Bodegas Carlos Serres CS Tempranillo Rioja Tinto 2022
Der Wein
Der Bodegas Carlos Serres CS Tempranillo Rioja Tinto 2022 ist ein Rotwein, der genau das einlöst, was man sich von einem unkomplizierten Rioja wünscht: Frucht, Frische und ein wunderbar geselliges Wesen. Hier geht es nicht um schwere Inszenierung, sondern um Trinkfreude – und gerade das macht ihn so sympathisch. Als traditioneller Joven zeigt er die Tempranillo-Traube von ihrer jungen, lebendigen Seite: klar, direkt und mit jener charmanten Leichtigkeit, die sofort Lust auf das nächste Glas macht.
Besonders spannend ist die Machart. Ein Teil der Trauben wird per Kohlensäuremazeration vinifiziert, was dem Wein seine duftige, saftig-fruchtige Art verleiht. Der andere Teil wird klassisch auf der Maische vergoren und bringt Struktur und Tiefe ins Spiel. Diese Verbindung sorgt für ein Profil, das frisch und unkompliziert wirkt, aber keineswegs belanglos ist. Dazu kommt der Ausbau im Beton: Er bewahrt die reine Frucht, hält den Wein schön präzise und unterstreicht seinen unverfälschten Charakter.
Im Glas zeigt sich ein jugendlicher Rioja mit animierenden Aromen von roten Kirschen, Pflaumen, reifen Waldbeeren und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen wirkt er weich, saftig und angenehm rund, mit milder Würze, feinem Tannin und einer lebendigen Frische, die ihn wunderbar trinkig macht. Mit 13,5 % Alkohol bleibt er harmonisch und ausgewogen.
Was diesen Wein besonders interessant macht, ist seine Bodenständigkeit mit Herkunft. Er ist eine kleine Hommage an den traditionellen Stil aus Haro, der seit Generationen Menschen an einen Tisch bringt. Kein lauter Blender, sondern ein Wein, der Geschichten begleitet – beim Abendessen, zu Tapas, mit Freunden oder einfach an einem ganz normalen Dienstag. Und genau darin liegt seine Qualität.
Für 5,95 EUR bietet dieser Rioja bemerkenswert viel Charakter und Authentizität. Ein ehrlicher spanischer Rotwein, der nicht beeindrucken will – und gerade deshalb so leicht begeistert.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Tempranillo
Tempranillo ist Spaniens rote Leitrebsorte: meist dunkelrubinfarben, mit eher feiner als brachialer Tanninstruktur und einer Frucht, die an Kirsche, Pflaume und rote Beeren erinnert.
Mehr zur Rebsorte Tempranillo →Rioja
Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.
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Bodegas Carlos Serres
Bodegas Carlos Serres Biographie von Carlos Serres Wein hat Geschichten. Und die Geschichte ist voller Wein. Das von Carlos Serres (Charles, auf Französisch) ist einer von ihnen. Eine davon, die einmal im Leben passiert und in der Zeit bleibt.




