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Rotwein2022

Château La Roca Rouge Côtes du Roussillon AOP 2022

Les Vignerons des Alberes · Languedoc-Roussillon
REBSORTE
Syrah, Grenache, Carignan
ALKOHOL
15 % %
REGION
Languedoc-Roussillon
VOLUMEN
0,75 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
8/10
Säure
4/10
Tannin
6/10
Süße
2/10
Finish
6/10
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Günstigster Preis
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✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Der Château La Roca Rouge Côtes du Roussillon AOP 2022 ist ein Rotwein, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Schon seine tiefrote Farbe kündigt an, dass hier kein Leichtgewicht ins Glas kommt, sondern ein Wein mit Sonne, Würze und einer wunderbar mediterranen Ausstrahlung. Les Vignerons des Alberes zeigen mit dieser Cuvée sehr schön, wie viel Charme und Ausdruckskraft im Roussillon steckt – und das zu einem erstaunlich zugänglichen Preis.

Besonders spannend ist das Zusammenspiel der drei Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan. Syrah bringt die dunkle Frucht, Würze und eine gewisse Tiefe mit, die man an südfranzösischen Rotweinen so schätzt. Grenache, ursprünglich eng mit dem Mittelmeerraum verbunden und in Frankreich historisch gerade im Roussillon fest verwurzelt, schenkt dem Wein Wärme, Fülle und reife, saftige Frucht. Carignan sorgt für Rückgrat, herzhafte Struktur und eine rustikale, ehrliche Note, die dem Ganzen Charakter verleiht. Diese Kombination wirkt hier nicht beliebig, sondern sehr stimmig: kraftvoll, rund und zugleich lebendig.

In der Nase zeigt sich der Wein offen und intensiv, mit Aromen reifer dunkler Früchte, begleitet von süßen Gewürzen und einem Hauch Vanille. Der Ausbau im Holzfass ist klar spürbar, aber nicht aufdringlich – er verleiht dem Wein vielmehr eine zusätzliche Schicht Wärme und eine sanfte, einladende Würze. Am Gaumen wirkt der Château La Roca Rouge trocken, vollmundig und präsent. Die 15 % Alkohol unterstreichen seine opulente Art, doch die Tannine sind schön eingebunden: spürbar, aber weich und rund.

Das macht diesen Wein besonders interessant: Er verbindet südliche Kraft mit angenehmer Zugänglichkeit. Er ist kein komplizierter Meditationswein, sondern ein genussvoller, ehrlicher Begleiter für gesellige Abende, deftige Küche und alle, die Rotweine mit Ausdruck mögen. Zu rotem Fleisch, Schmorgerichten oder kräftigen Saucen passt er hervorragend. Wer einen warmherzigen, würzigen und charmanten Rotwein aus dem Roussillon entdecken möchte, findet hier eine Flasche mit erstaunlich viel Persönlichkeit.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

8/10
vollmundig
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

6/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

reife Brombeeren
schwarze Kirschen
süße Gewürze
Vanille
Garrigue-Kräuter
KAPITEL III

Passt zu

Geschmorte Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
Das kräftige, saftige Lamm harmoniert sehr gut mit der reifen Frucht, den süßen Gewürznoten und dem Ausbau im Holz. Die weichen, aber präsenten Tannine des Weins geben dem fettreicheren Fleisch Struktur und wirken neben Kräutern wie Rosmarin besonders stimmig.
Rinderbäckchen in Rotweinsauce
Die dichte, sämige Sauce greift die würzigen und vanilligen Fassnoten des Weins auf, während die intensive Fleischigkeit seine Kraft und den hohen Alkohol ausbalanciert. Syrah und Carignan bringen dafür genug Würze und Rückgrat mit.
Wildschweinragout mit schwarzen Oliven und Kräutern der Garrigue
Das herzhafte Wildaroma passt hervorragend zu einem südfranzösisch geprägten Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan. Reife dunkle Frucht, Gewürzanklänge und die runde Tanninstruktur ergänzen die rustikale Tiefe des Ragouts sehr überzeugend.
KAPITEL IV · REBSORTE

Carignan

Carignan ist eine mediterrane Rebsorte mit viel Farbe, spürbarem Grip und oft einer herben, saftigen Art.

