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Rotwein2020

Château Penin Tradition rouge 0.375l 2020

Château Penin · Bordeaux
REBSORTE
Merlot, Cabernet franc
ALKOHOL
14% %
REGION
Bordeaux
VOLUMEN
0,375 L
Geschmacks-DNA · Kurzübersicht
Körper
6/10
Säure
4/10
Tannin
5/10
Süße
2/10
Finish
6/10
Mehr erfahren
Günstigster Preis
5,95
15,87 € / Liter
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Beratung der weine.ai Redaktion
✻ KI-Sommelier
KAPITEL I

Der Wein

Dieser Château Penin Tradition rouge ist ein Bordeaux, der auf wunderbar zugängliche Weise zeigt, warum diese Region seit Jahrhunderten Weinfreunde begeistert. Schon die Cuvée macht ihn spannend: Merlot bringt die saftige, runde Frucht und seine charmante, weiche Art ein, während Cabernet Franc mit feiner Würze, Frische und einem Hauch floraler Eleganz für Kontur sorgt. Gerade dieses klassische Zusammenspiel verleiht dem Wein seine besondere Handschrift.

Im Glas leuchtet er tief rubinrot mit violetten Reflexen und duftet einladend nach Kirschen, Himbeeren und dunklen Beeren. Dahinter zeigt sich eine feine mineralische Note, die dem Wein mehr Tiefe gibt, als man in dieser Preisklasse erwarten würde. Am Gaumen wirkt er trocken, harmonisch und erstaunlich ausgewogen: reife Frucht, sanfte Kraft, seidige Tannine und eine dezente Würze greifen schön ineinander. Dass der Ausbau im Edelstahl erfolgt, ist hier ein echter Pluspunkt – die Frucht bleibt klar, präzise und unverstellt, ohne von Holznoten überdeckt zu werden.

Besonders interessant ist, wie viel Bordeaux-Charakter dieser Wein auf kleinem Raum und in der handlichen 0,375-l-Flasche bietet. Er ist kein schwerer, lauter Rotwein, sondern ein ehrlicher, fein gebauter Begleiter mit Länge und Charme. Die tiefgründigen Kiesböden des Guts spiegeln sich in seiner dezenten mineralischen Ader wider und geben ihm einen angenehm seriösen Zug.

Zu Rind, Wild oder gereiftem Käse passt er hervorragend, doch auch einfach solo getrunken macht er Freude. Wer einen klassischen, trockenen Bordeaux entdecken möchte, der Frucht, Eleganz und Trinkfluss schön verbindet, findet hier einen überaus gelungenen Einstieg – und einen Wein, zu dem man gerne ein zweites Glas einschenkt.

KAPITEL II

Geschmacks-DNA

Körper

6/10
leicht
leichtvollmundig

Säure

4/10
weich
weichlebhaft

Tannin

5/10
zart
zartkräftig

Süße

2/10
trocken
trockensüß

Finish

6/10
kurz
kurzsehr lang

Aromen

rote Kirschen
Himbeeren
Veilchen
nasser Stein
dezenter schwarzer Pfeffer
KAPITEL III

Passt zu

Rinderfilet mit Kräuterkruste und Ofengemüse
Die seidigen Tannine und die reife Kirsch- und Himbeerfrucht des merlotgeprägten Bordeaux passen sehr gut zur zarten Struktur von Rinderfilet. Kräuter und Röstaromen greifen die dezente Würze des Weins auf, ohne seine Eleganz zu überdecken.
Entenbrust mit Kirschjus
Die saftige Entenbrust harmoniert mit der weichen, fruchtbetonten Art des Weins, während die Kirschjus seine roten Fruchtaromen schön spiegelt. Der kleine Anteil Cabernet Franc bringt zusätzlich Frische und feine Würze in die Kombination.
Gereifter Comté oder Tomme de Savoie
Mittelkräftiger bis gereifter Hartkäse passt hervorragend zur Balance aus Frucht, Mineralität und sanften Tanninen dieses Bordeaux. Der Wein wirkt dabei weder zu schwer noch zu kantig und begleitet den nussigen, würzigen Käse sehr stimmig.
KAPITEL IV · REBSORTE

Cabernet Franc

Cabernet Franc wirkt oft etwas heller, frischer und kantiger als viele andere dunkle Bordeaux-Sorten.

