Weingut Schönlaub Red Vision Sankt Laurent 2016 trocken

Der Red Vision Sankt Laurent 2016 vom Weingut Schönlaub GbR ist ein Rotwein für alle, die gern etwas entdecken, das nicht an jeder Ecke wartet. Sankt Laurent gehört zu den spannendsten Rebsorten für Liebhaber charaktervoller, trockener Rotweine – und genau das zeigt dieser Pfälzer auf sehr zugängliche, charmante Weise. Er verbindet eine saftige Frucht mit einer feinen Würze und einer angenehm runden Art, die sofort einlädt, aber auch beim zweiten Glas noch neugierig macht.

Im Duft öffnet sich der Wein mit einer schönen, dunklen Fruchtfülle: Kirsche steht klar im Mittelpunkt, begleitet von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommt ein frischer Hauch Minze, der dem Ganzen Lebendigkeit verleiht. Besonders reizvoll ist die feine Holznote aus dem Ausbau im Fass: Sie wirkt nicht schwer oder dominant, sondern gibt dem Wein Struktur, Tiefe und eine elegante Würze. Im Nachhall zeigt sich sogar ein Anklang von Lakritze, der den Wein unverwechselbar macht.

Was diesen Jahrgang besonders interessant macht, ist sein gelungenes Zusammenspiel aus Frucht, Frische und Holz. Der Wein wirkt trocken und klar, zugleich aber weich, rund und harmonisch. Er ist kein lauter Kraftprotz, sondern ein Rotwein mit Persönlichkeit – einer, der durch Details begeistert. Gerade in dieser Preisklasse ist das bemerkenswert: Für 9,95 EUR bekommt man hier einen Wein, der Charakter zeigt und dabei erfreulich unkompliziert zugänglich bleibt.

Am besten passt dieser Sankt Laurent zu geschmortem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pilzgerichten oder einfach zu einem entspannten Abend mit guten Gesprächen. Ein Wein, der Wärme ausstrahlt und Lust macht, die Rebsorte Sankt Laurent neu oder wieder zu entdecken.