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Sherry1992

Bodegas Iglesias Letrado 1.992

Bodegas Iglesias · Condado de Huelva (D.O.)
REBSORTE
Zalema
ALKOHOL
18% %
REGION
Condado de Huelva (D.O.)
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
4/10
Tannin
1/10
Süße
1/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
13,95
18,60 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Bodegas Iglesias Letrado 1.992 ist eine wunderbare Entdeckung für alle, die jenseits der bekannten Sherry-Namen nach authentischen, charaktervollen Weinen suchen. Er stammt aus dem Condado de Huelva, einer Herkunft im Süden Spaniens, die hierzulande noch immer ein Geheimtipp ist. Gerade das macht diesen Wein so spannend: Er erzählt von einer traditionsreichen Region, die lange im Schatten der berühmteren Sherry-Gebiete stand und doch ihren ganz eigenen Stil bewahrt hat.

Besonders interessant ist die Rebsorte Zalema, eine autochthone weiße Sorte, die perfekt an das warme, trockene Klima Andalusiens angepasst ist. Aus ihr entstehen oft eher zurückhaltende Grundweine – doch im oxidativen Ausbau zeigt sie eine verblüffend ausdrucksstarke Seite. Genau hier liegt der Reiz dieses Weins: Über mindestens 96 Monate im Solera-Fass dem Sauerstoff ausgesetzt, entwickelt er eine tiefe, nussige Aromatik, die an einen klassischen Oloroso erinnert, dabei aber ihren eigenen regionalen Akzent setzt.

In der Nase entfalten sich Nüsse, geröstetes Holz, würzige Tiefe und ein Hauch von alter Bodega. Am Gaumen präsentiert sich der Letrado trocken, strukturiert und angenehm konzentriert, mit jener warmen, oxidativen Komplexität, die Liebhaber gereifter Sherrystile so schätzen. Der lange Abgang bringt noch einmal Noten von gerösteten Mandeln, Holz und feiner Würze ins Spiel.

Mit seinen 18 % Alkohol besitzt dieser Wein Kraft, wirkt aber nie plump. Vielmehr verbindet er Intensität mit Reife und einer erstaunlich klaren, trockenen Linie. Wer Oloroso mag, wird hier vieles Vertrautes finden – und zugleich eine charmante, weniger bekannte Interpretation entdecken, die den Stil „Oloroso condado viejo“ auf sehr schöne Weise verkörpert.

Für rund 13,95 EUR ist das ein Wein mit außergewöhnlichem Preis-Genuss-Verhältnis: traditionsreich, eigenständig und voller Persönlichkeit. Ein idealer Begleiter zu gerösteten Nüssen, gereiftem Käse, Tapas mit Pilzen oder auch einfach als meditativer Solist am Abend. Dieser Wein lädt nicht nur zum Genießen ein, sondern auch zum Entdecken.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

1/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

geröstete Walnüsse
geröstete Mandeln
Eichengewürz
getrocknete Orangenschale
Brioche
KAPITEL III

Passt zu

Jamón Ibérico mit gerösteten Marcona-Mandeln
Die nussigen, oxidativen Aromen des trockenen Sherrys greifen die Röstaromen der Mandeln auf, während die salzige, leicht fettige Textur des Jamón durch den Alkohol und die trockene Struktur elegant balanciert wird.
Pilz-Croquetas mit Aioli
Die erdigen Pilzaromen harmonieren sehr gut mit den Noten von Nüssen und geröstetem Holz. Gleichzeitig schneidet der trockene, strukturierte Stil des Weins durch die cremige Füllung und macht die Kombination sehr stimmig.
Alter Manchego
Ein gereifter Manchego passt hervorragend zur oxidativen Art dieses Weins, weil seine würzigen, leicht karamelligen und nussigen Nuancen die Oloroso-ähnliche Aromatik spiegeln. Der lange, trockene Abgang des Weins hält dem intensiven Käse problemlos stand.
KAPITEL IV · REBSORTE

Zalema

Zalema ist eine weiße Rebsorte mit eher zurückhaltender, oft feinwürziger Aromatik.

Mehr zur Rebsorte Zalema
Herkunft
Condado de Huelva
Farbe
Weiss
Alkohol
18,0 %
Synonym
Zalema blanca
KAPITEL V · REGION

Condado de Huelva (D.O.)

Die D.O.

Mehr zur Region Condado de Huelva (D.O.)
Land
Spanien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Zalema
Bodegas Iglesias — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas Iglesias

Bodegas Iglesias Land Spanien Region Condado de Huelva (D.O.) (ESP) Gegründet 1900 Größe 1 Hektar Adresse Calle Teniente Merchante, 2, 21710 Bollullos Par del Condado, Huelva, Spanien

Land
Spanien
Region
Condado de Huelva
Hauptrebsorten
Zalema
Mehr über Bodegas Iglesias
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was für ein Wein ist der Bodegas Iglesias Letrado 1.992?

Der Letrado 1.992 ist ein trockener, gespriteter Sherry-Stil aus der D.O. Condado de Huelva in Spanien. Er wird oxidativ ausgebaut und erinnert mit seinem Charakter deutlich an einen gereiften Oloroso.
02

Wie schmeckt der Bodegas Iglesias Letrado 1.992?

Dieser Wein zeigt sich trocken, strukturiert und mit langem Abgang. Typisch sind Aromen von Nüssen und geröstetem Holz, die durch den langen oxidativen Ausbau besonders klar hervortreten.
03

Welche Rebsorte steckt im Letrado 1.992?

Der Wein wird aus Zalema erzeugt, einer autochthonen weißen Rebsorte aus Südspanien. Gerade weil Zalema eher neutral ausfällt und gut mit Oxidation umgehen kann, eignet sie sich sehr gut für diesen traditionellen Stil.
04

Was bedeutet der oxidative Ausbau bei diesem Wein?

Der Letrado 1.992 ist mindestens 96 Monate dem Sauerstoff ausgesetzt, wodurch er seine dunklere, nussige und würzige Aromatik entwickelt. Das verleiht ihm den an Oloroso erinnernden, reifen und sehr charaktervollen Stil.
05

Woher kommt der Bodegas Iglesias Letrado 1.992?

Er stammt aus der D.O. Condado de Huelva in Spanien, einer hierzulande eher wenig bekannten Herkunft. Historisch war die Region eng mit der Sherry-Erzeugung verbunden, heute stehen ihre eigenen Weinstile stärker im Fokus.
06

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Weins?

Der Bodegas Iglesias Letrado 1.992 hat 18 % Alkohol. Das passt sehr gut zu seinem gespriteten, kraftvollen und oxidativ gereiften Stil.
07

Zu welchen Speisen passt dieser Sherry besonders gut?

Sehr gut passt er zu gerösteten Nüssen, gereiftem Hartkäse, Iberico-Schinken oder Pilzgerichten. Seine trockene Art und die nussig-holzigen Noten harmonieren außerdem schön mit kräftigen Tapas.
08

Ist der Bodegas Iglesias Letrado 1.992 ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Für 13,95 EUR bietet dieser Wein erstaunlich viel Charakter und Reife. Gerade der lange oxidative Ausbau über mindestens 96 Monate macht ihn in dieser Preisklasse besonders spannend.