Mas d´en Gil Bellmunt Tinto Priorat 2016
Der Wein
Der Mas d’en Gil Bellmunt Tinto 2016 ist ein Priorat, der sofort neugierig macht: kraftvoll, trocken und charaktervoll, dabei aber nicht schwerfällig, sondern mit einer sehr schönen Balance aus Frucht, Würze und Frische. Schon im Glas zeigt er ein intensives Kirschrot, das seine Herkunft aus dem sonnenverwöhnten Priorat wunderbar ankündigt. In der Nase entfalten sich reife dunkle Früchte, begleitet von leicht süßlichen Gewürznoten und einem balsamischen Hauch, der dem Wein eine elegante, fast mediterrane Tiefe verleiht.
Besonders spannend ist die Rebsortenkombination. Cabernet Sauvignon bringt Struktur, Rückgrat und die typische dunkle Aromatik mit, die man an dieser weltweit geschätzten Sorte so liebt. Dazu kommt Cariñena, die im Priorat seit jeher eine wichtige Rolle spielt und hier für Frische, Spannung und einen kernigen, saftigen Zug sorgt. Lladoner Pelut, eine seltenere, regional besonders interessante Spielart aus der Garnacha-Familie, schenkt dem Wein zusätzliche Wärme, Feinheit und einen eigenständigen, fast seidigen Ausdruck. Genau dieses Zusammenspiel macht den Bellmunt so reizvoll: Er verbindet internationale Klasse mit unverwechselbarer regionaler Identität.
Die zehnmonatige Reife in französischer Eiche ist klug dosiert. Das Holz rahmt den Wein ein, ohne ihn zu überdecken, und verleiht ihm eine geschmeidige Textur sowie feine würzige Akzente. Am Gaumen wirkt er zupackend und körperreich, gleichzeitig sorgt die frische Säure für Lebendigkeit und Trinkfluss. Das ist ein Rotwein, der Substanz hat, aber nicht ermüdet.
Servieren Sie ihn idealerweise bei etwa 14 °C zu Tapas, gereiftem Käse, Paella oder herzhaften Pastagerichten. Für unter 20 Euro bietet dieser Wein erstaunlich viel Priorat-Persönlichkeit – ein warmer, ausdrucksstarker Entdeckerwein für alle, die Spanien jenseits des Gewöhnlichen erleben möchten.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist eine Rebsorte mit klarer Kante.
Mehr zur Rebsorte Cabernet Sauvignon →Priorato (D.O.C.)
Priorat liegt im Hinterland von Tarragona im Süden Kataloniens, eingebettet in ein bergiges, zerklüftetes Gebiet fern der Küste.
Mehr zur Region Priorato (D.O.C.) →
Viticultors Mas d' en Gil
Viticultors Mas d' en Gil - Priorat D.O.Ca. Priorat Das Priorato umfasst 1.600 Hektar Rebfläche in den elf Gemeinden Bellmunt, Falset, Gratallops, La Morena de Montsant, La Vilella, Mola, Lloá, Poboleda, Porrera, Scala Dei und Torroja. Es wird vom DOBereich Montsant nahezu umschlossen. Die Weinberge auf Terrassen oder steilen Hängen liegen zwischen 100 und 700 Meter Seehöhe an der Sierra de Montsant mit zum Teil extremer Neigung.
