Weingut C. von Nell-Breuning Ludovico Riesling Winzersekt brut 2015 0.75l

Dieser Ludovico Riesling Winzersekt brut 2015 ist ein wunderbar charaktervoller Schaumwein von der Mosel/Saar, der zeigt, wie faszinierend Riesling auch in prickelnder Form sein kann. Wer bei Sekt nur an unkomplizierte Frische denkt, entdeckt hier deutlich mehr: Tiefe, Herkunft und eine sehr feine, elegante Handschrift.

Die Trauben stammen aus dem Kaseler Dominikanerberg, einer Lage, die für ihre kühle Prägung und ihre schieferbetonte Mineralität bekannt ist. Genau das macht diesen Sekt so spannend. Die Rebsorte Riesling, eine der großen klassischen weißen Sorten Deutschlands, bringt von Natur aus lebendige Frische, präzise Frucht und eine klare Stilistik mit. In Verbindung mit der Mosel-typischen Schiefernote entsteht hier ein Sekt, der nicht laut auftritt, sondern mit Finesse überzeugt.

In der Nase zeigt sich eine feine, reife Frucht: gelber Apfel, ein Hauch Honig und dazu diese kühle, fast steinige Frische, die dem Wein Spannung verleiht. Am Gaumen wirkt der Sekt trocken und ausgewogen, mit einer eleganten Perlage und einer schönen Balance aus Frucht, Frische und mineralischem Zug. Die traditionelle Flaschengärung sorgt dabei für Substanz und eine besonders harmonische, cremig-feine Mousseux.

Besonders interessant ist hier das Zusammenspiel aus Reife und Präzision. Der Jahrgang 2015 bringt eine angenehme Fülle mit, doch der Wein bleibt stets straff und animierend. Genau darin liegt sein Reiz: Er verbindet die charmante, zugängliche Seite des Rieslings mit einer seriösen, herkunftsgeprägten Art, die man in dieser Preisklasse nicht selbstverständlich findet.

Ein einladender Sekt für festliche Anlässe, aber ebenso schön als Aperitif, zu feinen Vorspeisen oder einfach dann, wenn ein Glas etwas Besonderes sein darf. Für 16,95 EUR ist das ein ausgesprochen entdeckenswerter Winzersekt – klassisch, fein und mit echtem Mosel-Saar-Charakter.