Mas d´en Gil Bellmunt Tinto Priorat DOC BIO 2017

Der Mas d´en Gil Bellmunt Tinto Priorat DOC BIO zeigt eindrucksvoll, warum das Priorat zu den spannendsten Weinregionen Spaniens zählt. Schon im Glas wirkt er mit seinem intensiven Kirschrot einladend und lebendig. In der Nase entfaltet sich ein Duftbild, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht: reife dunkle Früchte, dazu eine feine, leicht süßliche Würze und mit etwas Luft balsamische Anklänge, die dem Wein Tiefe und Eleganz verleihen.

Am Gaumen verbindet dieser Cabernet Sauvignon Kraft und Geschmeidigkeit auf sehr harmonische Weise. Die saftige Frucht wird von einer lebendigen Säure getragen, die dem Wein Frische und Spannung gibt. Gerade diese Balance macht ihn so interessant: Er wirkt nicht schwer oder laut, sondern ausdrucksstark und fein zugleich. Die Bio-Herkunft und die Reben mit rund zehn Jahren Alter bringen zusätzlich Authentizität und Klarheit ins Glas.

Ein Wein für alle, die Priorat entdecken oder wieder neu erleben möchten — mit genug Struktur für kräftige Speisen, aber auch mit einer zugänglichen, charmanten Art. Besonders schön zu Tapas, Paella oder mediterranen Gerichten mit etwas Würze. Ein Wein, der nicht nur begleitet, sondern den Moment bereichert.