Le Manzane Pinot Grigio Venezie DOC 2023
Der Wein
Dieser Pinot Grigio von Le Manzane ist ein wunderbar unkomplizierter, dabei aber alles andere als belangloser Weißwein. Er zeigt sehr schön, warum die Rebsorte in Norditalien so beliebt ist: Hier trifft eine klare, geradlinige Frische auf feine Frucht und eine angenehm salzige Ader, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Schon im Glas wirkt er mit seinem hellen Strohgelb und den zarten kupferfarbenen Reflexen ausgesprochen einladend.
In der Nase öffnet sich der Wein mit einem duftigen, fast schwebenden Aromenspiel. Florale Noten von Glyzinien geben den Ton an, dazu kommen Anklänge exotischer Früchte, die dem Wein eine charmante, leicht verspielte Seite verleihen. Am Gaumen bleibt er trocken und präzise, mit mittlerem Körper und einer Frische, die nie spitz wirkt. Besonders interessant ist seine mineralisch-salzige Art im Finale: Sie verleiht dem Wein Profil und macht ihn deutlich spannender, als man es in dieser Preisklasse erwarten würde.
Genau darin liegt auch seine Besonderheit. Dieser Pinot Grigio ist kein lauter Blender, sondern ein Wein der feinen Nuancen. Er lebt nicht von Üppigkeit, sondern von Balance, Trinkfluss und einem sehr stimmigen Zusammenspiel aus Frucht, Frische und Struktur. Das macht ihn zu einer Entdeckung für alle, die einen ehrlichen, gut gemachten italienischen Weißwein suchen, der Leichtigkeit mit Charakter verbindet.
Besonders schön zeigt er sich am Tisch: zu Meeresfrüchtesalat, Oktopus mit Kartoffeln, cremigem Stockfisch oder ganz einfach zu leichten Vorspeisen und mediterranen Sommergerichten. Auch solo auf der Terrasse macht er eine ausgezeichnete Figur. Für 7,45 Euro bietet Le Manzane hier bemerkenswert viel Stil und Herkunftsgefühl im Glas – ein sympathischer, vielseitiger Pinot Grigio, der mit seiner frischen, salzigen Eleganz schnell zum Lieblingswein werden kann.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Glera
Glera ist die Rebsorte hinter Prosecco und steht für helle, klare Frucht statt Wucht.
Mehr zur Rebsorte Glera →Venetien, Gardasee
Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.
Mehr zur Region Venetien, Gardasee →
Le Manzane
Società agricola Le Manzane Die Geschichte des Unternehmens hat ihre Wurzeln Mitte des 20. Jahrhunderts. 1958 gründete Osvaldo Balbinot, Gründer der Familie, ein kleines Unternehmen im Weinsektor, das von seiner Frau Elsa und später von seinem Sohn Ernesto unterstützt wurde. Es ist der Beginn eines Traums, der drei ganze Generationen umfasst hat.


