Le Manzane Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum
Der Wein
Dieser Prosecco ist weit mehr als nur ein prickelnder Aperitif – er ist eine Einladung, die feine Seite Venetiens zu entdecken. Der Le Manzane Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum stammt aus einer der angesehensten Herkunftszonen für Prosecco überhaupt. Gerade das Prädikat Superiore DOCG steht für Herkunft, Sorgfalt und Stil – und genau das spürt man vom ersten Glas an.
Im Duft zeigt sich die Rebsorte Glera von ihrer charmantesten Seite. Glera, die bis 2009 lange selbst unter dem Namen Prosecco bekannt war, ist das Herzstück dieses Weins und prägt seinen unverwechselbar hellen, frischen Charakter. In der Nase steigen Noten von grünem Apfel, saftiger Birne und Zitrusfrüchten auf, begleitet von feinen Anklängen an Akazienblüten und weiße Blüten. Das wirkt klar, animierend und ausgesprochen einladend.
Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein trocken, lebendig und elegant. Die Perlage ist fein und anhaltend, die Frucht präzise, die Säure frisch, aber niemals scharf. Gerade diese Balance macht ihn so interessant: Er besitzt die unkomplizierte Freude, die man an Prosecco liebt, wirkt dabei aber deutlich feiner, strukturierter und harmonischer, als man es von vielen Alltags-Prosecchi kennt.
Besonders spannend ist hier auch das Magnum-Format. In der großen Flasche reift der Wein langsamer und gleichmäßiger, was ihm zusätzliche Ruhe, Finesse und eine besonders schöne Integration der Kohlensäure verleiht. Das Ergebnis ist ein Prosecco mit noch mehr Noblesse – ideal für Feste, lange Abende mit Gästen oder als Geschenk, das sofort Eindruck macht, ohne laut zu sein.
Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6–8 °C, am besten zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fischgerichten oder leichten Vorspeisen. Natürlich funktioniert er auch hervorragend solo, wenn ein Anlass nach etwas Hellem, Frischem und Stilvollem verlangt. Für 25,95 EUR bietet diese Magnum nicht nur Menge, sondern vor allem bemerkenswerte Qualität – ein Prosecco für alle, die in der Welt der Schaumweine etwas Echtes, Elegantes und Herkunftsgeprägtes entdecken möchten.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Glera
Glera ist die Rebsorte hinter Prosecco und steht für helle, klare Frucht statt Wucht.
Mehr zur Rebsorte Glera →
Le Manzane
Società agricola Le Manzane Die Geschichte des Unternehmens hat ihre Wurzeln Mitte des 20. Jahrhunderts. 1958 gründete Osvaldo Balbinot, Gründer der Familie, ein kleines Unternehmen im Weinsektor, das von seiner Frau Elsa und später von seinem Sohn Ernesto unterstützt wurde. Es ist der Beginn eines Traums, der drei ganze Generationen umfasst hat.