Mehr zur Rebsorte Carignan
Herkunft
Languedoc-Roussillon
Farbe
Rot
Alkohol
13–14,5%
Lagerpotenzial
mittel
KAPITEL V · REGION

Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon liegt im Süden Frankreichs an der Mittelmeerküste und zieht sich über rund 200 Kilometer von Nîmes bis an den Rand der Pyrenäen an der spanischen Grenze.

Mehr zur Region Languedoc-Roussillon
Land
Frankreich
Klima
Mediterran
Böden
Schiefer, Kalk
Hauptrebsorte
Grenache, Syrah
Les Vignerons des Alberes — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Les Vignerons des Alberes

Les Vignerons des Albères Gegründet in Südfrankreich in den Pyrénées-Orientales kreieren sie repräsentativen Wein dieses sonnigen Departements. Dieser Weinberg besteht aus kargen, schottrigen Böden und sind der Stolz des katalanischen Weins . An einem atypischen Ort gelegen, durchquert es das Tech-Tal von Norden, streut die Albères-Kette von Süden, um auf den Osten des Mittelmeers begrenzt zu werden. Les Vignerons des Alberes 9, Avenue des Écoles 66760 Saint Génis des Fontaines

Land
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Hauptrebsorten
Syrah, Grenache, Carignan
Mehr über Les Vignerons des Alberes
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Château La Roca Rouge Côtes du Roussillon AOP 2022?

Der Wein zeigt sich trocken, kräftig und warm mit Aromen von reifen dunklen Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch Vanille. Die Fassreife verleiht ihm zusätzlich Tiefe, während die Tannine präsent, aber angenehm rund wirken.
02

Welche Rebsorten stecken in diesem Rotwein?

Die Cuvée besteht aus Syrah, Grenache und Carignan. Syrah bringt Würze und dunkle Frucht, Grenache sorgt für Fülle und reife Frucht, während Carignan dem Wein Struktur und mediterranen Charakter gibt.
03

Passt der Wein eher zu kräftigem Essen?

Ja, dieser Côtes du Roussillon ist wie gemacht für rotes Fleisch, Schmorgerichte und kräftige Saucen. Auch zu Lamm oder gegrillten Speisen harmoniert er sehr gut, weil seine Würze und Tanninstruktur dagegenhalten können.
04

Merkt man den Holzausbau deutlich?

Ja, der Ausbau im Fass ist klar spürbar, aber nicht überladen. Vor allem die Noten von Vanille und süßen Gewürzen sowie die weichere, rundere Textur am Gaumen sprechen dafür.
05

Ist der Wein eher weich oder tanninbetont?

Er hat durchaus präsente Tannine, wirkt dabei aber nicht hart. Sie sind gut eingebunden und geben dem Wein Rückgrat, ohne seine zugängliche Art zu stören.
06

Für wen eignet sich dieser Wein besonders?

Er passt gut zu Weintrinkern, die kräftige, trockene Rotweine mit reifer Frucht und würziger Holznote mögen. Durch seinen vollen Stil und 15 % Alkohol wirkt er eher intensiv als leicht.
07

Wie sollte man den Château La Roca Rouge 2022 servieren?

Am besten servieren Sie ihn leicht unter Zimmertemperatur bei etwa 16 bis 18 °C. Ein kurzes Öffnen oder Dekantieren vor dem Trinken hilft, damit sich die offene, intensive Nase noch schöner entfalten kann.
08

Bietet der Wein ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis?

Für 7,95 EUR bietet er erstaunlich viel Ausdruck: kräftige Frucht, würzige Fassnoten und eine solide Struktur. Gerade für Liebhaber südfranzösischer Rotweine ist das ein sehr attraktiver Preis.
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