Tenuta Carretta Barolo Cannubi DOCG 2020
Der Wein
Der Tenuta Carretta Barolo Cannubi DOCG 2020 ist ein Wein für alle, die Barolo nicht nur trinken, sondern entdecken möchten. Schon seine Herkunft macht ihn besonders: Cannubi gehört zu den berühmtesten Lagen des gesamten Barolo-Gebiets und steht seit jeher für Weine, die Kraft und Finesse auf selten schöne Weise verbinden. Genau das zeigt dieser Jahrgang mit beeindruckender Klarheit.
Im Glas leuchtet er in intensivem Granatrot und öffnet sich mit einer duftigen, vielschichtigen Nase. Rosenblüten, feines Unterholz, ein Hauch Kakao und edle Gewürze treten hervor, begleitet von einer dezenten zitrischen Frische, die dem Bouquet eine überraschend lebendige, fast schwebende Note verleiht. Diese aromatische Spannung macht den Wein so interessant: Er ist nicht einfach nur kräftig, sondern zugleich präzise, vielschichtig und elegant.
Am Gaumen zeigt sich der 2020er dicht und strukturiert, mit trockenem Charakter, feinkörnigen Tanninen und der typischen Nebbiolo-Säure, die dem Wein Zug und Länge schenkt. Der Holzausbau ist klassisch eingebunden und unterstützt die Tiefe, ohne die Herkunft zu überdecken. Gerade darin liegt sein Reiz: Dieser Barolo wirkt traditionsbewusst, aber nie schwerfällig – er erzählt von großer Lage, geduldiger Reife und dem unverwechselbaren Charakter des Piemont.
Besonders spannend ist, wie harmonisch dieser Cannubi schon heute auftritt und zugleich ein enormes Entwicklungspotenzial andeutet. Mit Luft gewinnt er an Nuancen, wird würziger, feiner und immer länger im Nachhall. Wer Freude an charaktervollen Rotweinen mit Seele hat, findet hier einen Barolo, der Anspruch und Trinkfreude wunderbar vereint.
Bei etwa 16–18 °C serviert, begleitet er geschmortes Rind, Lamm, Wild, Trüffelgerichte oder reifen Käse auf hervorragende Weise. Doch auch für sich allein ist er ein Erlebnis – ein Wein, der nicht laut beeindrucken will, sondern mit Tiefe, Herkunft und stiller Größe überzeugt.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Piemont
Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens, am Fuß der Alpen und nah an der Grenze zu Frankreich und zur Schweiz.
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Tenuta Carretta
Tenuta Carretta - Piemont Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind.


