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Weißwein2020

Gälweiler Riesling vom roten Sandstein St. Catharina Qualitätswein 2023 trocken

Weingut Albert Gälweiler · Nahe
REBSORTE
Riesling
ALKOHOL
12.50 %
REGION
Nahe
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,95
11,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Riesling vom Weingut Albert Gälweiler zeigt sehr schön, wie spannend die Nahe sein kann: klar, präzise und doch mit einer warmen, fast sonnengetragenen Ausstrahlung. Der rote Sandstein der Lage St. Catharina prägt den Wein mit einer feinen mineralischen Spannung, die ihm Profil und Tiefe verleiht. Schon im Duft wirkt er einladend und lebendig: reife Ananas, saftiger Pfirsich und ein Hauch Bergamotte sorgen für eine frische, exotisch anmutende Aromatik, ohne dabei laut zu werden.

Am Gaumen präsentiert sich der Riesling schlank und feinnervig, mit einer animierenden Säure, die den Wein wunderbar trinkig macht. Gerade diese Balance aus Frucht, Frische und mineralischer Klarheit macht ihn so interessant: Er wirkt nicht schwer oder opulent, sondern präzise und elegant, mit einem schönen Zug zum nächsten Schluck. Die trockene Stilistik unterstreicht seine Geradlinigkeit und lässt die Herkunft deutlich spürbar werden.

Ein Wein für alle, die Riesling mit Charakter lieben – unkompliziert genug für den entspannten Genuss, aber mit genug Tiefe, um aufmerksam entdeckt zu werden. Sehr schön zu leichten Fischgerichten, frischem Ziegenkäse oder einfach solo an einem hellen Abend.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Ananas
Pfirsich
Bergamotte
KAPITEL III

Passt zu

Gegrillter Ziegenkäse auf Feldsalat mit Birne und Walnüssen
Die feinnervige Säure des Rieslings schneidet schön durch den cremigen Ziegenkäse, während die fruchtigen Noten von Pfirsich und Bergamotte die Birne und das nussige Aroma ergänzen. Die mineralische Frische hält das Gericht leicht und elegant.
Gebratene Forelle mit Zitronenbutter und jungen Kartoffeln
Der trockene Riesling passt hervorragend zu feinem Fisch, weil seine Frische und Mineralität die zarte Forelle nicht überdeckt. Zitronenbutter und die helle Frucht des Weins greifen harmonisch ineinander.
Asiatisch gewürztes Hähnchen mit Ingwer, Limette und Pak Choi
Die frische Rieslingfrucht und die lebendige Säure balancieren würzige und leicht scharfe Aromen sehr gut aus. Gleichzeitig bringen die Ananas- und Bergamottennoten eine schöne exotische Verbindung zu Ingwer und Limette.
KAPITEL IV · REBSORTE

Riesling

Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.

Mehr zur Rebsorte Riesling
Herkunft
Mosel / Saar
Farbe
weiß
Alkohol
10,0 %
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Nahe

Die Nahe liegt in Rheinland-Pfalz, zwischen Hunsrück, Rheinhessen und dem Mittelrheintal, benannt nach dem Fluss Nahe, der die Region durchzieht.

Mehr zur Region Nahe
Land
Deutschland
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Roter Sandstein
Hauptrebsorte
Riesling
Weingut Albert Gälweiler — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Albert Gälweiler

Weingut Albert Gälweiler - Nahe Das natürliche Potential im Wein mit feinem Gespür zur Entfaltung zu bringen, ist unsere Maxime, der wir mit leidenschaftlichem Engagement folgen. Als Gütesiegel für diesen hohen Anspruch stehen die beiden keltischen Wendelringe aus der Zeit um 400 vor Christus. Sie wurden in unserer Gutslage St.

Land
Deutschland
Region
Nahe
Hauptrebsorten
Riesling, Scheurebe, Grauburgunder
Mehr über Weingut Albert Gälweiler
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Gälweiler Riesling vom roten Sandstein St. Catharina?

Er zeigt eine erfrischende Rieslingfrucht mit Noten von Ananas, Pfirsich und Bergamotte. Dazu kommt eine schlanke Struktur mit feinnerviger Säure und einem frischen, mineralischen Eindruck.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Riesling am besten?

Der trockene, frische Stil passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Gerichten mit Geflügel. Auch zu Salaten oder vegetarischer Küche mit feiner Würze ist er eine gute Wahl.
03

Ist der Wein eher trocken oder eher fruchtig?

Dieser Riesling ist trocken, wirkt aber durch seine Frucht sehr lebendig und zugänglich. Die Aromatik von Pfirsich und Ananas sorgt für einen frischen, nicht zu schweren Eindruck.
04

Welche Aromen kann man bei diesem Wein erwarten?

Typisch sind Noten von Ananas, Pfirsich und Bergamotte. Ergänzt werden sie von einer klaren Mineralität, die gut zur Nahe-Region und dem roten Sandstein passt.
05

Was bedeutet „vom roten Sandstein“ bei diesem Wein?

Der Hinweis beschreibt den Bodentyp, auf dem die Trauben gewachsen sind. Roter Sandstein kann Weinen oft eine besondere Mineralität und eine präzise, elegante Struktur verleihen.
06

Wie ist die Säure bei diesem Riesling?

Die Säure ist feinnervig und sorgt für Frische, ohne zu dominant zu wirken. Dadurch bleibt der Wein schlank und sehr trinkig.
07

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Weins?

Der Alkoholgehalt liegt bei 12,5 % vol. Das passt gut zum leichten, frischen Stil des Rieslings und macht ihn angenehm ausgewogen.
08

Von welchem Weingut und aus welcher Region stammt der Wein?

Der Wein stammt vom Weingut Albert Gälweiler aus der Nahe. Die Nahe ist bekannt für charaktervolle Rieslinge mit Mineralität und klarer Frucht.
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