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Rotwein2018

Bodegas Tritium Tempranillo 15MB Rioja DOC 2018

Bodegas y Viñedos Tritium S. L. · Rioja
REBSORTE
Tempranillo
ALKOHOL
14,5 % %
REGION
Rioja
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
7/10
Säure
4/10
Tannin
6/10
Süße
1/10
Finish
7/10
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Günstigster Preis
21,55
28,73 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Rioja ist ein Wein für alle, die nicht einfach nur Tempranillo trinken, sondern den Charakter alter Reben wirklich erleben möchten. Der Bodegas Tritium 15MB stammt aus Cenicero im Herzen der Rioja Alta – einer Gegend, die für Finesse, Tiefe und elegante Struktur berühmt ist. Besonders spannend ist hier das Alter der Weinberge: 90 bis 113 Jahre alte Rebstöcke, deren Erträge extrem niedrig sind. Genau daraus entsteht diese besondere Dichte, die man nicht mit Schwere verwechseln sollte, sondern eher mit Konzentration und innerer Ruhe.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Kirschrot mit violettem Rand – schon optisch ein Versprechen. In der Nase wirkt er ausdrucksvoll und harmonisch, mit reifer roter und dunkler Frucht, feinen Gewürznoten und dem dezenten Einfluss des Holzausbaus. Die 15 Monate in neuen Eichenfässern geben ihm Rückgrat, Tiefe und eine noble Würze, ohne den Tempranillo-Charakter zu überdecken.

Am Gaumen präsentiert sich dieser trockene Rotwein strukturiert, seidig und nachhaltig. Gerade das macht ihn so interessant: Er verbindet Kraft und Eleganz auf eine sehr stimmige Weise. Die Frucht bleibt präsent, das Tannin wirkt reif und fein, und der Nachhall zeigt, wie viel Substanz in diesem Wein steckt. Mit 14,5 % Alkohol besitzt er Fülle, bleibt aber dabei bemerkenswert ausgewogen.

Wer Rioja entdecken oder neu schätzen lernen möchte, findet hier ein besonders schönes Beispiel für modernen, aber tief verwurzelten Herkunftscharakter. Dieser Wein erzählt von alten Reben, sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einem klaren Qualitätsanspruch. Zu rotem Fleisch, Wildgerichten oder auch einfach als meditativer Abendwein ist er eine hervorragende Wahl – ein Rioja mit Seele, Format und viel Persönlichkeit.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

7/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

6/10
zart
zartkräftig

Süße

1/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

reife schwarze Kirschen
schwarze Pflaumen
Vanille
süßer Tabak
Zeder
Kakao
KAPITEL III

Passt zu

Lammkarree mit Rosmarin und Knoblauch
Die strukturierte, seidige Art des Tempranillo passt hervorragend zur saftigen Textur von Lamm. Die 15 Monate im neuen Eichenfass greifen die Röstaromen von Rosmarin, Knoblauch und gebräunter Kruste elegant auf.
Rinderfilet mit Steinpilzjus
Das konzentrierte, fruchtige Profil des Weins harmoniert mit dem intensiven Geschmack von Rindfleisch, ohne es zu überdecken. Die Holzreife ergänzt die erdigen und würzigen Noten der Steinpilze besonders stimmig.
Rehrücken mit Wacholder und Ofengemüse
Wild ist eine klassische Kombination zu gereiftem Rioja, weil die feine Frucht und die nachhaltige Struktur den kräftigen, leicht herben Charakter des Rehs balancieren. Wacholder und Röstaromen aus dem Ofen verbinden sich sehr schön mit den Fassnoten des Weins.
KAPITEL IV · REBSORTE

Tempranillo

Tempranillo ist Spaniens rote Leitrebsorte: meist dunkelrubinfarben, mit eher feiner als brachialer Tanninstruktur und einer Frucht, die an Kirsche, Pflaume und rote Beeren erinnert.

Mehr zur Rebsorte Tempranillo
Herkunft
Spanien, Rioja
Farbe
Rot
Alkohol
13–15 %
Synonym
Tinta del País
KAPITEL V · REGION

Rioja

Rioja liegt im Norden Spaniens am Fluss Ebro und zieht sich beiderseits seines Tals entlang.

Mehr zur Region Rioja
Land
Spanien
Klima
Kontinental-mediterran
Böden
Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Tempranillo
Bodegas y Viñedos Tritium S. L. — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Bodegas y Viñedos Tritium S. L.

Bodegas Tritium – Rioja Geschichte Die Geschichte der Bodegas Tritium ist eng mit unserer persönlichen Liebe zu den uralten Weinbergen verknüpft, die bis heute, immer noch die wichtigste Antriebskraft für dieses Projekt darstellt. Eine Liebe, die uns ermöglicht hat, heute über 7 Hektar Anbaufläche zu verfügen, deren Reben zwischen 95 und 120 Jahre alt sind.

Land
Spanien
Region
Rioja
Hauptrebsorten
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Mehr über Bodegas y Viñedos Tritium S. L.
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was macht den Bodegas Tritium Tempranillo 15MB Rioja DOC 2018 besonders?

Dieser Rioja stammt aus 90 bis 113 Jahre alten Tempranillo-Reben in Cenicero, im Herzen der Rioja Alta. Die sehr niedrigen Erträge und der 15-monatige Ausbau in neuen Eichenfässern verleihen ihm viel Tiefe, Struktur und Eleganz.
02

Wie schmeckt der Wein?

Der Wein zeigt sich trocken, fruchtig und ausdrucksvoll, mit einer harmonischen und eleganten Nase. Am Gaumen wirkt er strukturiert, seidig und anhaltend, mit schöner Balance zwischen Frucht und Holz.
03

Welche Aromen kann man bei diesem Rioja erwarten?

Typisch für diesen Tempranillo sind intensive Kirschfrucht, reife dunkle Beeren und feine Holznoten vom Fassausbau. Dazu kommen elegante würzige Nuancen, die den Wein besonders vielschichtig wirken lassen.
04

Zu welchen Speisen passt der Bodegas Tritium Tempranillo 15MB 2018 am besten?

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild, wie es auch vom Erzeuger empfohlen wird. Ebenso harmoniert er sehr gut mit Lamm, geschmortem Rind oder kräftigen Schmorgerichten.
05

Bei welcher Temperatur sollte man den Wein servieren?

Am besten wird er bei 15 bis 16 °C serviert. So kommen seine Frucht, die seidige Struktur und die feinen Fassnoten besonders schön zur Geltung.
06

Ist der Wein eher für sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet?

Der Jahrgang 2018 ist bereits sehr gut trinkbar, bringt aber durch Struktur, Alkohol und Holzausbau auch gutes Reifepotenzial mit. Wer mag, kann ihn noch einige Jahre lagern, damit er sich weiter verfeinert.
07

Wie stark ist der Holzeinfluss bei diesem Rotwein?

Durch 15 Monate in neuen Eichenfässern ist der Holzeinfluss klar spürbar, aber in den Wein eingebunden. Er ergänzt die Frucht mit Würze, Tiefe und einer eleganten, nachhaltigen Textur.
08

Ist der Preis von 21,55 EUR für diesen Wein angemessen?

Für einen Rioja aus sehr alten Reben, mit extrem niedrigen Erträgen und 15 Monaten Ausbau in neuen Eichenfässern ist der Preis sehr attraktiv. Der Wein bietet dafür eine bemerkenswerte Konzentration und Herkunftstypizität.
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