Gigondas Costevieille La Bastide de Saint Vincent 2019
Der Wein
Dieser Gigondas ist ein Rotwein für alle, die an der südlichen Rhône genau jene spannende Balance lieben, die große Weine so faszinierend macht: Kraft, Wärme und Tiefe auf der einen Seite, Präzision und Finesse auf der anderen. Der Costevieille 2019 ist der Spitzenwein von La Bastide de Saint Vincent – und das merkt man vom ersten Eindruck an. Hier zeigt sich Gigondas nicht nur als sonnenverwöhnter, charaktervoller Rotwein, sondern als Wein mit echter Persönlichkeit.
Die Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Syrah ist klassisch für die Region und zugleich besonders reizvoll. Grenache, ursprünglich eng mit der iberischen Weinwelt verbunden und in Südfrankreich zu großer Form auflaufend, bringt die saftige, reife Frucht und jene warme, großzügige Mitte ins Glas, die Gigondas so charmant macht. Syrah steuert Würze, dunkle Frucht und Struktur bei – eine Rebsorte französischen Ursprungs, die gerade an der Rhône zu ihren nobelsten Ausdrucksformen findet. Mourvèdre gibt dem Ganzen Rückgrat, Tiefe und einen leicht wilden, pikanten Zug.
Im Duft wirkt der Wein einladend und vielschichtig: dunkle Beeren, reife Kirschen und eine pfeffrige, feinwürzige Note verbinden sich mit Anklängen von Holz, Kakao und einem Hauch Schokolade. Der Ausbau in kleinen Eichenfässern verleiht ihm zusätzliche Dimension, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen trocken, kraftvoll und dennoch sehr schön balanciert, mit pikanter Frucht, würzigem Nachhall und einer angenehmen Dichte, die nie schwerfällig wird.
Besonders interessant ist an diesem Wein, wie souverän er Gegensätze vereint: Er ist intensiv, aber nicht laut; konzentriert, aber nicht überladen; warmherzig, aber mit klarer Linie. Genau darin liegt sein Reiz. Wer Gigondas entdecken oder die Appellation von ihrer besonders gelungenen Seite erleben möchte, findet hier einen Wein mit Ausdruck, Herkunft und Stil. Bei 14,5 % Alkohol bringt er die reife Kraft des Jahrgangs 2019 mit, bleibt dabei jedoch erstaunlich harmonisch. Ein wunderbarer Begleiter zu Lamm, geschmortem Fleisch, Wildgerichten oder einfach zu einem Abend, an dem ein Wein im Mittelpunkt stehen darf.
Geschmacks-DNA
Körper
Säure
Tannin
Süße
Finish
Aromen
Passt zu
Grenache
Grenache ist eine Sorte für viel Sonne und viel Frucht.
Mehr zur Rebsorte Grenache →Rhône Nord & Süd, Rhône Süd
Die südliche Rhône liegt im Abschnitt des Rhônetals rund um Avignon und Orange, also dort, wo der Fluss nach Süden Richtung Mittelmeer zieht.
Mehr zur Region Rhône Nord & Süd, Rhône Süd →
La Bastide de Saint Vincent
La Bastide de Saint Vincent La Bastide Saint Vincent , seit Ende des 18. Jahrhunderts in Familienbesitz, ist ein Weingut in der Provence im Departement Vaucluse im Herzen des südlichen CÔTES DU RHÔNE. Das 22 Hektar große Weingut ist in rund 30 Parzellen in 6 verschiedenen Gemeinden unterteilt: Es entsteht ein großer Reichtum an Terroirs. Die Aufteilung der Parzellen ermöglicht es uns auch, verschiedene Weine aus renommierten Appellationen zu produzieren, die ein attraktives Sortiment darstellen.



