Fosso Corno ORSUS Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. Riserva 2017
Der Wein
Der Fosso Corno ORSUS Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo D.O.C.G. Riserva 2017 ist ein Rotwein für alle, die Italien nicht nur schmecken, sondern entdecken möchten. Schon seine Herkunft macht ihn besonders: Die Trauben stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Weinguts Fosso Corno in den Hügeln bei Roseto degli Abruzzi, also aus jener kleinen, renommierten D.O.C.G.-Zone Colline Teramane, die für besonders charaktervolle Montepulciano-Weine steht. Hier entsteht kein beliebiger Abruzzen-Rotwein, sondern eine Riserva mit klarer Herkunft, Substanz und Persönlichkeit.
Im Glas zeigt sich der ORSUS in einem tiefen, intensiven Rubinrot. Die Nase wirkt warm und einladend, mit reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und den typischen würzigen Anklängen von Lakritze. Dazu kommen feine Holznoten, die nicht dominieren, sondern dem Wein Ruhe, Tiefe und Eleganz verleihen. Gerade diese Balance aus Frucht, Würze und Ausbau macht ihn so interessant: Der Wein wirkt kraftvoll, aber nicht schwerfällig, reif, aber nicht müde.
Am Gaumen zeigt er sich trocken, voll und geschmeidig, mit einer sehr guten Struktur und einem langen Nachhall. Die 18 bis 24 Monate in französischer Eiche und die anschließende Reifezeit im Edelstahl geben ihm nicht nur Fülle, sondern auch eine schöne innere Ordnung. Man spürt, dass hier Zeit ein wichtiger Bestandteil des Stils ist. Das Ergebnis ist ein Montepulciano, der die oft rustikale Kraft der Rebsorte mit erstaunlicher Präzision verbindet.
Besonders spannend ist, wie der ORSUS Tradition und Zugänglichkeit zusammenbringt: Er hat genug Tiefe für anspruchsvolle Genießer, bleibt aber zugleich offen, charmant und wunderbar gastronomisch. Zu Braten, Wild oder gereiftem Käse ist er eine sichere Bank, doch auch als Solist an einem ruhigen Abend macht er große Freude. Für einen Preis von 17,45 EUR bietet dieser Jahrgang bemerkenswert viel Charakter, Reife und Herkunftsausdruck – ein Wein, der zeigt, wie faszinierend Montepulciano aus den Abruzzen sein kann.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Corvina
Corvina ist die Leitrebsorte vieler roter Weine aus dem Veneto und prägt besonders Valpolicella, Ripasso und Amarone.
Mehr zur Rebsorte Corvina →Venetien, Gardasee
Der Gardasee liegt im Westen Venetiens, rund um den Ostrand des Sees bis in die Provinz Verona.
Mehr zur Region Venetien, Gardasee →
Fosso Corno
Ein Weingut mit Vision: Fosso Corno in den Abruzzen Die Azienda Agricola Fosso Corno liegt malerisch auf einem 30 Hektar großen Hügel in Roseto degli Abruzzi in der Provinz Teramo. Von hier aus schweift der Blick im Osten über die Adria, während im Westen das majestätische Gran-Sasso-Massiv aufragt. Diese privilegierte Lage bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Montepulciano d’Abruzzo und anderen charaktervollen Weinen.
