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Rotwein2020

Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT 2023

Tenuta Giustini · Apulien
REBSORTE
Primitivo
ALKOHOL
14.00 %
REGION
Apulien
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
4/10
Tannin
5/10
Süße
7/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
7,95
10,60 € / Liter
bei
KAPITEL I

Der Wein

Der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT ist ein Wein, der sofort Lust macht, das Glas näher an die Nase zu führen und sich Zeit zu nehmen. Schon sein Duft wirkt einladend und großzügig: reife dunkle Früchte, ein Hauch von Pflaume und Kirsche, dazu diese warme, mediterrane Würze, die an Sonne, rote Erde und die lebendige Landschaft Apuliens erinnert. Genau hier liegt sein Reiz – dieser Primitivo zeigt nicht nur Frucht, sondern auch Charakter und Herkunft.

Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und weich, mit einer angenehm runden Textur und einem zugänglichen, harmonischen Stil. Die natürliche Fülle der Rebsorte Primitivo sorgt für viel Geschmack, ohne schwer zu wirken. Stattdessen bleibt der Wein saftig, charmant und unkompliziert genussvoll. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 14 % bringt er Wärme und Ausdruck mit, behält aber genügend Balance, um auch beim zweiten Glas Freude zu bereiten.

Was diesen Wein besonders interessant macht, ist seine Mischung aus südlicher Intensität und unkomplizierter Trinkfreude. Er ist kein lauter Wein, sondern einer, der mit seiner offenen Art überzeugt: ideal für alle, die fruchtbetonte Rotweine mit weichem Mundgefühl schätzen. Ein schöner Begleiter zu Pasta mit würzigen Saucen, gegrilltem Fleisch, Pizza oder einfach zu einem entspannten Abend mit Freunden. Und gerade bei seinem attraktiven Preis von 7,95 EUR zeigt er, wie viel Genuss Apulien in ein Glas bringen kann.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

7/10
süß
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Pflaume
Kirsche
Gewürze
KAPITEL III

Passt zu

Orecchiette mit Ragù alla Pugliese
Die fruchtige, weiche Art des Primitivo passt hervorragend zu einem herzhaften Fleischragout. Die reife Frucht des Weins ergänzt die Tomaten- und Fleischaromen, ohne sie zu überdecken.
Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
Primitivo bringt genug Körper und Wärme mit, um saftiges Lamm zu begleiten. Rosmarin und Röstaromen greifen die würzigen Noten des Weins schön auf.
Auberginen-Parmesan (Melanzane alla Parmigiana)
Die saftige Textur und die süßliche Tomatensauce harmonieren mit der reifen Frucht des Weins. Gleichzeitig puffert die Weichheit des Primitivo die cremige Käsekomponente angenehm ab.
KAPITEL IV · REBSORTE

Primitivo

Primitivo ist eine Rebsorte mit viel Sonne im Glas.

Mehr zur Rebsorte Primitivo
Herkunft
Apulien, Italien
Farbe
Rotwein
Alkohol
14–15 %
Lagerpotenzial
2–5 Jahre
KAPITEL V · REGION

Apulien

Apulien liegt ganz im Südosten Italiens und bildet den Absatz des Stiefels zwischen Adria und Ionischem Meer.

Mehr zur Region Apulien
Land
Italien
Klima
Mediterran
Böden
Hauptrebsorte
Primitivo
Tenuta Giustini — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Tenuta Giustini

Tenuta Giustini – Apulische Weinkunst mit Tradition Die Tenuta Giustini ist eine aufstrebende Kellerei im Herzen Apuliens, die mit Leidenschaft und Innovationsgeist charaktervolle Weine hervorbringt. Gegründet als Familienbetrieb, kombiniert das Weingut jahrhundertealte Tradition mit modernen Weinbaumethoden, um authentische Tropfen mit unverwechselbarem süditalienischem Charme zu erschaffen.

Land
Italien
Region
Apulien
Hauptrebsorten
Primitivo
Mehr über Tenuta Giustini
KAPITEL VII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Tenuta Giustini QVID Primitivo di Salento IGT?

Der Wein zeigt sich fruchtig und weich mit der typischen saftigen Primitivo-Art. Er wirkt zugänglich, rund und angenehm vollmundig.
02

Zu welchen Speisen passt dieser Primitivo am besten?

Er passt sehr gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch und würzigen mediterranen Gerichten. Auch zu Pizza oder reifem Käse ist er eine passende Wahl.
03

Ist der Tenuta Giustini QVID Primitivo eher schwer oder leicht?

Er gehört eher zu den volleren Rotweinen, bleibt aber durch seine weiche Art gut trinkbar. Mit 14 % Alkohol bringt er dabei spürbar Wärme und Fülle mit.
04

Welche Aromen kann man bei diesem Wein erwarten?

Typisch für Primitivo sind reife dunkle Früchte wie Pflaumen und Kirschen. Dazu kommen oft leichte würzige und mediterrane Noten.
05

Bei welcher Trinktemperatur sollte man den Wein servieren?

Am besten schmeckt er leicht gekühlt bei etwa 16 bis 18 °C. So kommen Frucht und Weichheit besonders schön zur Geltung.
06

Ist der Wein für Einsteiger geeignet?

Ja, durch seinen fruchtigen und weichen Stil ist er sehr unkompliziert. Er eignet sich gut für alle, die einen zugänglichen Rotwein aus Apulien suchen.
07

Wofür steht die Bezeichnung IGT bei diesem Wein?

IGT bedeutet, dass der Wein aus einer geschützten geografischen Herkunft stammt und bestimmte Qualitätsanforderungen erfüllt. Bei diesem Primitivo weist es auf seine Herkunft aus dem Salento in Apulien hin.
08

Ist das Preis-Leistungs-Verhältnis bei diesem Wein gut?

Mit einem Preis von 7,95 EUR bietet er ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Für einen fruchtigen Primitivo aus Apulien bekommt man hier viel Wein fürs Geld.
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