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Weißwein2020

Gälweiler Steinrossel Riesling Kabinett Prädikatswein 2024

Weingut Albert Gälweiler · Nahe
REBSORTE
Riesling
ALKOHOL
12.50 %
REGION
Nahe
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
8/10
Tannin
1/10
Süße
6/10
Finish
7/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,95
11,93 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Riesling aus der Nahe macht sofort Lust auf den ersten Schluck: lebendig, klar und mit jener feinen Spannung, für die die Region so geschätzt wird. Der Gälweiler Steinrossel Riesling Kabinett verbindet Frische und Mineralität auf besonders charmante Weise. Gerade diese Kombination macht ihn so spannend – er wirkt nicht laut oder schwer, sondern präzise, leichtfüßig und doch mit Charakter.

Im Glas zeigt sich ein Wein, der die typische Riesling-Art wunderbar auf den Punkt bringt: animierend, saftig und mit einer eleganten, kühlen Ader. Die Herkunft von der Nahe verleiht ihm eine schöne Balance aus Frucht und Steinigkeit. Man hat das Gefühl, hier spricht der Boden mit – nicht aufdringlich, sondern subtil und sehr stilvoll. Genau das macht ihn zu einem Wein, den man nicht nur trinkt, sondern gern entdeckt.

Der Kabinett-Stil sorgt für zusätzliche Leichtigkeit und Trinkfreude. Mit seiner frischen Art eignet er sich hervorragend als Aperitif, begleitet aber auch leichte Küche sehr charmant – etwa zu Salaten, Fisch, asiatischen Gerichten oder einfach zu einem entspannten Abend. Für diesen Preis bietet er erstaunlich viel Ausdruck und Finesse. Ein Riesling, der unkompliziert Freude macht und dabei keineswegs beliebig wirkt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

8/10
lebhaft
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

6/10
trocken
trockensüß

Finish

7/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

Zitrus
Grüner Apfel
Mineralität
KAPITEL III

Passt zu

Gebratene Forelle mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
Der frische, mineralische Riesling greift die feine Fischaromatik auf und die leichte Säure schneidet schön durch die Butter. Die Zitronennote verbindet sich harmonisch mit dem Wein und betont seine Frische.
Asiatische Hähnchenpfanne mit Ingwer, Limette und Gemüse
Die dezente Fruchtsüße eines Kabinett-Rieslings puffert leichte Schärfe und passt sehr gut zu Ingwer und Limette. Gleichzeitig hält die Säure das Gericht lebendig und ausgewogen.
Ziegenkäse auf Rote-Bete-Salat mit Walnüssen
Die mineralische Art des Weins harmoniert mit dem würzigen Ziegenkäse, während die Säure die Cremigkeit ausbalanciert. Rote Bete und Riesling bringen zudem eine schöne, erdige-frische Kombination.
KAPITEL IV · REBSORTE

Riesling

Riesling ist eine Rebsorte, die Spannung aus Säure, Duft und Präzision lebt.

Mehr zur Rebsorte Riesling
Herkunft
Mosel / Saar
Farbe
weiß
Alkohol
10,0 %
Lagerpotenzial
mittel bis hoch
KAPITEL V · REGION

Nahe

Die Nahe liegt in Rheinland-Pfalz, zwischen Hunsrück, Rheinhessen und dem Mittelrheintal, benannt nach dem Fluss Nahe, der die Region durchzieht.

Mehr zur Region Nahe
Land
Deutschland
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Roter Sandstein
Hauptrebsorte
Riesling
Weingut Albert Gälweiler — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Albert Gälweiler

Weingut Albert Gälweiler - Nahe Das natürliche Potential im Wein mit feinem Gespür zur Entfaltung zu bringen, ist unsere Maxime, der wir mit leidenschaftlichem Engagement folgen. Als Gütesiegel für diesen hohen Anspruch stehen die beiden keltischen Wendelringe aus der Zeit um 400 vor Christus. Sie wurden in unserer Gutslage St.

Land
Deutschland
Region
Nahe
Hauptrebsorten
Riesling, Scheurebe, Grauburgunder
Mehr über Weingut Albert Gälweiler
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Gälweiler Steinrossel Riesling Kabinett Prädikatswein?

Er zeigt sich frisch und mineralisch, typisch für einen Riesling von der Nahe. Der Stil ist leicht zugänglich und wirkt lebendig am Gaumen.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Riesling besonders gut?

Durch seine Frische passt er gut zu leichten Gerichten wie Fisch, hellem Geflügel oder Salaten. Auch zu asiatisch gewürzten Speisen ist er eine schöne Wahl.
03

Ist der Wein eher trocken oder lieblich?

Als Kabinett-Prädikatswein kann er je nach Ausbau eine feine Restsüße mitbringen, bleibt aber meist elegant und frisch. Der Charakter ist ausgewogen und nicht schwer.
04

Welche Aromen kann man bei diesem Riesling erwarten?

Typisch sind fruchtige Riesling-Noten wie grüner Apfel, Zitrus und etwas Steinobst. Dazu kommt eine klare mineralische Prägung, die dem Wein Struktur gibt.
05

Wie sollte man den Wein servieren?

Am besten gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C servieren. So kommen Frische, Frucht und Mineralität besonders schön zur Geltung.
06

Wie lange kann man den Wein lagern?

Der Wein ist in erster Linie für den jungen Genuss gedacht, wenn seine Frische am schönsten ist. Mit etwas Lagerung kann er sich aber je nach Flaschenentwicklung noch gut entfalten.
07

Wofür steht die Herkunft Nahe bei diesem Wein?

Die Nahe ist bekannt für elegante, mineralische Rieslinge mit feiner Frucht. Diese Herkunft passt sehr gut zum Stil des Gälweiler Steinrossel Rieslings.
08

Ist dieser Riesling ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Mit einem Preis von 8,95 EUR bietet er ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Prädikatswein. Besonders für Fans frischer, mineralischer Rieslinge ist er interessant.
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