Emilie Laurance Crémant de Loire Rosé brut
Der Wein
Der Emilie Laurance Crémant de Loire Rosé brut ist einer jener Schaumweine, die sofort gute Laune verbreiten: feinperlig, lebendig und mit einer charmanten, fruchtigen Ausstrahlung. Schon beim ersten Eindruck zeigt er, wie schön das Loiretal Rosé und Eleganz miteinander verbinden kann. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben bringen nicht nur Qualität, sondern auch Persönlichkeit ins Glas. Besonders spannend ist das Zusammenspiel der Rebsorten: Pinot Noir sorgt für feine Struktur und subtile Tiefe, Grolleau bringt saftige Frucht und Leichtigkeit, während Cabernet Franc dem Wein Rückgrat und Würze verleiht.
Im Duft erinnert dieser Crémant an rote Beeren, vielleicht an Himbeeren und Erdbeeren, dazu gesellen sich zarte florale Anklänge und ein Hauch von Frische, der an einen Spaziergang entlang der Loire denken lässt. Am Gaumen wirkt er fruchtig und weich, dabei aber nie belanglos: Die feine Perlage trägt die Aromen elegant, und die brut-Trockenheit hält alles angenehm klar und animierend. Genau diese Balance macht ihn so zugänglich und gleichzeitig interessant.
Ein Crémant wie dieser ist ein wunderbarer Begleiter für unkomplizierte Genussmomente – als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, zu Lachs, sommerlichen Salaten oder einfach dann, wenn es etwas Prickelndes mit Charakter sein darf. Für seinen Preis bietet er erstaunlich viel Loire-Flair und zeigt, wie stilvoll ein Rosé-Schaumwein sein kann.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Cabernet franc
Cabernet Franc wirkt oft etwas heller, frischer und kantiger als viele andere dunkle Bordeaux-Sorten.
Mehr zur Rebsorte Cabernet franc →Loire
Die Loire liegt im Westen Frankreichs und folgt dem langen Lauf der Loire von Zentralfrankreich bis zum Atlantik.
Mehr zur Region Loire →
Orchidées Maisons de Vin S.A.
S. A. Orchidées Maisons de Vin Die Schlösser der Loire ist ein Begriff... Dieser umschreibt auch schön das Unternehmen "Orchidées Maisons de Vin" dessen Geschichte bis ins 14te Jahrhundert zurück reicht.




