La Cappuccina Madego Rosso Veneto IGT BIO 2020

Der Madego Rosso von La Cappuccina ist ein wunderbar zugänglicher Bio-Rotwein aus Venetien, der mit Charme, Frucht und einem feinen Gespür für Balance begeistert. Schon der Name erzählt eine kleine Geschichte: „Madègo“ bezeichnet im lokalen Dialekt die Luzernenernte – ein schöner Hinweis auf die Herkunft dieses Weinbergs und auf die enge Verbindung zwischen Landschaft, Tradition und Weinbau.

Im Glas zeigt sich dieser Jahrgang 2020 angenehm klar und einladend. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot ist besonders spannend, weil hier drei Rebsorten zusammenfinden, die sich ideal ergänzen. Cabernet Sauvignon bringt Struktur, dunkle Beerenaromen und jene charaktervolle Tiefe mit, für die die Sorte weltweit geschätzt wird. Merlot schenkt dem Wein seine weiche, runde Seite, während Carmenère für eine charmante Würze und zusätzliche Persönlichkeit sorgt. Genau dieses Zusammenspiel macht den Madego so interessant: Er wirkt weder schwer noch beliebig, sondern lebendig, harmonisch und sehr genussfreundlich.

In der Nase entfalten sich saftige Beerenfrüchte, begleitet von dezentem Holz, das den Wein nicht überdeckt, sondern elegant einrahmt. Am Gaumen zeigt er sich trocken, ausgewogen und mit angenehm weichen Tanninen. Der Ausbau im Fass verleiht ihm eine sanfte Würze und etwas Tiefe, ohne seine duftige, jugendliche Frucht zu bremsen. Gerade das macht ihn so attraktiv: ein Rotwein mit Substanz, der dennoch frisch und unkompliziert bleibt.

Für rund 9,95 Euro bietet dieser Wein erstaunlich viel Charakter. Er passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, macht aber auch neben einer Käseplatte eine sehr gute Figur. Wer italienische Rotweine mit ehrlicher Frucht, sanfter Würze und sympathischer Trinkfreude entdecken möchte, findet im Madego einen überaus gelungenen Begleiter.