Château La Chapelle-Lescours 2009

Der Château La Chapelle-Lescours 2009 ist ein Bordeaux für alle, die nicht nur einen bekannten Namen suchen, sondern eine echte Entdeckung im Glas. Dieses kleine Château mit gerade einmal 2 Hektar Rebfläche zeigt eindrucksvoll, wie viel Persönlichkeit aus einem überschaubaren Terroir entstehen kann. Alte Reben von über 40 Jahren, karger Kiesel, feiner Ton und eisenhaltige Böden verleihen dem Wein jene Tiefe, die man in Saint-Émilion so schätzt: Kraft, Würze und eine bemerkenswerte innere Spannung.

Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc ist dabei besonders reizvoll. Merlot bringt in diesem warmen Jahrgang 2009 jene geschmeidige, dunkelfruchtige Fülle mit, die an reife Pflaumen, Schwarzkirschen und etwas Brombeere denken lässt. Cabernet Franc setzt den Kontrapunkt: Er sorgt für Frische, Struktur und eine feine aromatische Würze, die dem Wein Kontur und Eleganz gibt. Gerade dieses Zusammenspiel macht den Reiz aus – nicht bloß opulent, sondern vielschichtig und lebendig.

Der vollständige Ausbau im Barrique, davon ein Drittel in neuen Fässern, schenkt dem Wein zusätzlich Tiefe und einen noblen Rahmen. Man kann feine Noten von Zedernholz, Mokka, etwas Tabak und dunkler Schokolade erwarten, ohne dass das Holz den Charakter überdeckt. Vielmehr wirkt alles stimmig, rund und erwachsen. Mit 14,5 % Alkohol besitzt er Substanz, bleibt aber im Stil trocken und klassisch genug, um nie schwerfällig zu erscheinen.

Besonders spannend ist auch seine Seltenheit: Nur 10.800 Flaschen werden produziert. Das macht ihn nicht zu einem lauten Prestigewein, sondern zu einer stillen, überzeugenden Persönlichkeit – einem Wein, den man gern Freunden einschenkt, wenn man etwas Besonderes zeigen möchte. Am Tisch begleitet er Entenbrust, Rindersteak, Wildgeflügel oder gereifte Käsesorten mit großer Selbstverständlichkeit. Für rund 30,95 EUR bietet dieser Saint-Émilion eine wunderbare Gelegenheit, Bordeaux von seiner handwerklichen, ehrlichen und genussvollen Seite kennenzulernen.