Weingut Schönlaub Spätburgunder * Rosé trocken 2024
Der Wein
Der Weingut Schönlaub Spätburgunder Rosé trocken zeigt sehr schön, wie viel Ausdruck in einem leichten, fruchtigen Rosé stecken kann. Schon beim ersten Eindruck wirkt er einladend und unbeschwert, aber nicht beliebig: Die Spätburgunder-Traube bringt eine feine Eleganz mit, die diesem Wein eine angenehm ruhige, stilvolle Art verleiht. Aus der Pfalz stammend, verbindet er sonnige Frische mit jener saftigen Frucht, die man an guten Rosés so schätzt.
Besonders interessant ist seine Balance. Er bleibt trocken und klar, wirkt dabei aber keineswegs streng. Vielmehr öffnet er sich mit einer lebendigen, roten Frucht, die an Erdbeeren, Himbeeren und einen Hauch roter Johannisbeere erinnern kann. Dazu kommt eine zarte Würze, die dem Wein mehr Tiefe gibt, als man bei einem unkomplizierten Sommerrosé vielleicht zunächst erwarten würde. Genau das macht ihn spannend: Er ist leicht zugänglich und zugleich fein genug, um genauer hinzuschmecken.
Genussmoment für viele Gelegenheiten
Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 12 % bleibt der Rosé angenehm frisch und trinkfreudig. Er passt wunderbar zu sonnigen Nachmittagen, leichten Speisen, mediterranen Vorspeisen, Salaten oder einfach als unkomplizierter Begleiter auf der Terrasse. Auch leicht gekühlt entfaltet er seine Stärken besonders schön. Der Weingut Schönlaub Spätburgunder Rosé trocken ist kein lauter Wein, sondern einer, der mit feiner Art und ehrlicher Frische überzeugt. Gerade darin liegt sein Reiz: ein Rosé, der sofort Freude macht und dennoch genug Charakter besitzt, um in Erinnerung zu bleiben.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Spätburgunder
Spätburgunder ist keine laute Rebsorte.
Mehr zur Rebsorte Spätburgunder →Pfalz
Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.
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Weingut Schönlaub GbR
Weingut Schönlaub - Pfalz Geschichte Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie. Mittlerweile befinden wir uns in der 5.




