Château La Roca Rouge Côtes du Roussillon AOP 2023
Der Wein
Dieser Rotwein ist eine wunderbare Einladung in den warmen, wilden Süden Frankreichs. Der Château La Roca Rouge 2023 von Les Vignerons des Albères bringt genau das ins Glas, was man sich von einem charaktervollen Côtes du Roussillon wünscht: Sonne, Würze, dunkle Frucht und dieses unverwechselbar mediterrane Flair, das sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
Besonders spannend ist hier die klassische südfranzösische Cuvée aus Carignan, Syrah und Grenache. Syrah, ursprünglich in Frankreich beheimatet und weltweit für ihre würzige, strukturgebende Art geschätzt, gibt dem Wein Rückgrat, Pfeffer und Tiefe. Grenache steuert die saftige, reife Frucht bei, während Carignan dem Ganzen eine kernige, rustikale Note und angenehme Frische verleiht. Gerade dieses Zusammenspiel macht den Wein so interessant: Er wirkt kräftig, aber nicht schwer, aromatisch dicht, aber dennoch zugänglich.
Im Glas zeigt er sich in tiefem Rubin- bis Granatrot. In der Nase entfalten sich reife Kirschen, dunkle Beeren, Lakritze und feine Gewürze, begleitet von einem Hauch trockenem Holz und zarter Vanille vom Fassausbau. Am Gaumen trocken, rund und harmonisch, mit glatter Textur, schön eingebundenem Tannin und einer würzigen Länge, die angenehm nachklingt.
Was diesen Wein besonders macht, ist seine Balance aus südlicher Kraft und unkomplizierter Trinkfreude. Für unter 8 Euro bietet er erstaunlich viel Ausdruck und Persönlichkeit. Ein ehrlicher, warmer Rotwein, der hervorragend zu Lamm, Rind, Schmorgerichten oder kräftigem Käse passt – und ebenso gut einfach den Abend verschönert.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Carignan
Carignan ist eine mediterrane Rebsorte mit viel Farbe, spürbarem Grip und oft einer herben, saftigen Art.
Mehr zur Rebsorte Carignan →Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon liegt im Süden Frankreichs an der Mittelmeerküste und zieht sich über rund 200 Kilometer von Nîmes bis an den Rand der Pyrenäen an der spanischen Grenze.
Mehr zur Region Languedoc-Roussillon →
Les Vignerons des Alberes
Les Vignerons des Albères Gegründet in Südfrankreich in den Pyrénées-Orientales kreieren sie repräsentativen Wein dieses sonnigen Departements. Dieser Weinberg besteht aus kargen, schottrigen Böden und sind der Stolz des katalanischen Weins . An einem atypischen Ort gelegen, durchquert es das Tech-Tal von Norden, streut die Albères-Kette von Süden, um auf den Osten des Mittelmeers begrenzt zu werden. Les Vignerons des Alberes 9, Avenue des Écoles 66760 Saint Génis des Fontaines




