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Portwein

Niepoort White 10 Years Old

NIEPOORT (VINHOS) S.A. · Douro - Port (D.O.C.)
REBSORTE
Arinto Códega Gouveio Rabigato Viosinho
ALKOHOL
20.00 %
REGION
Douro - Port (D.O.C.)
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
7/10
Tannin
1/10
Süße
6/10
Finish
8/10
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Günstigster Preis
36,95
49,27 € / Liter
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KAPITEL I

Der Wein

Der Niepoort White 10 Years Old ist ein faszinierender Einstieg in die Welt des weißen Portweins – und zugleich ein Wein, der weit über den Aperitif hinaus begeistert. Schon im Glas zeigt er seine Reife mit einem leuchtenden Goldton, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus getrockneten Früchten, Orangenschale, Feigen, Nüssen und gerösteten Mandeln, begleitet von feinen floralen Nuancen. Genau diese Kombination aus Wärme, Tiefe und Eleganz macht ihn so besonders.

Am Gaumen wirkt er fein ausbalanciert: die angenehme Restsüße wird von einer lebendigen Säure getragen, sodass der Wein nie schwer erscheint. Stattdessen bleibt er frisch, klar und animierend. Die Cuvée aus traditionellen weißen Rebsorten des Douro – darunter Arinto, Códega, Gouveio, Rabigato und Viosinho – bringt Struktur, Finesse und aromatische Spannung zusammen. Die lange Reife im Fass verleiht ihm zusätzlich Komplexität und einen wunderbar samtigen Charakter.

Was diesen White Port so interessant macht, ist seine Vielseitigkeit: als stilvoller Aperitif, zu salzigen Snacks, Nüssen oder auch zu Desserts mit Nuss- und Karamellnoten. Ein Wein für alle, die Entdeckung lieben – reif, charmant und mit genau dem richtigen Maß an Frische.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

7/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

6/10
trocken
trockensüß

Finish

8/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

Orangenschale
getrocknete Feigen
geröstete Mandeln
KAPITEL III

Passt zu

Ziegenkäse mit Honig, Walnüssen und Feigen
Die cremige, leicht säuerliche Art des Ziegenkäses harmoniert mit der lebendigen Säure des Ports, während Honig, Nüsse und Feigen die Aromen von getrockneten Früchten und gerösteten Mandeln aufgreifen.
Foie gras mit Brioche und Orangengelee
Die opulente, seidige Textur von Foie gras passt hervorragend zur Reife und dem halbtrockenen Charakter des Weins. Orangengelee und Brioche spiegeln die Noten von Orangenschale und Nüssen wider und sorgen für Balance.
Crème brûlée mit Mandeln und kandierter Orange
Die karamellisierte Süße der Crème brûlée verbindet sich schön mit den oxidativen, nussigen Aromen des Ports. Mandeln und kandierte Orange verstärken die Aromatik und machen die Kombination besonders stimmig.
KAPITEL IV · REBSORTE

Arinto Códega Gouveio Rabigato Viosinho

Mehr zur Rebsorte Arinto Códega Gouveio Rabigato Viosinho
KAPITEL V · REGION

Douro - Port (D.O.C.)

Das Douro- und Port-Gebiet liegt im Norden Portugals entlang des Flusses Douro, tief eingeschnitten zwischen steilen, terrassierten Hängen.

Mehr zur Region Douro - Port (D.O.C.)
Land
Portugal
Klima
Heiß-trocken
Böden
Schiefer, Granit
Hauptrebsorte
Sousão, Tinta Amarela
NIEPOORT (VINHOS) S.A. — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

NIEPOORT (VINHOS) S.A.

NIEPOORT (VINHOS) S.A. Das Portweinhaus mit Sitz in Porto (Vorstadt Vila Nova de Gaia) im portugiesischen Bereich Douro wurde im Jahre 1842 von Eduard Kebe gegründet. Die aus den Niederlanden eingewanderte Familie Niepoort stieg 1847 ein und übernahm die Firma nach dem Tod des Besitzers. Es ist auch heute noch in fünfter Generation in Familienbesitz und wird von Dirk van der Niepoort geführt.

Land
Portugal
Region
Douro, Port
Hauptrebsorten
Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão
Mehr über NIEPOORT (VINHOS) S.A.
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was ist der Niepoort White 10 Years Old für ein Wein?

Der Niepoort White 10 Years Old ist ein halbtrockener weißer Portwein aus dem Douro. Er besteht aus einer Cuvée von 7 bis 15 Jahre im Fass gereiften Weinen.
02

Wie schmeckt der Niepoort White 10 Years Old?

Er zeigt ein komplexes, reifes Aromaprofil mit Noten von getrockneten Früchten, Orangenschale, Feigen, Nüssen und gerösteten Mandeln. Dazu kommen feine florale Anklänge und eine lebendige Säure.
03

Zu welchen Anlässen passt dieser Portwein am besten?

Durch seinen halbtrockenen Stil eignet er sich sehr gut als Aperitif. Auch zu entspannten Abenden oder als besonderer Begleiter nach dem Essen macht er eine hervorragende Figur.
04

Welche Rebsorten werden für den Niepoort White 10 Years Old verwendet?

Für diesen weißen Port werden Arinto, Códega, Gouveio, Rabigato und Viosinho verwendet. Diese Rebsorten sorgen für Frische, Struktur und aromatische Tiefe.
05

Wie sollte man den Niepoort White 10 Years Old servieren?

Am besten genießt man ihn leicht gekühlt, damit seine Frische und Aromatik schön zur Geltung kommen. So wirkt er besonders ausgewogen und elegant.
06

Wozu passt dieser weiße Portwein kulinarisch?

Er passt gut zu Nüssen, getrockneten Früchten und feinen Desserts mit Mandel- oder Karamellnoten. Auch zu mildem Käse kann er sehr spannend sein.
07

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Niepoort White 10 Years Old?

Der Alkoholgehalt liegt bei 20,0 %. Das ist typisch für Portwein und verleiht ihm seinen charakteristischen, kräftigen Stil.
08

Was zeichnet das Weingut Niepoort bei diesem Portwein aus?

Niepoort ist ein renommiertes Weingut aus dem Douro, das für charakterstarke und hochwertige Portweine bekannt ist. Beim White 10 Years Old zeigt sich das in der feinen Balance aus Reife, Frische und Komplexität.
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