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Weißwein

Agritiushof Weisser Burgunder trocken 1 Liter

Weingut Agritiushof · Mosel / Saar
REBSORTE
Weisser Burgunder
ALKOHOL
12,5 % %
REGION
Mosel / Saar
VOLUMEN
1,00 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
4/10
Säure
4/10
Tannin
1/10
Süße
3/10
Finish
4/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
7,45
7,45 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Weißburgunder vom Weingut Agritiushof ist ein wunderbares Beispiel dafür, wie viel Persönlichkeit auch in einem herrlich unkomplizierten Literwein stecken kann. Von der Saar stammend, verbindet er das, was man sich im Alltag ebenso wie bei geselligen Runden wünscht: saftige Frucht, trockene Klarheit und eine Frische, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

Besonders spannend ist hier die Herkunft. Die Trauben wachsen in einer südwestlich ausgerichteten Steillage auf grauem Schiefer – ein Detail, das man im Glas tatsächlich wiederfindet. Der Schiefer bringt nicht nur Finesse und eine feine, animierende Mineralität, sondern verleiht dem Wein auch diese elegante, leicht kühle Saar-Handschrift. So wirkt der Weißburgunder nie beliebig, sondern angenehm charaktervoll und präzise.

Im Duft zeigt er sich offen und einladend mit Birne, gelben Früchten, weißen Blüten und einem Hauch Zitrus. Dazu kommt eine feine Mandelnote, die ihm Charme und etwas Sanftes verleiht. Am Gaumen ist er geschmeidig und trocken, mit saftigen Anklängen von Birne und Pfirsich, unterlegt von einer dezenten Würze und jener mineralischen Frische, die ihn so trinkfreudig macht. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt dabei genau die Klarheit und Frucht, die diesen Wein so sympathisch erscheinen lassen.

Was ihn besonders macht, ist genau diese Balance: Er ist zugänglich und unkompliziert, aber keineswegs austauschbar. Für seinen sehr fairen Preis bietet er erstaunlich viel Herkunft, Ausdruck und Trinkvergnügen. Das ist ein Wein, den man gerne auf dem Tisch hat – ob zu Fisch, Geflügel, Spargel, milden Pastagerichten oder einfach als frischer Terrassenwein.

Der Agritiushof Weisser Burgunder trocken 1 Liter ist damit eine Einladung, die Saar einmal von ihrer burgundischen Seite zu entdecken: charmant, frisch, mineralisch und mit ehrlichem, herzlichem Charakter. Ein Wein für viele Gelegenheiten – und gerade deshalb so reizvoll.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

4/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

1/10
zart
zartkräftig

Süße

3/10
trocken
trockensüß

Finish

4/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

Birne
gelber Apfel
weißer Pfirsich
weiße Blüte
Zitronenschale
Mandel
KAPITEL III

Passt zu

Gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
Die saftige Frucht und frische Mineralität des Weißburgunders greifen die feine Süße des Zanders elegant auf, während die Zitrusnoten des Weins die Zitronenbutter lebendig begleiten. Der klare, trockene Stil aus dem Edelstahlausbau hält die Kombination leicht und präzise.
Spargel mit Sauce Hollandaise und gekochtem Schinken
Weißer Burgunder ist ein klassischer Spargelbegleiter, weil seine milde Frucht, feine Würze und zurückhaltende Säure die zarten, leicht nussigen Spargelaromen nicht überdecken. Die geschmeidige Art des Weins puffert zudem die cremige Hollandaise sehr harmonisch ab.
Hähnchenbrust in Kräuterrahm mit Tagliatelle
Das weiche Mundgefühl und die Birnen- und Pfirsichanklänge passen sehr gut zu hellem Geflügel und einer mild-cremigen Sauce. Gleichzeitig sorgt die animierende Schiefer-Mineralität dafür, dass das Gericht nicht schwer wirkt und der Gaumen frisch bleibt.
KAPITEL IV · REBSORTE

Weißburgunder

Weißburgunder ist die leise, präzise Seite der Burgunderfamilie.

Mehr zur Rebsorte Weißburgunder
Herkunft
Burgund, Frankreich
Farbe
Weiß
Alkohol
ca. 12–13 %
Synonym
Pinot Blanc
KAPITEL V · REGION

Mosel / Saar

Mosel und Saar liegen im Westen Deutschlands, vor allem in Rheinland-Pfalz und zu einem kleinen Teil im Saarland.

Mehr zur Region Mosel / Saar
Land
Deutschland
Klima
Kühl-kontinental
Böden
Schiefer
Hauptrebsorte
Riesling
Weingut Agritiushof — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Weingut Agritiushof

Weingut Agritiushof - Saar Tradition - Familie - Freude am Wein Unsere Familie lebt seit fünf Generationen die Leidenschaft für Wein und Reben in einer der einzigartigsten Region der Erde. Mit viel Idealismus und Innovationsfreude entwickelte sich aus dem kleinen landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb im Ortskern von Oberemmel unser Weingut am Ortsrand mit herrlichem Blick in die Weinberge. Spontan - mineralisch - ausdrucksstark A g r i t i u s h o f - We i n e werden nach Urgroßväter Sitte handwerklich vinifiziert.

Land
Deutschland
Region
Mosel
Hauptrebsorten
Riesling, Chardonnay, Grauer Burgunder
Mehr über Weingut Agritiushof
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Agritiushof Weisser Burgunder trocken 1 Liter?

Der Wein zeigt sich saftig und trocken mit Aromen von Birne, Pfirsich, weißen Blüten und etwas Zitrus. Dazu kommen eine feine Würze und die für die Saar typische, animierende Mineralität.
02

Was macht diesen Weißburgunder von der Saar besonders?

Die Trauben stammen aus einer südwestlich ausgerichteten Steillage auf grauem Schiefer, was dem Wein Frische, Ausdruck und eine elegante Schieferprägung verleiht. So verbindet er unkomplizierten Trinkfluss mit klarer Herkunft.
03

Zu welchen Speisen passt der Agritiushof Weisser Burgunder gut?

Er passt sehr schön zu Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und Spargel. Auch zu milden Pastagerichten oder einfach solo auf der Terrasse ist er eine stimmige Wahl.
04

Ist der Wein eher leicht oder kräftig?

Mit 12,5 % Alkohol wirkt er angenehm ausgewogen und weder zu leicht noch zu schwer. Er bleibt geschmeidig, frisch und sehr zugänglich.
05

Wie wurde der Agritiushof Weisser Burgunder ausgebaut?

Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank. Das unterstreicht die klare Frucht, die Frische und die mineralische Stilistik des Weins.
06

Für welche Anlässe eignet sich dieser 1-Liter-Wein besonders?

Durch sein unkompliziertes, trockenes Profil eignet er sich ideal für gesellige Runden, Gartenabende oder den alltäglichen Genuss. Die 1-Liter-Flasche macht ihn besonders praktisch, wenn etwas mehr eingeschenkt werden darf.
07

Welche Aromen kann man im Duft erwarten?

In der Nase zeigt der Wein gelbe Früchte, Birne, weiße Blüten und frische Zitrusnoten. Ein feiner Hauch Mandel rundet das Bouquet ab.
08

Ist der Agritiushof Weisser Burgunder trocken 1 Liter ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Ja, für 7,45 EUR bietet er viel Wein fürs Geld: saftige Frucht, Frische und eine klar erkennbare Saar-Herkunft. Gerade als charaktervoller Literwein ist er sehr attraktiv kalkuliert.
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