weine · aiFrag die KI
01 / 02
Rotwein

Lergenmüller Dornfelder halbtrocken 1 Liter

Weingut Lergenmüller GbR · Pfalz
REBSORTE
Dornfelder
ALKOHOL
13,5 % %
REGION
Pfalz
VOLUMEN
1,00 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
4/10
Tannin
4/10
Süße
5/10
Finish
3/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
6,95
6,95 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Dornfelder aus dem Hause Lergenmüller ist ein wunderbar unkomplizierter Rotwein, der genau deshalb so viel Freude macht. Aus der Pfalz stammend, bringt er jene zugängliche, fruchtbetonte Art mit, für die die Rebsorte Dornfelder so geschätzt wird. In der halbtrockenen Ausführung zeigt er sich besonders einladend: weich, rund und mit einer angenehmen Fruchtsüße, die den Wein charmant und sehr trinkfreudig erscheinen lässt.

Das Besondere an diesem Wein liegt in seiner ehrlichen, unverstellten Art. Hier geht es nicht um laute Inszenierung, sondern um pure Alltagstauglichkeit mit Genussfaktor. Dornfelder ist bekannt für seine tiefdunkle Farbe und seine saftige Aromatik, und genau das darf man auch hier erwarten: Anklänge von reifen Kirschen, dunklen Beeren und ein Hauch von Pflaume machen ihn angenehm zugänglich. Die halbtrockene Stilistik sorgt dabei für eine schöne Balance zwischen Frucht, milder Würze und sanfter Fülle.

Gerade das 1-Liter-Format macht diesen Wein besonders sympathisch. Er ist wie geschaffen für gesellige Abende, unkomplizierte Runden mit Freunden oder einfach für den Moment, wenn ein Rotwein gefragt ist, der niemanden überfordert und viele Geschmäcker anspricht. Mit seinen 13,5 % Alkohol besitzt er zudem genug Substanz, um nicht belanglos zu wirken, bleibt aber stets weich und harmonisch.

Wer einen deutschen Rotwein entdecken möchte, der Frucht, Wärme und Bodenständigkeit auf angenehme Weise verbindet, findet hier einen verlässlichen Begleiter. Der Lergenmüller Dornfelder halbtrocken ist kein Wein, der Distanz aufbaut – er lädt ein, schenkt unkomplizierten Genuss und zeigt, wie charmant und zugänglich die Pfalz im Glas sein kann.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

4/10
zart
zartkräftig

Süße

5/10
trocken
trockensüß

Finish

3/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

schwarze Kirsche
Brombeere
Pflaume
Veilchen
süße Backgewürze
KAPITEL III

Passt zu

Pfälzer Saumagen mit Kartoffelpüree
Die fruchtige Art des halbtrockenen Dornfelders passt gut zur herzhaften Würze des Saumagens. Die leichte Restsüße puffert kräftige Röstaromen ab und harmoniert mit der regionalen, rustikalen Küche.
Pasta mit Tomatensauce und Hackbällchen
Dornfelder bringt dunkle Frucht und milde Tannine mit, die gut zu tomatiger Säure und herzhaftem Fleisch passen. Die halbtrockene Stilistik macht die Kombination zugänglich und rundet die Sauce angenehm ab.
Milder Blauschimmelkäse mit Feigensenf
Die leichte Süße des Weins ergänzt die salzige, cremige Art des Käses besonders gut. Dunkelfruchtige Noten und weiche Struktur sorgen dafür, dass der Käse nicht zu dominant wirkt.
KAPITEL IV · REBSORTE

Dornfelder

Dornfelder ist eine deutsche Rotweinsorte mit tiefdunkler Farbe, weicher Art und oft viel Frucht im Glas.

Mehr zur Rebsorte Dornfelder
Herkunft
Pfalz
Farbe
Rotwein
Alkohol
11–14 %
Synonym
Blauer Spätburgunder
KAPITEL V · REGION

Pfalz

Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.

