Tenuta Carretta Bric Paradiso Roero Riserva DOCG 2017

Dieser Wein ist eine wunderbare Einladung, Nebbiolo einmal von seiner besonders feinen, aristokratischen Seite kennenzulernen. Der Bric Paradiso Roero Riserva 2017 von Tenuta Carretta stammt aus dem Piemont, genauer aus dem traditionsreichen Roero, und zeigt eindrucksvoll, warum diese Herkunft für elegante, charaktervolle Rotweine so geschätzt wird. Hier geht es nicht um pure Kraft, sondern um Tiefe, Duft, Spannung und diese faszinierende Noblesse, die große Nebbiolo-Weine so unverwechselbar macht.

Im Glas leuchtet er in einem tiefen Granatrot mit rubinroten Reflexen. Schon der Duft macht neugierig: reife rote Früchte, Rosenblätter und feine Gewürznoten verbinden sich mit dezenten Anklängen von Vanille, Tabak und einem Hauch dunkler Schokolade. Das ist vielschichtig, aber nicht laut – vielmehr entfaltet sich das Bouquet mit ruhiger Selbstverständlichkeit und lädt dazu ein, immer wieder neu hineinzuriechen.

Am Gaumen zeigt sich der Bric Paradiso vollmundig und harmonisch, mit einer schönen Balance aus Frucht, Frische und Struktur. Die Tannine wirken seidig und präzise, der Holzausbau im 225-Liter-Barrique bringt Wärme, Würze und zusätzliche Tiefe, ohne die Rebsorte zu überdecken. Gerade das macht diesen Wein so interessant: Er bewahrt den typischen Nebbiolo-Charakter mit floraler Eleganz und feiner Spannung, während die Reife ihm eine geschmeidige, genussvolle Seite verleiht.

Besonders ist auch die Verbindung aus Herkunft und Geschichte. Tenuta Carretta, gegründet 1467, gehört zu den traditionsreichsten Weingütern Italiens. Diese Erfahrung spürt man im Stil des Weins: präzise, kultiviert und mit einem sicheren Gefühl für Ausdruck und Herkunft. Der Jahrgang 2017 bringt dabei Reife und Konzentration mit, ohne an Finesse zu verlieren.

Als Speisenbegleiter fühlt er sich zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse besonders wohl. Gleichzeitig ist er auch ein Wein für ruhige Abende, an denen man sich bewusst Zeit für ein gutes Glas nimmt. Für seinen Preis bietet dieser Roero Riserva erstaunlich viel Klasse und Persönlichkeit – ein Wein für alle, die Nebbiolo entdecken oder ihre Liebe zu dieser Rebsorte um eine elegante piemontesische Facette erweitern möchten.