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Schaumwein

Le Manzane Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum

Le Manzane · Venetien, Gardasee
REBSORTE
Glera
ALKOHOL
11,5% %
REGION
Venetien, Gardasee
VOLUMEN
1,50 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
3/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
5/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
25,95
17,30 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Prosecco ist weit mehr als nur ein prickelnder Aperitif – er ist eine Einladung, die feine Seite Venetiens zu entdecken. Der Le Manzane Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum stammt aus einer der angesehensten Herkunftszonen für Prosecco überhaupt. Gerade das Prädikat Superiore DOCG steht für Herkunft, Sorgfalt und Stil – und genau das spürt man vom ersten Glas an.

Im Duft zeigt sich die Rebsorte Glera von ihrer charmantesten Seite. Glera, die bis 2009 lange selbst unter dem Namen Prosecco bekannt war, ist das Herzstück dieses Weins und prägt seinen unverwechselbar hellen, frischen Charakter. In der Nase steigen Noten von grünem Apfel, saftiger Birne und Zitrusfrüchten auf, begleitet von feinen Anklängen an Akazienblüten und weiße Blüten. Das wirkt klar, animierend und ausgesprochen einladend.

Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein trocken, lebendig und elegant. Die Perlage ist fein und anhaltend, die Frucht präzise, die Säure frisch, aber niemals scharf. Gerade diese Balance macht ihn so interessant: Er besitzt die unkomplizierte Freude, die man an Prosecco liebt, wirkt dabei aber deutlich feiner, strukturierter und harmonischer, als man es von vielen Alltags-Prosecchi kennt.

Besonders spannend ist hier auch das Magnum-Format. In der großen Flasche reift der Wein langsamer und gleichmäßiger, was ihm zusätzliche Ruhe, Finesse und eine besonders schöne Integration der Kohlensäure verleiht. Das Ergebnis ist ein Prosecco mit noch mehr Noblesse – ideal für Feste, lange Abende mit Gästen oder als Geschenk, das sofort Eindruck macht, ohne laut zu sein.

Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6–8 °C, am besten zu Antipasti, Meeresfrüchten, Fischgerichten oder leichten Vorspeisen. Natürlich funktioniert er auch hervorragend solo, wenn ein Anlass nach etwas Hellem, Frischem und Stilvollem verlangt. Für 25,95 EUR bietet diese Magnum nicht nur Menge, sondern vor allem bemerkenswerte Qualität – ein Prosecco für alle, die in der Welt der Schaumweine etwas Echtes, Elegantes und Herkunftsgeprägtes entdecken möchten.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

3/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

5/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

grüner Apfel
Birne
Zitronenschale
Akazienblüte
weiße Blüten
KAPITEL III

Passt zu

Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Zitrone und Olivenöl
Die feine Perlage, die lebendige Säure und die Zitrusnoten des Prosecco passen hervorragend zur zarten Textur und Frische des rohen Fisches. Die floralen und fruchtigen Glera-Aromen unterstreichen das Gericht, ohne es zu überdecken.
Garnelen-Tempura mit leichter Limetten-Aioli
Die trockene Art und die anhaltende Perlage schneiden schön durch die frittierte Knusprigkeit und halten den Gaumen frisch. Gleichzeitig greifen Apfel-, Birnen- und Zitrusanklänge die feine Süße der Garnelen elegant auf.
Crostini mit Burrata, grünem Apfel und Fenchel
Die cremige Burrata wird von der frischen Säure und dem Mousseux des Prosecco ausbalanciert. Grüner Apfel und Fenchel spiegeln die knackig-fruchtige, elegante Stilistik der Glera besonders stimmig wider.
KAPITEL IV · REBSORTE

Glera

Glera ist die Rebsorte hinter Prosecco und steht für helle, klare Frucht statt Wucht.

Mehr zur Rebsorte Glera
Herkunft
Venetien, Italien
Farbe
Weiß
Alkohol
11,0 %
Säure-Niveau
frisch, lebendig
Le Manzane — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Le Manzane

Società agricola Le Manzane Die Geschichte des Unternehmens hat ihre Wurzeln Mitte des 20. Jahrhunderts. 1958 gründete Osvaldo Balbinot, Gründer der Familie, ein kleines Unternehmen im Weinsektor, das von seiner Frau Elsa und später von seinem Sohn Ernesto unterstützt wurde. Es ist der Beginn eines Traums, der drei ganze Generationen umfasst hat.

Land
Italien
Region
Venetien
Hauptrebsorten
Glera
Mehr über Le Manzane
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was macht den Le Manzane Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum besonders?

Dieser Prosecco stammt aus der renommierten DOCG-Herkunft Conegliano Valdobbiadene und wird aus 100 % Glera erzeugt, der klassischen Rebsorte für hochwertigen Prosecco. In der Magnumflasche wirkt er besonders harmonisch, feinperlig und elegant.
02

Wie schmeckt dieser Prosecco Superiore Brut von Le Manzane?

Er zeigt sich trocken, frisch und ausgewogen mit Aromen von grünem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Dazu kommen florale Noten wie Akazie und weiße Blüten sowie eine feine, langanhaltende Perlage.
03

Für welche Anlässe eignet sich die Magnumflasche besonders gut?

Die 1,5-Liter-Magnum ist ideal für Feiern, Empfänge oder gesellige Runden, bei denen ein hochwertiger Prosecco Eindruck machen soll. Sie eignet sich auch sehr gut als stilvolles Geschenk.
04

Welche Speisen passen zu diesem Le Manzane Prosecco?

Sehr gut harmoniert er als Aperitif sowie zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen. Seine lebendige Säure und die klare Frucht machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter.
05

Bei welcher Temperatur sollte man den Prosecco servieren?

Am besten servieren Sie ihn gut gekühlt bei 6 bis 8 °C. So kommen die feine Perlage, die Frische und die elegante Aromatik besonders schön zur Geltung.
06

Was bedeutet bei diesem Wein „Brut“?

„Brut“ steht hier für einen trockenen Stil, der die Frische und Feinheit des Prosecco betont. Dadurch wirkt der Le Manzane lebendig, klar und angenehm elegant statt süß.
07

Welche Rolle spielt die Rebsorte Glera bei diesem Prosecco?

Glera ist die traditionelle Rebsorte hinter Prosecco und prägt auch diesen Wein mit seiner frischen, duftigen Art. Typisch sind dabei helle Fruchtaromen, florale Nuancen und ein leichtfüßiger, animierender Charakter.
08

Ist der Le Manzane Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Magnum eher für den sofortigen Genuss gedacht?

Ja, dieser Prosecco ist vor allem auf Frische, Lebendigkeit und Trinkfreude ausgelegt. Die Magnumflasche unterstützt zwar eine besonders harmonische Entwicklung, am schönsten zeigt er sich aber jung und gut gekühlt.