Mehr zur Region Pfalz
Land
Deutschland
Klima
Warm-kontinental
Böden
Sand, Löss
Hauptrebsorte
Pinot Grigio
Weingut Lergenmüller GbR — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Lergenmüller GbR

Weingut Lergenmüller GbR Land Deutschland Region Pfalz Gegründet 1900 G röße 5 Hektar Adresse Weinstrasse 16 76835 Hainfeld

Land
Deutschland
Region
Pfalz
Hauptrebsorten
Dornfelder, Merlot
Mehr über Weingut Lergenmüller GbR
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Lergenmüller Dornfelder halbtrocken 1 Liter?

Dieser Dornfelder zeigt sich halbtrocken mit einer fruchtbetonten, weichen Art. Man kann einen unkomplizierten Rotwein aus der Pfalz erwarten, der angenehm zugänglich wirkt.
02

Zu welchen Speisen passt der Lergenmüller Dornfelder halbtrocken besonders gut?

Der halbtrockene Stil passt gut zu Pizza, Pasta, herzhaften Brotzeiten oder milden Käsesorten. Auch zu Gegrilltem oder fruchtigen Saucen ist er eine passende Wahl.
03

Ist der Wein eher für Einsteiger oder erfahrene Rotweintrinker geeignet?

Durch seine halbtrockene Art und den zugänglichen Charakter ist dieser Dornfelder sehr einsteigerfreundlich. Gleichzeitig bietet er als typischer Pfälzer Rotwein unkomplizierten Genuss für viele Gelegenheiten.
04

Welche Trinktemperatur empfiehlt sich für diesen Rotwein?

Am besten serviert man den Lergenmüller Dornfelder halbtrocken leicht gekühlt bei etwa 14 bis 16 °C. So wirkt die Frucht besonders harmonisch und der Wein nicht zu schwer.
05

Was bedeutet halbtrocken bei diesem Dornfelder?

Halbtrocken heißt, dass der Wein eine spürbare, aber gut eingebundene Restsüße mitbringt. Beim Lergenmüller Dornfelder sorgt das für einen weichen, fruchtigen Eindruck und macht ihn sehr zugänglich.
06

Eignet sich die 1-Liter-Flasche für gesellige Abende?

Ja, die 1-Liter-Flasche ist besonders praktisch, wenn mehrere Gläser eingeschenkt werden sollen. Gerade für Abende mit Freunden oder Familienessen ist dieses Format sehr passend.
07

Woher stammt der Lergenmüller Dornfelder halbtrocken?

Der Wein kommt vom Weingut Lergenmüller GbR aus der Pfalz in Deutschland. Die Pfalz ist für zugängliche, fruchtbetonte Weine bekannt, was gut zu diesem Dornfelder passt.
08

Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis bei diesem Wein?

Mit 6,95 Euro für 1 Liter bietet dieser halbtrockene Dornfelder ein sehr attraktives Preis-Genuss-Verhältnis. Er ist damit eine gute Wahl für unkomplizierten Rotweingenuss im Alltag.
WEITER STÖBERN

Ähnliche Weine

3 EMPFEHLUNGEN
IJg. 2024
Weingut Lergenmüller Riesling NN 355 St. Annaberg BIO feinherb 2024

Weingut Lergenmüller Riesling NN 355 St. Annaberg BIO feinherb 2024

Weingut Lergenmüller GbR
PFALZ · RIESLING10,75
II 
Vier Jahreszeiten Traubensecco alkoholfrei

Vier Jahreszeiten Traubensecco alkoholfrei

Vier Jahreszeiten Winzer eG
PFALZ5,95
III 
Vier Jahreszeiten Sauvignon Blanc alkoholfrei

Vier Jahreszeiten Sauvignon Blanc alkoholfrei

Vier Jahreszeiten Winzer eG
PFALZ · SAUVIGNON BLANC6,45