Château la Roca Muscat Rivesaltes Süßwein AOP 2022
Der Wein
Wer einen Süßwein sucht, der nicht nur schmeichelt, sondern auch sofort ein Gefühl von südlicher Sonne, mediterraner Landschaft und französischer Handwerkskunst vermittelt, sollte diesen Château la Roca Muscat Rivesaltes 2022 unbedingt entdecken. Er stammt von Les Vignerons des Albères, ganz im Süden Frankreichs, nahe der spanischen Grenze – aus einer Gegend, in der Licht, Wind und karge Böden Weine mit unverwechselbarem Charakter hervorbringen.
Das Besondere an diesem Vin Doux Naturel ist seine Herkunft ebenso wie seine Rebsorte. Muscat d’Alexandrie zählt zu den ältesten und traditionsreichsten Muskat-Reben des Mittelmeerraums. Sie ist bekannt für ihre ausdrucksvolle, offene Aromatik und bringt hier eine besonders verführerische Duftigkeit ins Glas: reife Trauben, Orangenblüte, ein Hauch Honig, gelbe Früchte und diese feine, typisch muskatige Würze, die sofort Charme versprüht. Dass der Wein im Edelstahl ausgebaut wurde, ist ein echter Gewinn – so bleibt die Frucht klar, lebendig und unverfälscht im Vordergrund.
Am Gaumen zeigt sich der Wein süß und großzügig, aber nicht schwerfällig. Die 15,5 % Alkohol geben ihm Fülle und Wärme, während die aromatische Frische der Muskatellertraube für Schwung sorgt. Gerade dieses Spiel aus Süße, Intensität und duftiger Frische macht ihn so interessant: Er wirkt opulent, bleibt dabei aber einladend und erstaunlich animierend.
Auch die alten Rebstöcke und die lehmhaltigen Kalkböden mit ihrem trockenen, steinigen Charakter prägen den Stil. Sie verleihen dem Wein Substanz und einen feinen, leicht mineralischen Hintergrund, der die expressive Frucht schön einrahmt. So entsteht kein beliebiger Süßwein, sondern ein Wein mit regionaler Identität und mediterranem Profil.
Genießen Sie ihn klassisch als Aperitif, zu Blauschimmelkäse oder zu fruchtigen Desserts. Besonders schön ist er auch zu Aprikosentarte, kandierten Zitrusnoten oder ganz einfach solo als kleiner, goldener Genussmoment. Für 11,95 EUR bietet dieser Muscat Rivesaltes bemerkenswert viel Persönlichkeit – ein herzlicher, aromatischer und charaktervoller Süßwein, der Lust auf den Süden macht.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Carignan
Carignan ist eine mediterrane Rebsorte mit viel Farbe, spürbarem Grip und oft einer herben, saftigen Art.
Mehr zur Rebsorte Carignan →Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon liegt im Süden Frankreichs an der Mittelmeerküste und zieht sich über rund 200 Kilometer von Nîmes bis an den Rand der Pyrenäen an der spanischen Grenze.
Mehr zur Region Languedoc-Roussillon →
Les Vignerons des Alberes
Les Vignerons des Albères Gegründet in Südfrankreich in den Pyrénées-Orientales kreieren sie repräsentativen Wein dieses sonnigen Departements. Dieser Weinberg besteht aus kargen, schottrigen Böden und sind der Stolz des katalanischen Weins . An einem atypischen Ort gelegen, durchquert es das Tech-Tal von Norden, streut die Albères-Kette von Süden, um auf den Osten des Mittelmeers begrenzt zu werden. Les Vignerons des Alberes 9, Avenue des Écoles 66760 Saint Génis des Fontaines
