Mas d´en Gil Clos Fontà Tinto 2014 Priorat D.O.Ca.

Der Clos Fontà 2014 von Mas d’en Gil ist ein Rotwein, der das Priorat auf besonders eindrucksvolle Weise erzählt: kraftvoll, dunkel und intensiv – aber zugleich mit einer bemerkenswerten Frische und Eleganz. Schon die Farbe, ein tiefes Kirschrot, kündigt an, dass hier ein Wein mit innerer Spannung ins Glas kommt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bild aus roten und schwarzen Beeren, dazu balsamische Anklänge, feine Würze und jene steinige, fast schieferartige Mineralität, die große Priorat-Weine so faszinierend macht.

Am Gaumen zeigt sich der Jahrgang 2014 saftig und lebendig, mit viel Ausdruck und einer schönen Balance zwischen reifer Frucht, Holzreife und Struktur. Die Tannine sind präsent, aber samtig eingebunden, was dem Wein Kraft gibt, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Gerade das macht ihn so interessant: Er ist kein bloßer Muskelprotz, sondern ein tiefgründiger, präziser Rotwein, der mit jedem Schluck neue Facetten offenbart.

Besonders spannend ist die Herkunft der Reben und die Komposition des Weins. Alte Rebstöcke, das raue Priorat-Terroir und der Ausbau im Fass verleihen ihm Charakter und Länge. Die genannte Rebsortenkombination bringt zusätzliche Tiefe: Cariñena sorgt für Rückgrat und Frische, Lladoner Pelut – eine katalanische Spielart der Garnacha – steuert aromatische Feinheit bei, und Cabernet Sauvignon, die weltberühmte Bordeaux-Sorte französischen Ursprungs, bringt dunkle Würze, Struktur und Lagerpotenzial ein. So entsteht ein Wein, der mediterrane Wärme und internationale Noblesse auf reizvolle Weise verbindet.

Dieser trockene Rotwein mit 15 % Alkohol braucht Raum und Luft. Am besten gönnt man ihm ein großes Glas oder etwas Zeit in der Karaffe. Dann öffnet er sich immer weiter und zeigt ein langes, elegantes Finale mit mineralischem Nachhall. Kulinarisch ist er wie geschaffen für kräftige Gerichte wie Rinderbraten oder ein gutes Steak, kann aber auch ganz für sich allein ein großartiges Erlebnis sein. Für alle, die im Wein nicht nur Frucht, sondern Herkunft, Tiefe und Persönlichkeit entdecken möchten, ist der Clos Fontà 2014 eine wunderbare Wahl.