Cascina Garitina Niades Mosto d‘Uva Rot 5.5% 0.75l

Der Cascina Garitina Niades ist ein herrlich unbeschwerter Perlwein aus dem Piemont, der zeigt, wie charmant und verführerisch ein süßer, leicht moussierender Rotwein sein kann. Aus der aromatischen Rebsorte Brachetto gekeltert, bringt er genau das ins Glas, was man sich für entspannte Genussmomente wünscht: duftige Frucht, feine Perlage und eine wunderbar saftige Leichtigkeit. Mit nur 5,5 % Alkohol ist er ein Wein für alle, die es unkompliziert, frisch und genussvoll mögen.

Besonders spannend ist bei diesem Wein seine Machart: Die Gärung wird bewusst durch starkes Herunterkühlen gestoppt. So bleibt ein Teil der natürlichen Süße der Trauben erhalten, ebenso wie die feine Kohlensäure, die dem Niades seine verspielte, lebendige Art verleiht. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt dabei die klare, pure Frucht und lässt den Wein besonders direkt und animierend wirken.

Im Duft zeigt sich der Niades offen und einladend mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Früchten. Am Gaumen wirkt er süß, frisch und angenehm prickelnd, ohne schwer zu sein. Gerade dieses Zusammenspiel aus roter Frucht, zarter Mousseux und niedrigem Alkohol macht ihn so besonders: ein Wein, der nicht beeindrucken will, sondern Freude schenkt – und genau deshalb im Gedächtnis bleibt.

Ob auf der Terrasse an warmen Tagen, zu feinem Gebäck, fruchtigen Desserts oder ganz mutig zu Hart- und Halbhartkäse: Dieser piemontesische Perlwein ist ein echter Entdeckungswein. Ein unkomplizierter, sympathischer Genuss mit italienischem Charme, der süße Momente überraschend stilvoll begleitet.