Bodegas Caudalia Xi‘ipal 2014

Der Xi‘ipal 2014 ist ein spanischer Syrah, der auf besonders charmante Weise zeigt, wie spannend Navarra heute sein kann. Dieser Rotwein stammt aus einer Region, die oft noch als Entdeckung gilt, und genau darin liegt ein Teil seines Reizes: Hier begegnet man keiner austauschbaren Kraftmeierei, sondern einem Wein mit Herkunft, Haltung und einer sehr eigenen Handschrift.

Was ihn besonders interessant macht, ist das Zusammenspiel aus Rebsorte, Jahrgang und Ausbau. Syrah – ursprünglich in Frankreich berühmt geworden und heute weltweit geschätzt – bringt von Natur aus Würze, dunkle Frucht und eine markante Struktur mit. Im Xi‘ipal zeigt sie sich jedoch nicht nur kraftvoll, sondern auch erstaunlich fein. Der kühle, verzögerte Vegetationsverlauf des Jahrgangs sorgte für eine späte Lese und eine sehr schöne phenolische Reife. Das Ergebnis ist ein Wein mit reifen Tanninen, Tiefe und einer angenehmen Frische, die ihm Spannung verleiht.

Im Glas wirkt er trocken, saftig und präsent, mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaume, schwarzem Pfeffer und einem Hauch mediterraner Kräuter. Dazu kommen feine Röstnoten, etwas Vanille und ein warmer, würziger Ton vom Ausbau im Holzfass. Gerade dieser Fassausbau ist sehr gelungen eingebunden: Er stützt den Wein, ohne die Frucht zu überdecken, und verleiht ihm zusätzliche Facetten und einen runden, erwachsenen Ausdruck.

Xi‘ipal bedeutet sinngemäß „junger Erwachsener“ – und genau so fühlt sich dieser Wein an. Er besitzt jugendliche Energie, aber auch schon Reife, Gelassenheit und Format. Mit 14% Alkohol bringt er Substanz mit, bleibt dabei jedoch angenehm ausgewogen. Wer Syrah einmal abseits der bekannten Klassiker entdecken möchte, findet hier einen charaktervollen, warmherzigen Rotwein mit Profil. Ein wunderbarer Begleiter zu geschmortem Fleisch, Lamm, würzigen Ofengerichten oder einfach zu einem Abend, an dem man sich ein Glas mit Persönlichkeit gönnen möchte.