Mehr zur Rebsorte Cabernet Franc
Herkunft
Bordeaux, Frankreich
Farbe
Rot
Alkohol
13–14,5 %
Lagerpotenzial
mittel bis lang
KAPITEL V · REGION

Bordeaux

Bordeaux liegt im Südwesten Frankreichs, nahe dem Atlantik, rund um die Stadt Bordeaux und die Flüsse Garonne, Dordogne und Gironde.

Mehr zur Region Bordeaux
Land
Frankreich
Klima
Maritim
Böden
Kies, Kalk, Lehm
Hauptrebsorte
Merlot
Château Penin — Logo
KAPITEL VI · WEINGUT

Château Penin

Château Penin – Tradition und Innovation aus Bordeaux Château Penin ist ein renommiertes Weingut im Herzen der berühmten Weinregion Bordeaux. Seit Generationen widmet sich die Familie Carteyron mit Leidenschaft dem Weinbau und vereint dabei traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Das Weingut liegt in der Appellation Bordeaux Supérieur und ist bekannt für seine ausdrucksstarken Rot- und Weißweine.

Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Hauptrebsorten
Merlot, Cabernet Franc
Mehr über Château Penin
KAPITEL VIII

Fragen & Antworten

8 EINTRÄGE
01

Wie schmeckt der Château Penin Tradition rouge 2020?

Dieser Bordeaux Supérieur zeigt sich trocken, harmonisch und zugleich angenehm kraftvoll. Am Gaumen dominieren Kirsche und Himbeere, begleitet von einer feinen Würze, mineralischen Anklängen und seidigen Tanninen.
02

Welche Rebsorten stecken in diesem Wein?

Die Cuvée besteht aus 90 % Merlot und 10 % Cabernet Franc. Der Merlot bringt die saftige Frucht und Fülle, während Cabernet Franc dem Wein zusätzliche Frische, Eleganz und eine dezente Würze verleiht.
03

Passt der Wein eher zu kräftigen oder leichten Gerichten?

Der Château Penin Tradition rouge 2020 passt klar besser zu kräftigeren Speisen. Besonders stimmig ist er zu Rindfleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.
04

Wie ist der Ausbau des Weins und was bedeutet das geschmacklich?

Der Wein wurde im Edelstahl ausgebaut. Dadurch bleibt die Frucht klar und frisch im Vordergrund, ohne dass Röstaromen oder Vanillenoten vom Holz den Stil überdecken.
05

Ist der Château Penin Tradition rouge 2020 ein typischer Bordeaux?

Ja, er zeigt viele klassische Bordeaux-Merkmale: strukturierte Trockenheit, rote Frucht, feine Würze und eine elegante mineralische Note. Gleichzeitig wirkt er mit seinem hohen Merlot-Anteil besonders zugänglich und charmant.
06

Wie sieht der Wein im Glas aus?

Im Glas präsentiert sich der 2020er in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das unterstreicht seinen jugendlichen, fruchtbetonten Charakter.
07

Kann man den Wein sofort trinken oder sollte man ihn lagern?

Der Jahrgang 2020 ist schon jetzt sehr gut trinkbar, weil die Tannine gut eingebunden und seidig wirken. Gleichzeitig hat der Wein genug Struktur, um auch noch etwas zu reifen.
08

Für wen eignet sich die 0,375-l-Flasche besonders?

Die halbe Flasche ist ideal für ein Dinner zu zweit oder wenn man unter der Woche nur ein bis zwei Gläser genießen möchte. Gerade bei einem klassischen Bordeaux wie diesem ist das ein praktisches Format ohne auf Qualität zu verzichten.
WEITER STÖBERN

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