Tenuta Carretta Barolo Cannubi DOCG 2019
Der Wein
Es gibt Barolo – und es gibt Cannubi. Dieser berühmte Cru gehört zu den legendärsten Lagen des gesamten Piemont und steht seit jeher für Finesse, Tiefe und eine fast selbstverständlich wirkende Noblesse. Der Tenuta Carretta Barolo Cannubi 2019 zeigt sehr schön, warum dieser Name unter Weinfreunden einen so besonderen Klang hat: Hier trifft die charaktervolle Rebsorte Nebbiolo auf ein außergewöhnliches Terroir, das dem Wein zugleich Kraft, Präzision und Eleganz verleiht.
Im Glas leuchtet er granatrot mit feinen orangefarbenen Reflexen – ein erster Hinweis auf seinen klassischen Stil. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, anhaltendes Bouquet mit Waldfrüchten, Rose, Unterholz, Kakao und edlen Gewürzen. Besonders spannend sind die feinen Zitrusanklänge, die dem Duftbild Frische und Raffinesse verleihen. Genau diese Balance macht den Wein so interessant: Er wirkt nicht nur tief und würzig, sondern auch erstaunlich lebendig und klar.
Am Gaumen präsentiert sich der Barolo trocken, voll und warm, mit jener herben, komplexen Art, die große Nebbiolo so unverwechselbar macht. Die lange Reifezeit – mindestens 36 Monate, davon 24 Monate im Eichenfass und weitere 9 Monate auf der Flasche – schenkt ihm Struktur und Ruhe. Die Tannine zeigen sich nobel und geschmeidig, tragen den Wein aber zugleich mit ernsthafter Substanz in ein langes, ausdrucksstarkes Finale.
Besonders reizvoll ist an diesem Wein, wie er Tradition und Trinkfreude verbindet. Er besitzt die klassische Seele eines Barolo, bleibt dabei aber zugänglich genug, um schon heute große Freude zu bereiten – ideal für alle, die eine ikonische Lage entdecken oder sich einen authentischen, hochwertigen Cannubi gönnen möchten. Zu geschmortem Rind, Wild, Braten oder gereiftem Käse ist er ein wunderbarer Begleiter. Ein Wein für genussvolle Abende, für gute Gespräche und für alle, die im Glas nicht nur Geschmack, sondern Herkunft erleben möchten.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Piemont
Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens, am Fuß der Alpen und nah an der Grenze zu Frankreich und zur Schweiz.
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Tenuta Carretta
Tenuta Carretta - Piemont Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind.


