Cascina Garitina Gianola Nizza Riserva DOCG 2017
Der Wein
Der Cascina Garitina Gianola Nizza Riserva DOCG 2017 ist kein Wein, der sich einfach nur gefällig ins Glas stellt – er möchte entdeckt werden. Aus dem Herzen des Piemont kommend, zeigt er eindrucksvoll, wie viel Persönlichkeit die Rebsorte Barbera entfalten kann, wenn sie mit Sorgfalt, Geduld und einem klaren Qualitätsanspruch vinifiziert wird. Die Bezeichnung Riserva verrät bereits: Hier geht es um mehr Reife, mehr Tiefe und mehr Struktur.
Im Duft und am Gaumen verbindet dieser Rotwein die typische lebendige Frische der Barbera mit einer reiferen, konzentrierten Seite. Man darf an dunkle Kirschen, saftige Pflaumen und feine Gewürznoten denken, dazu vielleicht etwas Kräuterwürze, eine dezente mineralische Spannung und jene elegante Säure, die den Wein so animierend macht. Gerade diese Balance ist es, die ihn besonders interessant macht: kraftvoll, aber nicht schwer; ausdrucksstark, aber nie laut.
Mit seinem Alkoholgehalt von 14,5 % bringt er Wärme und Fülle mit, bleibt dabei aber dank seiner lebendigen Struktur angenehm trinkfreudig. Das macht ihn zu einem wunderbaren Begleiter für herzhafte Küche – etwa zu geschmortem Fleisch, Pasta mit Ragout, gereiftem Käse oder Pilzgerichten. Wer Barbera nur als unkomplizierten Alltagswein kennt, wird hier überrascht: Dieser Nizza Riserva zeigt, wie viel Tiefe und Eleganz in dieser piemontesischen Spezialität stecken kann.
Ein Wein für alle, die Rotweine mit Seele suchen – und sich gern von einem Glas in die Landschaft des Piemont entführen lassen.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Barbera
Barbera ist eine rote Rebsorte mit viel Saft, klarer Frucht und auffallend frischer Säure.
Mehr zur Rebsorte Barbera →Piemont
Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens, am Fuß der Alpen und nah an der Grenze zu Frankreich und zur Schweiz.
Mehr zur Region Piemont →
Cascina Garitina
Über Cascina Garitina im Piemont Cascina Garitina ist ein renommiertes Weingut im Herzen des Piemont, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens, bekannt für seine hochwertigen Rotweine. Das familiengeführte Weingut liegt in der Gemeinde Castel Boglione und blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die bis ins Jahr 1900 reicht. Cascina Garitina ist besonders stolz auf seine traditionellen Rebsorten, die in der einzigartigen Landschaft des Monferrato-Gebiets kultiviert werden.
