Weinall Riesling Sekt Extra Dry 2015 - Mond -

Dieser Riesling-Sekt von Weinall ist kein gewöhnlicher Auftakt, sondern ein kleiner Ausflug in eine andere Sphäre: lebendig, klar und mit jener feinen Spannung, die nur gut gereifter Riesling im Schaumweingewand entfalten kann. Schon beim ersten Eindruck wirkt er wie ein funkelnder Flug durch die Mosel-Saar-Landschaft – frisch, mineralisch und mit einer angenehm brodelnden Energie, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Besonders spannend ist die lange Lagerung auf der Hefe von rund 8,5 Jahren. Sie verleiht dem Sekt nicht nur Tiefe und Struktur, sondern auch eine cremige, fast elegante Ruhe unter der lebendigen Perlage. So verbindet er die typische Riesling-Aromatik mit einer feinen Reife, die man bei jedem Glas spürt: Zitrusfrische, kühle Steinnoten und ein Hauch von reifem Apfel können sich hier wunderbar entfalten.

Der Geschmack Extra Dry sorgt für eine charmante Balance: nicht knochentrocken, sondern mit einer dezenten, einladenden Rundung, die den frischen Charakter schön auffängt. Das macht diesen Sekt zu einem vielseitigen Begleiter – als festlicher Aperitif, zu feinen Vorspeisen oder einfach als genussvoller Moment für sich. Ein Sekt für Entdecker, die Riesling nicht nur trinken, sondern erleben möchten.