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Rosé2022

Weingut Schönlaub Cattleya** Rosé Cuvée trocken DQ 2022

Weingut Schönlaub GbR · Pfalz
REBSORTE
Cuvée
ALKOHOL
12,5 % %
REGION
Pfalz
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
6/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
8,45
11,27 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Cattleya** Rosé vom Weingut Schönlaub ist kein Rosé, der einfach nur „leicht und nett“ sein möchte – er bringt Charakter, Charme und eine wunderbar verspielte Aromatik ins Glas. Schon der Name weckt Bilder von Exotik und Eleganz, und genau das spiegelt dieser Wein auf sehr zugängliche Weise wider. In der Pfalz gewachsen, vereint diese trockene Cuvée mehrere Rebsorten zu einem stimmigen Ganzen und zeigt, wie spannend Rosé sein kann, wenn Frucht, Frische und feine Würze zusammenfinden.

Im Glas leuchtet der Wein in brillanten Rosétönen mit zarten Reflexen und macht sofort Lust auf den ersten Schluck. In der Nase zeigt sich eine saftig-beerige Frucht, die an rote Johannisbeeren, Himbeeren und einen Hauch Erdbeere denken lässt. Dazu kommt eine feine, animierende Kräuternote, die dem Wein eine schöne Lebendigkeit verleiht. Besonders reizvoll ist der kleine Zitrusakzent, der dem Cattleya** zusätzliche Frische schenkt und ihn herrlich belebend wirken lässt.

Was diesen Rosé besonders interessant macht, ist seine Komposition: Hier treffen gleich mehrere Rebsorten mit unterschiedlichen Stärken aufeinander. Das Ergebnis ist kein beliebiger Sommerwein, sondern eine Cuvée mit Profil – fruchtbetont, trocken, charmant und doch mit genügend Spannung, um nicht eindimensional zu wirken. Gerade diese Balance aus exotischem Duft, beeriger Saftigkeit und feiner Würze macht ihn so einladend.

Am Gaumen zeigt sich der 2022er frisch, aromatisch und angenehm trocken, mit 12,5 % Alkohol schön ausbalanciert und unkompliziert zu genießen. Er passt wunderbar zu warmen Tagen, zu leichten Speisen, mediterranen Kleinigkeiten, Salaten oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein. Für 8,45 Euro bietet dieser Rosé erstaunlich viel Ausdruck und Trinkfreude – ein Wein, der unkompliziert begeistert und dabei mehr Persönlichkeit mitbringt, als man in dieser Preisklasse oft erwartet.

Ein Rosé für alle, die Frische lieben, aber nicht auf Ausdruck verzichten möchten: sinnlich, fruchtig und mit genau der richtigen Portion Pfiff.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

6/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Walderdbeeren
Himbeeren
Rote Johannisbeeren
Rosa Grapefruit
frische Kräuter
KAPITEL III

Passt zu

Gegrillte Garnelenspieße mit Zitronen-Kräuter-Marinade
Die frische Zitrusnote und die saftig-beerige Frucht des Rosés harmonieren sehr schön mit den süßlich-zarten Garnelen und den Kräutern. Die trockene, belebende Art hält das Pairing leicht und sommerlich.
Salat mit Ziegenkäse, Erdbeeren und Wildkräutern
Die fruchtigen Aromen des Weins greifen die Erdbeeren auf, während die Wildkräuter die kräuterige Nuance des Rosés spiegeln. Der cremig-würzige Ziegenkäse bekommt durch die Frische des Weins einen eleganten Ausgleich.
Flammkuchen mit Lachs und roten Zwiebeln
Der Rosé passt mit seiner fruchtig-frischen Art hervorragend zu mildem Lachs und der feinen Süße der roten Zwiebeln. Seine lebendige Säure bringt zudem Spannung zur cremigen Textur des Flammkuchens.
KAPITEL V · REGION

Pfalz

Die Pfalz liegt im Südwesten Deutschlands, zwischen dem Haardtrand des Pfälzerwalds und der Rheinebene.

Mehr zur Region Pfalz
Land
Deutschland
Klima
Warm-kontinental
Böden
Sand, Löss
Hauptrebsorte
Pinot Grigio
Weingut Schönlaub GbR — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Schönlaub GbR

Weingut Schönlaub - Pfalz Geschichte Die Wurzeln des Weinguts Schönlaub gehen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Damals legte Nikolas Schönlaub den Grundstein für die weinbauliche Tradition der Familie. Mittlerweile befinden wir uns in der 5.

Land
Deutschland
Region
Pfalz
Hauptrebsorten
Cuvée, Grauburgunder
Mehr über Weingut Schönlaub GbR
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Weingut Schönlaub Cattleya** Rosé Cuvée trocken DQ 2022?

Dieser Rosé zeigt sich saftig und beerig mit zarten Wildkräuter-Noten und einer pfiffigen Zitrusfrische. Insgesamt wirkt er trocken, sehr aromatisch und angenehm belebend.
02

Welche Rebsorten stecken in der Cuvée?

Die Cuvée besteht aus Syrah, Merlot, Sankt Laurent und Dornfelder. Dadurch verbindet der Wein fruchtige, würzige und frische Eigenschaften besonders harmonisch.
03

Zu welchen Speisen passt dieser Rosé besonders gut?

Der Cattleya Rosé passt sehr gut zu sommerlichen Salaten, gegrilltem Gemüse, leichten Pasta-Gerichten oder Antipasti. Auch zu mediterranen Speisen oder einfach als Terrassenwein macht er eine sehr gute Figur.
04

Wie sollte man den Wein am besten servieren?

Am besten genießt man ihn gut gekühlt bei etwa 7 °C. So kommen seine fruchtige Frische, die Zitrusnote und die lebendige Aromatik besonders schön zur Geltung.
05

Ist der Wein eher für den Sommer geeignet?

Ja, dieser Rosé ist klar als fruchtig-frischer Sommerbegleiter gedacht. Seine exotische Art und die belebende Frische machen ihn ideal für warme Tage.
06

Was macht diesen Rosé besonders?

Besonders ist die Kombination aus vier Rebsorten, die dem Wein vielschichtige Frucht und eine elegante Würze verleiht. Dazu kommen die brillanten Rottöne und der ausdrucksstarke, exotisch anmutende Stil.
07

Wie trocken ist der Cattleya** Rosé Cuvée 2022?

Er ist trocken ausgebaut, wirkt dabei aber nicht hart, sondern saftig und zugänglich. Die fruchtigen Beerenaromen und die frische Zitrusnote sorgen für ein sehr ausgewogenes Mundgefühl.
08

Für welchen Anlass eignet sich dieser Wein?

Der Rosé eignet sich hervorragend für Gartenabende, Picknicks, Sommerfeste oder einen entspannten Aperitif. Mit seinem Preis von 8,45 EUR ist er zudem eine attraktive Wahl für unkomplizierten Genuss.
WEITER STÖBERN

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