Cascina Garitina Amis Monferrato Rosso 2007
Der Wein
Der Cascina Garitina Amis Monferrato Rosso 2007 ist ein Wein für alle, die beim ersten Schluck mehr entdecken möchten als nur Frucht und Würze. Er verbindet die lebendige, saftige Art der Barbera mit der feinen, oft leicht seidigen Eleganz von Pinot Nero und einem dezenten Rückgrat aus Cabernet Sauvignon. Genau diese Mischung macht ihn spannend: nicht laut, sondern vielschichtig, mit einer Persönlichkeit, die sich nach und nach entfaltet.
Die Trauben stammen aus Castelboglione im Piemont, von Weinbergen auf rund 320 Metern Höhe mit westlicher Ausrichtung. Das sorgt für gute Reife, aber auch für Frische und Balance. Man spürt hier die Handschrift eines Weins, der nicht einfach nur kräftig sein will, sondern Struktur, Herkunft und Harmonie in sich vereint. Der Jahrgang 2007 bringt dabei eine gereifte, reife Ausdrucksform mit, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Ruhe verleiht.
Was ihn besonders macht
Amis ist interessant, weil er gleich mehrere Welten zusammenführt: die lebendige Säure und Frucht der Barbera, die feine Aromatik des Pinot Nero und die würzige, leicht dunkle Note des Cabernet Sauvignon. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit Substanz, aber auch mit Eleganz. Mit 14,2 % Vol. zeigt er Präsenz, bleibt dabei aber zugänglich und einladend. Für diesen Preis bietet er eine schöne Gelegenheit, einen eigenständigen Piemonteser Rotwein mit Charakter zu entdecken.
Ein Wein wie dieser passt hervorragend zu herzhaften Gerichten, gereiftem Käse oder einfach zu einem Abend, an dem man sich Zeit nimmt. Wer neugierig auf das Piemont abseits der bekannten Pfade ist, findet hier eine sehr charmante Entdeckung.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Piemont
Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens, am Fuß der Alpen und nah an der Grenze zu Frankreich und zur Schweiz.
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Cascina Garitina
Über Cascina Garitina im Piemont Cascina Garitina ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens, bekannt für seine hochwertigen Rotweine. Das familiengeführte Weingut liegt in der Gemeinde Castel Boglione und blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die bis ins Jahr 1900 reicht. Cascina Garitina ist besonders stolz auf seine traditionellen Rebsorten, die in der einzigartigen Landschaft des Monferrato-Gebiets kultiviert werden.




