Château du Rouët Villa Estérelle Blanc Côtes de Provence 2023
Der Wein
Dieser Weißwein aus der Provence ist ein herrlich unkomplizierter, dabei aber keineswegs belangloser Entdeckerwein. Der Villa Estérelle Blanc 2023 zeigt sehr schön, wie spannend die Rebsorte Rolle sein kann, wenn sie in einem sonnigen mediterranen Klima wächst und mit viel Sorgfalt im Edelstahl ausgebaut wird. Das Ergebnis ist ein Wein, der Frische, Klarheit und südfranzösischen Charme wunderbar verbindet.
Schon im Glas wirkt er einladend: hell, mit feinen grünen Reflexen, die sofort seine jugendliche Lebendigkeit verraten. In der Nase öffnet er sich mit einer duftigen, präzisen Aromatik von Zitrusfrüchten, Limette und Akazienblüten. Das ist nicht laut oder opulent, sondern fein, klar und animierend – genau die Art von Duft, die Lust auf den ersten Schluck macht.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, frisch und ausgewogen. Seine Stärke liegt in dieser schönen Balance aus saftiger Frucht, lebendiger Frische und einer angenehmen aromatischen Länge. Gerade das macht ihn besonders interessant: Er ist leicht zugänglich, besitzt aber genug Charakter, um nicht einfach nur „gefällig“ zu sein. Die Rolle bringt hier ihre typische elegante Frische und eine sanfte, fast salzige Noblesse mit, die perfekt zur Provence passt.
Wer einen Weißwein sucht, der sowohl als Aperitif begeistert als auch am Tisch glänzt, liegt hier genau richtig. Zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder frischem Ziegenkäse ist er eine hervorragende Wahl. Auch an einem warmen Abend auf der Terrasse zeigt er seine ganze Stärke: unbeschwert, fein und mit genau dem richtigen Maß an südlicher Leichtigkeit.
Für diesen Preis bietet der Château du Rouët Villa Estérelle Blanc 2023 erstaunlich viel Persönlichkeit. Ein Wein für alle, die die Provence nicht nur schmecken, sondern entdecken möchten – frisch, charmant und mit ehrlicher Ausstrahlung.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Vermentino
Vermentino ergibt meist helle, duftige Weißweine mit viel Frische und einer klaren, leicht salzigen Ader.
Mehr zur Rebsorte Vermentino →Provence
Die Provence liegt im Südosten Frankreichs, zwischen Rhône, Mittelmeer und den Ausläufern der Alpen.
Mehr zur Region Provence →
Château du Rouët
Château du Rouët Provence Das Château du Rouët befindet sich am Fuße der roten Felsen am ersten Fuße des Estérel. Von den Weinbergen aus kann man die römische Stadt Fréjus erkennen. Seit seiner Gründung hat der in Brandschutzgräben angelegte Weinberg Château du Rouët zum Schutz des umliegenden Waldes beigetragen und liegt an einem außergewöhnlichen Ort. Die Weingärten erstrecken sich über mehr als 70 Hektar in einem Naturschutzgebiet der Natura 2000.




