Fosso Corno Cima Rosa Vino Rosato Abruzzo IGT 2024
Der Wein
Der Fosso Corno Cima Rosa Vino Rosato Abruzzo IGT 2024 ist ein Rosé, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Schon seine leuchtende, kirschrosa Farbe bringt genau das ins Glas, was man sich von einem italienischen Rosato erhofft: Frische, Lebensfreude und eine unangestrengte Eleganz. Besonders spannend ist hier die Herkunft aus den Abruzzen – einer Region, die vom Wechselspiel zwischen Adria und Gebirge geprägt ist. Genau diese Kombination verleiht dem Wein seine charmante Balance aus saftiger Frucht und belebender Frische.
Obwohl in den Basisdaten eine Cuvée genannt wird, zeigt sich dieser Rosé stilistisch ganz klar von der Montepulciano-Seite: mit feinen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch Zitrus. Das wirkt nicht laut oder süßlich, sondern angenehm klar und einladend. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einer schönen, lebendigen Säure und einer runden Struktur, die ihn erstaunlich vielseitig macht. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt dabei genau jene präzise Frucht, die diesen Wein so unkompliziert und gleichzeitig so attraktiv macht.
Das Besondere an diesem Wein ist seine Fähigkeit, viel mediterranes Gefühl zu einem sehr zugänglichen Preis ins Glas zu bringen. Er ist kein beliebiger Terrassenrosé, sondern ein Wein mit regionalem Charakter und einer eigenen Handschrift. Gerade wer Rosé nicht nur als Sommergetränk, sondern als ernstzunehmenden Essensbegleiter entdecken möchte, findet hier einen wunderbaren Einstieg.
Fruchtig, frisch und erstaunlich vielseitig
Bei 6 bis 8 °C serviert, zeigt der Cima Rosa seine ganze Frische. Er passt hervorragend zu Antipasti, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder sommerlichen Pasta-Gerichten. Ebenso schön funktioniert er einfach solo auf dem Balkon, im Garten oder als Aperitif mit guten Freunden. Mit seinen 13 % Alkohol bleibt er angenehm präsent, ohne schwer zu wirken.
Fosso Corno beweist mit diesem Rosato, wie viel Charme und Qualität in den Abruzzen stecken. Wer einen ehrlichen, fruchtbetonten und stilsicheren Rosé sucht, der italienische Leichtigkeit mit regionalem Profil verbindet, sollte diesen Jahrgang 2024 unbedingt entdecken.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Corvina
Corvina ist die Leitrebsorte vieler roter Weine aus dem Veneto und prägt besonders Valpolicella, Ripasso und Amarone.
Mehr zur Rebsorte Corvina →Venetien, Gardasee
Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.
Mehr zur Region Venetien, Gardasee →
Fosso Corno
Ein Weingut mit Vision: Fosso Corno in den Abruzzen Die Azienda Agricola Fosso Corno liegt malerisch auf einem 30 Hektar großen Hügel in Roseto degli Abruzzi in der Provinz Teramo. Von hier aus schweift der Blick im Osten über die Adria, während im Westen das majestätische Gran-Sasso-Massiv aufragt. Diese privilegierte Lage bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Montepulciano d’Abruzzo und anderen charaktervollen Weinen.
