San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP 2023

Dieser Primitivo ist eine Einladung nach Apulien im Glas: warm, sonnenverwöhnt und herrlich großzügig. Der San Marzano Talò Primitivo di Manduria 2023 zeigt sehr schön, warum Manduria zu den spannendsten Herkunftsgebieten für Primitivo zählt. Hier trifft die natürliche Kraft der Rebsorte auf eine geschmeidige, moderne Stilistik, die sofort zugänglich ist und trotzdem Charakter besitzt.

Besonders reizvoll ist bei diesem Wein das Zusammenspiel aus intensiver Frucht und sanfter Würze. In der Nase öffnen sich reife Kirschen, dunkle Pflaumen und Brombeeren, dazu kommen Anklänge von Vanille, Kakao und süßen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er voll und rund, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Wärme, die nie schwerfällig wird. Genau das macht ihn so interessant: Er hat Fülle und Tiefe, bleibt dabei aber weich, harmonisch und einladend.

Der Talò ist ein Wein für Genießer, die einen Rotwein mit Ausdruck suchen, ohne auf Trinkfreude verzichten zu wollen. Die mediterranen Bedingungen Apuliens – viel Sonne, karge Böden und der Einfluss des nahen Meeres – schenken ihm seine reife Frucht und den typischen Charme. Eine dezente Holznote verleiht zusätzliche Tiefe und sorgt für einen Hauch von Röstaromatik, ohne die Frucht zu überdecken.

Für seinen Preis bietet dieser Wein erstaunlich viel Persönlichkeit. Er passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Vor allem aber ist er ein Rotwein, den man gern einschenkt, weil er unkompliziert Freude macht und zugleich die Handschrift seiner Herkunft trägt. Ein ausdrucksstarker, warmer und sehr zugänglicher Primitivo, der Apulien von seiner genussvollsten Seite zeigt.