Gisselbrecht Riesling Grand Cru Frankstein AC 2020

Dieser Riesling aus dem Grand Cru Frankstein im Elsass ist ein Wein für alle, die Herkunft nicht nur schmecken, sondern erleben möchten. Das Terroir spielt hier die Hauptrolle: Der granitreiche Boden verleiht dem Wein seine präzise, fein gezeichnete Mineralität und diese besondere, fast vibrierende Frische, die große Rieslinge so spannend macht. Im Glas zeigt er sich elegant und klar, zugleich mit einem schönen, vollen Bukett, das den Wein sofort zugänglich und dennoch vielschichtig wirken lässt.

Was ihn besonders interessant macht, ist seine Balance aus Finesse und Ausdruck. Er wirkt nie laut, aber auch nie zurückhaltend – vielmehr entfaltet er Schicht für Schicht Aromen, die an reife Zitrusfrüchte, saftigen Steinobstduft und eine kühle, steinige Würze erinnern können. Genau diese Verbindung aus Frucht und Mineralität macht den Frankstein so charaktervoll. Der Jahrgang bringt dabei eine harmonische, lebendige Struktur mit, die den Wein angenehm trinkfreudig und zugleich anspruchsvoll erscheinen lässt.

Genussmomente

Am besten genießt man ihn gut gekühlt zu Fisch, Meeresfrüchten oder feinem Geflügel. Auch klassische elsässische Kombinationen wie Schinken und Sauerkraut passen hervorragend, denn der Wein bringt genug Frische mit, um solche Gerichte wunderbar aufzufangen. Ein eleganter Riesling mit Herkunft, Persönlichkeit und einem sehr einladenden Trinkfluss – genau der richtige Wein für alle, die einen charaktervollen Weißwein mit Tiefe entdecken möchten.