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Weißwein2022

Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2022 1.5l Magnum

Tenuta Carretta · Piemont
REBSORTE
Arneis
ALKOHOL
14% %
REGION
Piemont
VOLUMEN
1,50 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
5/10
Säure
5/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
27,95
18,63 € / Liter
bei
Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Roero Arneis ist ein Weißwein, der seine piemontesische Herkunft mit viel Charme und Klarheit zeigt. Tenuta Carretta widmet sich hier einer der spannendsten weißen Rebsorten Norditaliens: Arneis, einer alten, traditionsreichen Sorte aus dem Piemont, die lange als etwas heikel im Weinberg galt und gerade deshalb heute umso faszinierender ist. Wer sie gut beherrscht, bringt Weine hervor, die Feinheit, Duft und Charakter wunderbar verbinden – genau das macht den Cayega so interessant.

Im Glas leuchtet der Wein strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen und wirkt sofort frisch und einladend. In der Nase zeigt er sich fruchtig und blumig, mit einer schönen Offenheit: helle Früchte, ein Hauch von Birne, weißem Pfirsich und frischen Wiesenblüten, dazu eine feine, leicht kräuterige Note, die ihm zusätzliche Spannung verleiht. Nichts Lautes, nichts Überladenes – vielmehr diese elegante, typisch piemontesische Art, die eher durch Stil als durch Effekthascherei überzeugt.

Am Gaumen ist der Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega trocken, harmonisch und angenehm strukturiert. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt seine klare Frucht, seine Frische und die saubere Kontur. Der kurze Kontakt mit der Feinhefe schenkt ihm dabei ein wenig Schmelz und macht ihn besonders zugänglich. So entsteht ein Weißwein, der lebendig wirkt, aber zugleich rund und angenehm anhaltend ist. Mit 14 % Alkohol bringt er Substanz mit, ohne schwer zu erscheinen – gerade in der Magnumflasche zeigt er sich zudem besonders gesellig und macht bei Tisch eine ausgezeichnete Figur.

Seine Stärke liegt in seiner Vielseitigkeit: Er passt wunderbar zu Antipasti, Meeresfrüchten, leichten Suppen, Pasta mit hellen Saucen oder zartem Geflügel. Vor allem aber ist er ein Wein für Menschen, die etwas entdecken möchten, das nicht alltäglich ist. Für 27,95 EUR in der 1,5-Liter-Magnum bietet dieser Arneis nicht nur Format, sondern auch Persönlichkeit – ein einladender, charaktervoller Weißwein mit piemontesischer Seele.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

5/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

5/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

reife Birne
weißer Pfirsich
Akazienblüte
Zitronenschale
blanched almond
KAPITEL III

Passt zu

Vitello Tonnato
Das zarte Kalbfleisch passt zur guten Struktur des trockenen Arneis, während die cremig-würzige Thunfischsauce durch die fruchtig-blumige Aromatik und die frische Art des im Edelstahl ausgebauten Weins balanciert wird.
Spaghetti alle Vongole
Die salzige, maritime Note der Venusmuscheln harmoniert sehr gut mit einem Roero Arneis, dessen harmonischer, anhaltender Geschmack Meeresfrüchte elegant begleitet, ohne sie zu überdecken.
Risotto mit Spargel und Zitrone
Die feine Cremigkeit des Risottos wird von der guten Struktur des Weins getragen, während Spargel und Zitronenfrische die floralen und fruchtigen Nuancen des Arneis schön hervorheben.
KAPITEL IV · REBSORTE

Arneis

Arneis ist eine weiße Rebsorte mit feiner, eher zurückhaltender Aromatik.

Mehr zur Rebsorte Arneis
Herkunft
Piemont, Italien
Farbe
Weiß
Alkohol
13,5–14,0%
Lagerpotenzial
Jung trinken
KAPITEL V · REGION

Piemont

Das Piemont liegt im Nordwesten Italiens, am Fuß der Alpen und nah an der Grenze zu Frankreich und zur Schweiz.

Mehr zur Region Piemont
Land
Italien
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Kalk, Mergel
Hauptrebsorte
Nebbiolo
Tenuta Carretta — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Carretta

Tenuta Carretta - Piemont Seit 1467 eine Geschichte , die weitergeht... Tenuta Carretta liegt im Süden des Piemont in Piobesi d'Alba in Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, eines der historischsten italienischen Weingüter, in dem Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft bestmöglich integriert sind.

Land
Italien
Region
Piemont
Hauptrebsorten
Nebbiolo, Arneis
Mehr über Tenuta Carretta
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Was zeichnet den Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega bianco DOCG 2022 in der Magnumflasche besonders aus?

Dieser Weißwein stammt aus dem Piemont und wird aus 100 % Arneis erzeugt, einer für Roero besonders typischen Rebsorte. Die 1,5l-Magnum ist ideal für gesellige Runden und unterstützt eine besonders schöne Reifung in der Flasche.
02

Wie schmeckt der Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega 2022?

Der Wein zeigt sich trocken, harmonisch und gut strukturiert mit angenehm anhaltendem Finish. Typisch sind fruchtige und blumige Noten, die von einer frischen, mundigen Art getragen werden.
03

Wie duftet dieser Roero Arneis?

Im Bouquet präsentiert er sich fruchtig und blumig, zugleich voll und anhaltend. Die strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen unterstreicht seinen frischen, lebendigen Eindruck.
04

Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?

Sehr gut passt er zu Appetithäppchen, Meeresfrüchten, leichten Suppen und Vorspeisen mit Pasta. Auch zu weißem Fleisch ist dieser Roero Arneis eine stimmige Wahl.
05

Was bedeutet der Ausbau im Edelstahltank bei diesem Wein?

Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Frische, Klarheit und die sortentypische Frucht des Arneis besonders gut. Der kurze Kontakt mit dem Feintrub verleiht dem 2022er zusätzlich etwas Fülle und Ausdruck.
06

Ist Arneis eine besondere Rebsorte?

Ja, Arneis ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte aus dem Piemont und gilt als Spezialität der Roero-Zone. Sie war im Anbau lange als anspruchsvoll bekannt und bringt hier einen charaktervollen, eleganten Weißwein hervor.
07

Bei welcher Trinktemperatur sollte man den Tenuta Carretta Roero Arneis Cayega servieren?

Am besten servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C. So kommen die floralen und fruchtigen Aromen sowie seine trockene, strukturierte Art am schönsten zur Geltung.
08

Für welchen Anlass eignet sich die 1,5l Magnum dieses Weins?

Die Magnum eignet sich hervorragend für Einladungen, Familienessen oder sommerliche Runden mit mehreren Gästen. Für den Preis von 27,95 EUR bietet sie viel piemontesischen Weißweingenuss in einem besonders attraktiven Format.
WEITER STÖBERN

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