fünfter Generation in Familienbesitz und wird von Dirk van der Niepoort geführt.

Land
Portugal
Region
Douro, Port
Hauptrebsorten
Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão
Mehr über NIEPOORT (VINHOS) S.A.
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Niepoort Dócil Loureiro Branco Vinho Verde 2024?

Der Wein zeigt sich sehr frisch und lebendig mit Aromen von weißen Blüten, Grapefruit, Zitrone und Mandarine. Am Gaumen wirken knackige Säure, grüne Apfel- und Limettennoten sowie eine feine, salzige Mineralität besonders animierend.
02

Was macht die Rebsorte Loureiro bei diesem Wein besonders?

Loureiro ist für ihre duftige, florale Art und klare Zitrusfrische bekannt, was hier sehr schön zur Geltung kommt. Beim Dócil 2024 sorgt sie für Eleganz, Leichtigkeit und den typisch aromatischen Stil aus dem Vinho Verde.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Weißwein am besten?

Der Niepoort Dócil Loureiro 2024 passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sushi, leichten Salaten und asiatischen Gerichten. Auch als Aperitif an warmen Tagen funktioniert er dank seiner Frische und moderaten 11,5 % Alkohol sehr gut.
04

Ist der Niepoort Dócil Loureiro Branco 2024 eher trocken oder fruchtig?

Er ist insgesamt frisch und ausgewogen, mit einer dezenten, gut eingebundenen Restsüße von etwa 3 g/L. Dadurch wirkt er nicht süß, sondern saftig, zugänglich und besonders harmonisch.
05

Woher stammt der Niepoort Dócil Loureiro Branco Vinho Verde 2024?

Der Wein kommt aus der Vinho Verde DOC im Norden Portugals, genauer aus dem Lima-Tal in der Region Minho. Die alten Reben auf granitreichen Böden prägen seinen mineralischen, klaren Stil.
06

Wie wurde der Wein ausgebaut?

Der Dócil Loureiro 2024 wurde nach schonender Handlese sanft gepresst und ohne Mazeration verarbeitet. Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank bewahrt seine präzise Frucht, Frische und florale Aromatik.
07

Für welche Anlässe eignet sich dieser Wein besonders?

Dieser Vinho Verde ist ein idealer Sommerwein für Terrasse, Garten oder unkomplizierte Abende mit Freunden. Durch seinen leichten, eleganten Stil passt er sowohl solo als auch zu leichter Küche sehr gut.
08

Lohnt sich der Niepoort Dócil Loureiro Branco Vinho Verde 2024 in seiner Preisklasse?

Für 10,95 EUR bietet er sehr viel Charakter, Herkunft und Trinkfreude. Die Kombination aus handverlesenen Loureiro-Trauben, mineralischer Frische und der Handschrift von Niepoort macht ihn in dieser Preisklasse besonders attraktiv.
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