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Rotwein2014

Mas d´en Gil Coma Vella Tinta Priorat D.O.Ca. 2014

Viticultors Mas d' en Gil · Priorato (D.O.C.)
REBSORTE
Garnacha, Carinena, Syrah
ALKOHOL
15.00 %
REGION
Priorato (D.O.C.)
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
9/10
Säure
6/10
Tannin
7/10
Süße
4/10
Finish
8/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
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42,60 € / Liter
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KAPITEL I

Der Wein

Dieser Priorat ist ein Wein mit echter Ausstrahlung: dicht, kraftvoll und dabei erstaunlich harmonisch. Im Glas zeigt er sich in dunklem Kirschrot mit granatrotem Saum – schon optisch ein Versprechen auf Tiefe und Reife. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus roten und schwarzen Früchten, das von einer fast sinnlichen, marmeladigen Wärme begleitet wird. Mit etwas Luft kommen würzige, leicht balsamische Noten hinzu, die dem Wein zusätzliche Spannung und Komplexität verleihen.

Am Gaumen wirkt der Coma Vella Tinta samtig und großzügig, ohne je schwerfällig zu werden. Die Tannine sind gut eingebunden und geben dem Wein Struktur, während die Frucht bis in den langen Abgang hinein präsent bleibt. Was ihn besonders interessant macht, ist diese Verbindung aus mediterraner Fülle und präziser Balance: ein Wein, der Kraft zeigt, aber nicht laut wird. Die Cuvée aus Garnacha, Cariñena und Syrah bringt genau jene Mischung aus Wärme, Würze und Tiefe mit, für die der Priorat so geschätzt wird.

Ein idealer Begleiter zu Lamm, geschmortem Fleisch oder auch zu gebratenem Thunfisch. Wer charakterstarke Rotweine mit reifer Frucht und elegantem Nachhall liebt, wird hier fündig.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

9/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

7/10
kräftig
zartkräftig

Süße

4/10
trocken
trockensüß

Finish

8/10
sehr lang
kurzsehr lang

Aromen

rote Früchte
schwarze Früchte
balsamische Gewürze
KAPITEL III

Passt zu

Lammkoteletts mit Rosmarin, Knoblauch und Ofenkartoffeln
Die kräftige, vollmundige Struktur des Weins und seine reifen Tannine passen ideal zu saftigem Lamm. Rosmarin und Knoblauch greifen die würzigen, balsamischen Noten des Priorats auf.
Gebratener Thunfisch mit Sesamkruste, Sojasauce und Pak Choi
Der Wein hat genug Tiefe und Frucht, um den intensiven Geschmack von Thunfisch zu tragen, ohne ihn zu überdecken. Seine samtige Textur harmoniert gut mit der leicht fettigen, fleischigen Konsistenz des Fisches.
Geschmortes Rind mit dunkler Jus, Pilzen und Wurzelgemüse
Die konzentrierten Fruchtaromen und der lange Abgang des Weins ergänzen die herzhafte Tiefe eines Schmorgerichts. Die erdigen Pilze und das karamellisierte Gemüse verbinden sich schön mit den würzigen, reifen Noten des Weins.
KAPITEL IV · REBSORTE

Carinena

Mehr zur Rebsorte Carinena
KAPITEL V · REGION

Priorato (D.O.C.)

Priorat liegt im Hinterland von Tarragona im Süden Kataloniens, eingebettet in ein bergiges, zerklüftetes Gebiet fern der Küste.

Mehr zur Region Priorato (D.O.C.)
Land
Spanien
Klima
Mediterran
Böden
Schiefer, Llicorella
Hauptrebsorte
Garnacha, Carinena
Viticultors Mas d' en Gil — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Viticultors Mas d' en Gil

Viticultors Mas d' en Gil - Priorat D.O.Ca. Priorat Das Priorato umfasst 1.600 Hektar Rebfläche in den elf Gemeinden Bellmunt, Falset, Gratallops, La Morena de Montsant, La Vilella, Mola, Lloá, Poboleda, Porrera, Scala Dei und Torroja. Es wird vom DOBereich Montsant nahezu umschlossen. Die Weinberge auf Terrassen oder steilen Hängen liegen zwischen 100 und 700 Meter Seehöhe an der Sierra de Montsant mit zum Teil extremer Neigung.

Land
Spanien
Region
Priorat, D.O.Ca.
Hauptrebsorten
Cabernet, Garnacha, Cariñena
Mehr über Viticultors Mas d' en Gil
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Mas d´en Gil Coma Vella Tinta Priorat D.O.Ca. 2014?

Der Wein wirkt körperreich und vollmundig mit samtig-üppigem Charakter. Am Gaumen zeigt er reife rote und schwarze Früchte, dazu marmeladige, süßliche und balsamische Gewürznoten.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Priorat besonders gut?

Er passt ausgezeichnet zu Lamm, vor allem zu kräftig gewürzten oder geschmorten Gerichten. Auch gebratener Thunfisch ist eine sehr gute Begleitung.
03

Welche Rebsorten sind in diesem Wein enthalten?

Der Mas d´en Gil Coma Vella Tinta ist eine Cuvée aus Garnacha, Cariñena und Syrah. Diese Kombination sorgt für Fülle, Würze und Struktur.
04

Wie beschreibt man die Farbe dieses Weins?

Im Glas zeigt er ein dunkles Kirschrot mit granatfarbenen Nuancen am Rand. Das unterstreicht seinen reifen und konzentrierten Stil.
05

Wie ist der Geruch bzw. das Bukett des Weins?

Das Bukett ist reichhaltig und intensiv. Es erinnert an rote und schwarze Früchte, später kommen Noten von Marmelade sowie süßlichen und balsamischen Gewürzen hinzu.
06

Ist der Wein tanninreich oder eher weich?

Die Tannine sind gut eingebunden und geben dem Wein Struktur, ohne dominant zu wirken. Dadurch wirkt er trotz seiner Kraft harmonisch und ausgewogen.
07

Wie ist der Abgang des Mas d´en Gil Coma Vella Tinta 2014?

Der Abgang ist lang und präsent. Die Aromen bleiben angenehm nach und machen ihn zu einem eindrucksvollen, nachhaltigen Rotwein.
08

Ist dieser Wein eher für besondere Anlässe geeignet?

Ja, durch seine Fülle, den höheren Alkoholgehalt von 15 % und die Fassreife wirkt er sehr charaktervoll und anspruchsvoll. Er eignet sich gut für festliche Essen oder als Wein für einen genussvollen Abend.
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